酒店前厅经理岗位职责

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1、学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里酒店前厅经理岗位职责　　前厅部经理是前厅运转的指挥者，全面负责前厅部的经营管理工作。下面是小编整理的酒店前厅经理岗位职责，希望对你有所帮助！　　1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作，酒店前厅经理工作职责。　　2、安排员工班次，核准考勤表。　　3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。　　4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾

2、客的饮食安全。　　5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。　　6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最好水平。　　7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。　　8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。　　9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。　　10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人

3、生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　11、推动下属大力推销产品。　　12、抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。　　13、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做，为宾客提供高标准服务。　　14、经常检查前厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。　　15、严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入安全、完整的收回。　　16、每日

4、了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。　　17、及时检查前厅设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。　　1.负责前厅部的全面工作，对总经理负责。　　2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任，管理制度《酒店前厅经理工作职责》。　　3.负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。　　4.工作策划　　(1)负责策划本部门的工作;　　(2)制定本部门的财政预算;　　(3)主持部门业务会议，进行业务沟通;　　(4)向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作;时间如白驹过隙，弹指间

5、，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;　　(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。　　5.工作检查　　(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;　　(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的

6、仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;　　(3)检查房间预订情况，了解和掌握房态;　　(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;　　(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;　　(6)检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。　　6.日常工作　　(1)参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;　　(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日

7、志、报表;　　(3)制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训;　　(4)负责门前迎送“”客人的工作督导和指挥;时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　(5)抓好本部门的安全、卫生管理;　　(6)向总经理、客务总监汇报工作。时间如白驹过隙，弹指间，

8、我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!