2017客房服务员个人年终总结范文.doc

2017客房服务员个人年终总结范文.doc

ID:29078700

大小:24.50 KB

页数:3页

时间:2018-12-16

2017客房服务员个人年终总结范文.doc_第1页
2017客房服务员个人年终总结范文.doc_第2页
2017客房服务员个人年终总结范文.doc_第3页
资源描述:

《2017客房服务员个人年终总结范文.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库

1、2017客房服务员个人年终总结范文客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,2017年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。2017年,客房部完成了如下工作:一经济指标完成情况及一些数字的汇报:2017年全年营业额82万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入73万元,其他团队及会议开房营业额77万元。客房保健品纯收入146元客赔收入346元干洗衣物(外洗)67件纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元给餐厅拨出

2、早餐费用18万元软片洗涤费用49179元以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。客房2017年出租房间数14610间次,平均出租率479%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的3%长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的413%(其中服务中心10间次,占出租房数的072%,(月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的94%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—月份)占出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的124%,房信1810间,占出租房数的124%),天房投资180间次,占出租房数的12

3、%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的18%,(6月8日开始入住),中石化1间次,(1月、4、、6月份)占出租房数的34%。会议团队及其他出租间数183间次占出租房数的4%会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次)。二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、

4、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。宾馆的

5、主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用客房空调遥控器夏天平时

6、调到28度,冬天调到20度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关从而也提高了员工的节能意识。对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级***的好评。(6)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。