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1、学号104337陕西国际商贸学院本科毕业论文基于SWOT的西峡县香菇产业的营销策略分析二级学院：国际经济学院专业名称：国际经济与贸易学生姓名：庞辉指导教师：二○一四年六月17郑重声明本人呈交的学位论文，是在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，所有数据、图片资料真实可靠。尽我所知，除文中已经注明引用的内容外，本学位论文的研究成果不包含他人享有著作权的内容。对本论文所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体，均已在文中以明确的方式标明。本学位论文的知识产权归属于培养单位。本人签名：日期：17摘要近几年来，
2、随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，居民的消费结构发生了很大的变化尤其是对各种菌类的需求越来越大，香菇以其高蛋白、低脂肪、营养高等特点开始得到人们的认可和青睐。香菇是世界上第二大类的食用菌，其发展影响到全国食用菌产业的发展。河南西峡是我国著名的香菇生产基地,号称“中国香菇之乡”。经过几十年的发展,香菇产业已经形成一定的规模，市场需求不断增加，已经成为西峡强县富民的特色支柱产业之一。与此同时，香菇产业的发展也面临着一些突出问题，制约了其发展速度。为此，本文介绍了河南西峡香菇产业的发展,分析了西峡香菇产业营
3、销现状,再通过SWOT分析法综合分析西峡香菇营销的优势与劣势，面临的机会和威胁，在此基础上，结合营销4P理论，构建有益于西峡县香菇产业发展的营销策略，旨在促进西峡县香菇产业的发展。关键词：香菇产业；西峡；SWOT分析；营销策略17AbstractInrecentyears,withthedevelopmentofsocialeconomyandtheimprovementofpeople'slivingstandard,greatchangeshavetakenplaceinresidents'consum
4、ptionstructure,especiallytheincreasingdemandforavarietyoffungi,xianggumushroom,withitshighprotein,lowfat,highnutrition,etctogetpeople'srecognitionandfavor.Xianggumushroomisthesecondkindsofediblefungiintheworld,anditsdevelopmentaffectthedevelopmentofthenati
5、onalediblefungusindustry.HenanXiXiaisfamousmushroomproductionbaseinChina,theso-called""thehometownofmushroominChina.Afterdecadesofdevelopment,xianggumushroomindustryhasformedacertainscale,theincreasingmarketdemand,hasbecomeastrongcountyofXiXiarichfeatureso
6、neofthepillarindustries.Atthesametime,thedevelopmentofmushroomindustryisfacedwithsomeproblems,restrictingitsdevelopmentspeed.ThispaperintroducesthedevelopmentofhenanXiXiamushroomindustry,uXiXiamushroomindustryanalysis,marketingsituation,againthroughthecomp
7、rehensiveanalysisofSWOTXiXiamushroomandmarketingadvantagesanddisadvantages,opportunitiesandthreatsof,onthisbasis,combiningwithmarketing4ptheory,buildgoodforXiXiaXianmushroomindustrydevelopmentofmarketingstrategy,aimstopromotethedevelopmentofXiXiaXianmushro
8、omindustryKeywords:mushroomindustry;Xixia;SWOTanalysis;marketingstrategy17目录1绪论11.1研究目的与研究意义11.1.1研究目的11.1.2研究意义11.2研究方法21.3理论基础21.3.1SWOT分析法21.3.2营销4P理论22西峡县香菇产业概述42.1发展概况42.2营销现状53西峡县香菇营销的SWOT分析63.1优势分析63.1
