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时间:2018-12-11
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1、茶叶知识品茶是快乐是消遣是享受,晶莹透明的玻璃杯内,放入一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中,那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的则浮出了水面。但无论是沉是浮,它们都默默无闻、毫不保留地奉献着自己的绿色和清香,直到生命耗尽。一片茶,一个人,透过杯中茶叶看人生。人何尝不是这样,从学语的幼童到年富力强的青年,有的人喜欢争名夺利,有的人做事低调,但不管怎样,最终我们都会走向人生的尽头。茶道与佛教文化的大兴,差不多是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代,昌盛的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了发展的机遇,而佛、茶之道更是在此时得到滋养,并
2、互相融合。茶道借佛教赋予茶事过程严肃庄严的典礼感,这使得之前做为解渴除腻之饮料的茶饮提升了形而上意义的层面。清心寡欲而又博古通今的僧人,也是茶道文化生活发展的最好土壤,从僧院推行开来的茶道得到那时皇家的认可。关于僧人来说,茶也是必不可少的。寺院里仪规严苛的“吃茶”、“煎点”典礼,也为僧人的日常生活增添了严谨、专注的气息。在贫苦而漫长的修行历程中,茶可以清神思,可以解疲乏,在冷寂的冬夜,一碗幽香暖和的热茶,不仅滋养了禅者的瑟身,关于人心,也是一种慰藉。总而言之,茶道中,不可不说佛道,茶亦不离佛道。在茶文化的成形、推行过程中,僧人这个群体功不可没。年代长远,大部分茶僧的生平已做传奇说
3、,但其中亦有弥足珍贵的历史痕迹,让我们逐个结识它们。公元前53年,普通山民吴理真在拾柴时偶尔发现野生茶叶清神解毒的功能,于是在蒙顶山上首辟茶园,种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散。”《四川通志》卷四十记:“汉时名山县十五里蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。”茶道与佛教文化的大兴,差不多是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代,昌盛的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了发展的机遇,而佛、茶之道更是在此时得到滋养,并互相融合。茶道借佛教赋予茶事过程严肃庄严的典礼感,这使得之前做为解
4、渴除腻之饮料的茶饮提升了形而上意义的层面。清心寡欲而又博古通今的僧人,也是茶道文化生活发展的最好土壤,从僧院推行开来的茶道得到那时皇家的认可。关于僧人来说,茶也是必不可少的。寺院里仪规严苛的“吃茶”、“煎点”典礼,也为僧人的日常生活增添了严谨、专注的气息。在贫苦而漫长的修行历程中,茶可以清神思,可以解疲乏,在冷寂的冬夜,一碗幽香暖和的热茶,不仅滋养了禅者的瑟身,关于人心,也是一种慰藉。总而言之,茶道中,不可不说佛道,茶亦不离佛道。在茶文化的成形、推行过程中,僧人这个群体功不可没。年代长远,大部分茶僧的生平已做传奇说,但其中亦有弥足珍贵的历史痕迹,让我们逐个结识它们。公元前53年,
5、普通山民吴理真在拾柴时偶尔发现野生茶叶清神解毒的功能,于是在蒙顶山上首辟茶园,种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散。”《四川通志》卷四十记:“汉时名山县十五里蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。”茶道与佛教文化的大兴,差不多是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代,昌盛的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了发展的机遇,而佛、茶之道更是在此时得到滋养,并互相融合。茶道借佛教赋予茶事过程严肃庄严的典礼感,这使得之前做为解渴除腻之饮料的茶饮提升了形而上意义的层面。清心寡欲而又博古通今的僧
6、人,也是茶道文化生活发展的最好土壤,从僧院推行开来的茶道得到那时皇家的认可。关于僧人来说,茶也是必不可少的。寺院里仪规严苛的“吃茶”、“煎点”典礼,也为僧人的日常生活增添了严谨、专注的气息。在贫苦而漫长的修行历程中,茶可以清神思,可以解疲乏,在冷寂的冬夜,一碗幽香暖和的热茶,不仅滋养了禅者的瑟身,关于人心,也是一种慰藉。总而言之,茶道中,不可不说佛道,茶亦不离佛道。在茶文化的成形、推行过程中,僧人这个群体功不可没。年代长远,大部分茶僧的生平已做传奇说,但其中亦有弥足珍贵的历史痕迹,让我们逐个结识它们。公元前53年,普通山民吴理真在拾柴时偶尔发现野生茶叶清神解毒的功能,于是在蒙顶山
7、上首辟茶园,种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散。”《四川通志》卷四十记:“汉时名山县十五里蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。”茶道与佛教文化的大兴,差不多是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代,昌盛的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了发展的机遇,而佛、茶之道更是在此时得到滋养,并互相融合。茶道借佛教赋予茶事过程严肃庄严的典礼感,这使得之前做为解渴除腻之饮料的茶饮提升了形而上
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