高中化学 第2章第1节元素与物质的分类（第2课时）目标导学 鲁科版必修1

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1、第1节　元素与物质的分类第2课时　一种重要的混合物——胶体课堂合作探究问题导学一、胶体的性质与制备活动与探究11．用激光笔照射下列分散系：①牛奶　②食盐水　③豆浆　④蔗糖水　⑤白酒　⑥胶水　⑦稀硫酸　⑧硫酸铜溶液　⑨果冻　⑩新鲜的鸡血　⑪浑浊的黄河水根据你观察到的现象，回答下列问题。(1)上述分散系中哪些能看到光亮的通路？(2)谈一谈你如何区别溶液与胶体，胶体与浊液？2．完成下列四个实验室制备Fe(OH)3胶体的方案：甲：将1～2mL饱和FeCl3溶液逐滴滴到20mL0.5mol·L－1NaOH溶液中；乙

2、：将1～2mL饱和FeCl3溶液滴加到20mL沸水中，并继续加热至溶液呈红褐色后停止加热；丙：将1～2mL饱和FeCl3溶液逐滴加入到20mL冷水中，再加热至沸腾；丁：将1～2mL沸水加入到1～2mLFeCl3饱和溶液中，并用玻璃棒不断搅拌。上述四个实验方案都能获得成功吗？如何验证哪种方案能够获得成功？思考与交流1．制取Fe(OH)3胶体时，能否过度加热，为什么？2．制取Fe(OH)3胶体时，能否用玻璃棒搅拌，为什么？3．制取Fe(OH)3胶体时，能用自来水代替蒸馏水制Fe(OH)3胶体吗？胶体性质、制备

3、、聚沉方法内容主要应用举例性质丁达尔效应一束光线通过胶体时，产生一条光亮“通路”鉴别胶体和溶液[布朗运动胶粒作不停的、无规则的运动—电泳胶粒在外加电场作用下定向移动工厂除尘聚沉聚沉方法：加热，加酸、碱、盐溶液，加胶粒带相反电荷的胶体破坏胶体制备水解法将饱和FeCl3溶液滴入煮沸的蒸馏水中，煮沸至溶液呈红褐色为止还有复分解法(制AgI胶体)、溶解法(制淀粉胶体)聚沉方法加热加速胶粒运动，使之易结成大颗粒制豆腐加入酸、碱、盐的溶液中和胶粒所带电荷，使之聚集成大颗粒江河入海口易形成沙洲加入胶粒带相反电荷的胶体中

4、和电性，使之聚集成大颗粒二、胶体的提纯活动与探究2把淀粉和NaCl溶液装入半透膜袋，浸入蒸馏水中进行渗析如图。试完成下列问题：(1)证明淀粉未透过半透膜而Cl－已透过半透膜的实验方法是______________________。(2)证明淀粉与NaCl溶液已分离完全的实验方法是__________________________。思考与交流1．用什么方法可以将胶体与溶液分离？2．用什么方法可以将胶体与浊液分离？分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径＜1nm1～100nm＞100nm外观均一、透明较均一、透明

5、不均一、不透明分散质粒子分子、离子分子集合体、高分子大量的分子集合体能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能稳定性稳定较稳定不稳定当堂检测1．著名歌手那英在歌中唱道“雾里看花，水中望月”，下列有关雾的说法正确的是(　　)A．雾是溶液，能永久在空气中稳定存在B．雾是胶体，一段时间内能稳定存在C．雾是乳浊液，不能稳定存在D．雾是悬浊液，在空气中能沉降2．“纳米材料”是粒子直径为1～100nm的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质(　　)①是溶液　②是胶体　③能产生丁达尔现

6、象　④能透过滤纸　⑤不能透过滤纸　⑥静置后会析出黑色沉淀A．②③④B．①④⑤C．②③⑤D．①③④⑥3．关于胶体的叙述中，不正确的是(　　)A．向胶体中加蔗糖溶液，产生聚沉现象B．可见光透过胶体时，发生丁达尔现象C．用渗析的方法“净化”胶体时，使用的半透膜只能让分子、离子通过D．胶体微粒能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下产生电泳现象4．将1mol·L－1的FeCl3溶液逐滴滴入沸水中，液体变为__________色，得到的是__________；反应的化学方程式为_____________________

7、_____________________________。用此分散系进行实验：(1)将其装入U形管内，用石墨棒作电极，接通直流电源，通电一段时间后发现阴极附近颜色________，这表明________，这种现象称为________。(2)向其中加入饱和的(NH4)2SO4溶液，发生的现象是______________；原因是______________________。(3)向其中逐滴加入过量稀硫酸，现象是____________；原因是_____________________。(4)提纯此分散系的

8、方法叫___________________________________________________。(5)下列事实不能用胶体的知识来解释的是________。A．用某些含铝的化合物作净水剂B．医学上的血液透析C．水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染D．将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物E．水田使用NH4NO3的肥效较差F．向FeCl3溶液中滴入NaOH溶液，出现红褐色沉淀答案：课堂·合作探究