吨年大豆浓缩蛋白项目可行性研究报告

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1、10000吨/年大豆浓缩蛋白粉（液）项目可行性研究报告目录第一章总论11.1项目概况11.2主要的技术经济指标31.3社会与生态效益31.4可研报告的编制依据41.5综合评价和论证结论51.6存在的问题与建议7第二章项目背景与必要性102.1项目背景102.2项目建设的必要性12第三章市场预测163.1产品供需态势163.2主要投入品供应分析193.3产业竞争力分析203.4营销策略、方案、模式213.5市场风险分析223.6防范和降低风险的对策23第四章项目建设规模与产品方案254.1项目建设的总体方案254.2建设规模254.

2、3生产规模与产品方案26第五章场址选择275.1场址所在地位置概况275.2总体自然条件27第六章技术方案、工程方案和设备方案306.1生猪的繁育饲养工艺与技术306.2建筑工程方案386.3项目设备选型与购置42第七章项目实施进度467.1项目的实施计划安排46第八章环境保护方案488.1环境质量现状488.2应执行的环境保护标准488.3项目生产对环境的影响与治理措施49第九章项目的组织管理529.1组织机构与职能划分529.2劳动定员569.3管理措施569.4技术培训579.5劳动安全、卫生与消防58第十章项目投资估算与资

3、金筹措6010.1项目投资估算的依据6010.2项目投资估算60第十一章财务评价6211.1财务评价6211.2财务评价结论66第十二章社会评价6712.1社会评价6712.2社会评价结论70第十三章结论与建议7113.1研究结论7113.2问题与建议72一、项目概述本产品以脱脂大豆低温豆粕为原料，经蛋白提取和富集，再经理化和生物法修饰并经高纯盐酸水解，食用纯碱中和、除臭、浓缩、提纯、精致而成的液体蛋白粉（液）。产品特点：具有大豆蛋白氨基酸的所特有的香气，味道干鲜、香气醇厚、氨基酸含量高，极具营养价值。应用范围：广泛应用于酿造酱油

4、、配制酱油、腌菜、香精参与美拉德反应、调味料、食醋中。大豆浓缩蛋白粉（液）是以优质酸水解植物蛋白液为原料，经脱色、除臭、浓缩处理后，喷雾干燥而成，本产品口感极为鲜美，回味醇厚，能强化食品营养成分和鲜美口感。本项目经济效益较高，技术方案可行，基本无三废排放，所排放的废水完全能达到国家规定标准，对环境无不良影响，能够带动全市乃至周边县区的农业结构调整，推动当地传统农业转型，提高优质大豆生产效率，增加农民收入。项目名称：1万/吨大豆浓缩蛋白粉（液）项目。产品方案：年产1万吨食用大豆蛋白。二、企业基本情况本企业是由项城市清水泉农牧专业合作

5、社牵头，合作社几名成员共同出资600万元与河南金恒投资担保有限公司合资共同筹建的项目。项目总投资1087万元（如建厂），其中清水泉农牧专业合作社出资600万元，河南金恒投资有限公司出资487万元(如租赁厂房，只需设备和流动资金大约600多万元即可)。清水泉农牧专业合作社是由返乡青年王清坡组织发起的，一年前与别人成立项城市汾河湾农产品合作社和清水泉农牧专业合作社，合作社通过短短一年时间以秣陵镇为基础，辐射孙店、高寺等附近村庄十几个，共流转土地3800亩，购置农机几十台部，取得了良好的社会效益，得到河南大学博士生导师、享受国家津贴的中

6、原经济研究院耿明斋院长的好评。被誉为最有特色的农民组织，并把该合作社作为中原经济与发展的课题研究基地。河南日报、经济时报、周口日报均以项城模式陶湾样本为题报道了王清坡创办合作社的业绩，河南新闻频道也以聚焦中原栏目专题半小时采访王清坡领导的农民专业合作社的发展历程，合作社通过引导农民走规模化、专业化、机械化、市场化为指导方针，以“情系农民、服务三农”为宗旨，通过各种办法来引导农民增产增收致富，以帮组农民就业、共同致富为己任，使加入合作社的农民得到实惠，尝到了甜头，为项城农村经济发展做出了应有的贡献。王清坡以敏锐的目光紧盯怎样发展农村

7、经济上，当他从河南农业大学了解到从大豆粕中提取食用蛋白粉（液）这个新产品后，就立即动员几名成员到有关部门和一些知名厂家考察，当得知周口地区至今没有一家成规模的大豆蛋白粉（液）企业时，立刻感到无限商机，立即决定投资建立年产万吨的蛋白粉（液）基地。并与当地的农产品深加工的龙头企业河南莲花味精股份有限公司签订了长年供货协议，一方面为企业销售找到销路，另一方面也为莲花味精股份有限公司每年采购上万吨蛋白粉（液）节约了大量资金。企业生产最大困难是资金来源，王清坡与几名社员自筹资金600万元，仍有500多万元资金缺口，王清坡又多次跑到郑州动员河

8、南金恒投资担保有限公司来投资。并最终促使该公司投资587万元。解决了资金问题。项目筹备期间，项目组几位成员积极向有关部门虚心请教，与河南农业大学几名专家教授对生产工艺作详细的规划、论证。一方面又广纳社会贤才，积极引入生产技术能手，经过两个月的筹备，