高中化学 专题4 第二单元 第2课时 酚学案 苏教版选修5

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1、第2课时　酚[学习目标定位]　1.通过苯酚的组成、结构和性质，学会分析酚类的组成、结构与性质。2.知道酚类物质对环境和健康的影响。1．苯与溴在FeBr3催化作用下反应的化学方程式为苯与浓硝酸在浓硫酸催化作用下反应的化学方程式为2．乙醇与钠反应的化学方程式为2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑。乙醇生成溴乙烷的化学方程式为C2H5OH＋HBrC2H5Br＋H2O。乙醇与乙酸反应的化学方程式为C2H5OH＋CH3COOH3．下列化合物中属于醇的是CD，属于芳香醇的是C，属于酚的是AB

2、。探究点一　苯酚的溶解性和弱酸性1．苯酚的溶解性实验实验内容与现象结论(1)观察苯酚的颜色、状态，闻气味无色晶体、略带粉红色，具有特殊的气味(2)在试管中加少量水，逐渐加入苯酚晶体，振荡试管观察到的现象是晶体溶解，继续加入苯酚至有较多晶体不溶解，振荡试管，静置后分层苯酚能溶于水，较多量时振荡可形成悬浊液，静置后会分层(3)将2中的试管放在热水浴中加热，观察到的现象是分层现象消失，取出试管冷却静置后底部出现晶体易溶于热水，温度较高(65℃以上)时能与水以任意比互溶(4)将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中，并

3、与实验2作比较易溶于有机溶剂2.按表中要求完成下列实验并填表实验步骤实验现象实验结论得到浑浊液体室温下，苯酚在水中的溶解度较小浑浊液体变澄清苯酚能与NaOH溶液反应，表现了苯酚的酸性两溶液均变浑浊苯酚的酸性比碳酸的酸性弱3.写出上述实验中发生反应的化学方程式：(1)苯酚与氢氧化钠溶液(2)苯酚钠与稀盐酸(3)苯酚钠溶液与CO2[归纳总结](1)苯酚的分子式C6H6O，结构简式，官能团—OH。(2)苯酚具有弱酸性是因为苯环对羟基的影响，使苯环中羟基上的氢原子变的活泼(酚羟基比醇羟基更活泼)，能发生电离，

4、显弱酸性(酸性比碳酸弱)。(3)试管内壁附有苯酚时清洗方法：①高于65_℃的热水；②酒精洗。皮肤上沾有苯酚，应立即用酒精清洗。[活学活用]1．下列物质中，与苯酚互为同系物的是(　　)答案　C解析　同系物首先必须要结构相似，苯酚的同系物则应是—OH与苯环直接相连，满足此条件的只有C项。同系物的第二个必备条件是组成上相差一个或若干个CH2原子团，比苯酚多一个CH2，所以为苯酚的同系物。2．已知酸性强弱顺序为，则下列化学方程式中正确的是(　　)A．①③B．②③C．①④D．②④答案　C解析　根据给出的酸性强弱

5、顺序知，CO2可以与苯酚钠反应生成苯酚，苯酚又可以与Na2CO3反应生成NaHCO3；②中产物可以继续反应而生成NaHCO3，错误；③若能进行，则说明苯酚的酸性强于H2CO3，显然错误。探究点二　苯酚的取代反应、显色反应、氧化反应1．向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加过量的饱和溴水，现象为有白色沉淀生成。反应的化学方程式为在此反应中，苯酚分子中苯环上的氢原子被溴原子取代，发生了取代反应。2．苯和苯酚溴代反应的比较苯苯酚反应物液溴溴水反应条件催化剂，△常温常压无催化剂被取代的氢原子数13反应速率较慢快速结

6、论苯酚比苯更易发生取代反应3.在少量苯酚溶液中滴加FeCl3溶液，观察到的现象是溶液显紫色。[归纳总结](1)苯酚分子中羟基对苯环产生的影响是：羟基使苯环邻位、对位上的氢原子变得活泼，易被取代。(2)检验酚羟基存在的方法有①过量的浓溴水产生白色沉淀，②FeCl3溶液会显紫色。(3)苯酚具有较强的还原性，在空气中易被氧化而呈粉红色。[活学活用]3．有机物分子中的原子(团)之间会相互影响，导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是(　　)A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲基环

7、己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙烯能与溴水发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应C．苯酚可以与NaOH反应，而乙醇不能与NaOH反应D．苯酚与溴水可直接反应，而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂答案　B解析　甲苯中苯环对—CH3的影响，使—CH3可被KMnO4(H＋)氧化为—COOH，从而使KMnO4溶液褪色；苯酚中，羟基对苯环产生影响，使苯酚分子中羟基碳邻、对位碳上的氢原子变得活泼，更易被取代；乙烯能与溴水发生加成反应，是因为含碳碳双键；苯环对羟基产生影响，使羟基中氢原子更易电离，从而苯酚表现出

8、弱酸性。A、C、D项符合题意，B项不合题意。理解感悟　苯基对其他基团的影响：(1)水、醇、苯酚提供氢离子的能力大小：R—OH