小班饮食安全卫生教案

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1、学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里小班饮食安全卫生教案　　在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。下面是小编为您整理的关于饮食安全卫生教案的相关资料，欢迎阅读!小班饮食安全卫生教案　　教学内容：食品卫生安全知识　　教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。　　教学过程：　　一、图片导入　

2、　1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)　　2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。　　二、重点讲述　　预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。　　1、认

3、识食物中毒特征。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病　　胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热　　2、提高自我救护意识　　出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报

4、告老师。　　3、预防发生食物中毒　　a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手　　b不吃生、冷、不清洁食物　　c不吃变质剩饭菜　　d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食　　e不要长期吃辛辣食品　　f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。　　g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。　　h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。　　i不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年

5、。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自XX年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合

6、格后，加贴市场准入标志，方便选购。XX年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;XX年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。　　三、让学生互相交流，谈谈体会。　　四、总结　　要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。小班饮食安全卫生教案　　活动目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭

7、，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。活动准备：　　挂图　　活动过程：　　一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题　　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?　　引导幼儿回答。　　2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进

8、步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　教师引导幼儿积极回答。　　二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险　　1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!　　2、教师说一说因为饮食不当而造成不