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时间:2018-12-10
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1、规模化肉山羊场生产管理手册目录第一章规模化肉山羊场设计与管理第一羊场建设第二节羊场生产指标、生产计划与生产流程第三节羊组织架构、岗位定编及责任分工、羊场组织架构图第四节羊场物资与报表管理第五节羊场各项规章制度第六节每周工作流程第七节各类羊喂料标准第八节种羊淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节种妊娠舍饲养管理技术操作规程第二节分娩保育舍饲养管理技术操作规程第三节保育育成舍饲养管理技术操作规程第四节羊场免疫程序第五节羊场驱虫程序第六节羊场消毒制度第七节羊场常见病诊断与防治附:各报表及山羊饲养标准第一章规模化肉山羊场设计与管理第一节羊场建设一、场址选择可根据饲养习惯、气候等条件因地制宜
2、的确定。要考虑羊场的地理位置、常年的主风向、通风状况、输变电线路、水源水质和交通运输条件以及环境保护等。场址选择是否合理,直接影响羊场以后的发展、生产者的经济效益以及周围人民的身体健康。因此选择场址需要周密考虑,统筹安排,要有长远的规划,以适应以后的发展需要。二、选择羊场场址时应注意以下几点:1.饲草来源要充足。2.足够的运动场:舍饲的山羊应该充分考虑到繁殖公母羊的运动场的规划与设计,应以其有足够的运动空间为原则。最好配套有渔塘、果林或耕地。3.羊场要建设在居住点的下风位置,并在水源的下游。4.羊场的地势应相对较高,圈舍要干燥,通风向阳,排水良好。5.羊场要有清洁而充足的水源,保证生活、羊群生
3、产和防火用水的要求。不宜在严重缺水和水源严重污染的地方建场。远离屠宰场、化工厂及其它污染源6.羊场场址符合兽医卫生条件要求。充分了解当地疫情,不在传染病和寄生虫病的疫区建场。羊场距交通要道要有一定的距离。7.交通运输方便,以保证饲料的及时供应和产品的运输。8.场区平坦稍有坡度。第二节羊场生产指标、生产计划与生产流程我国目前规模化商品肉羊,其母羊一般为一代、二代杂交母羊,父本为波尔山羊,母本为地方品种母羊,因此设计的生产性能参数一般为:平均每头母羊年生产1.6窝(150+60+15+15*10%+15*15%=228.75),提供3.2头以上商品肉羊,母羊利用期平均为五年,年淘汰更新率20%左右
4、。肉羊达到35公斤体重的日龄为180天(26周)。一、生产技术指标表(单位:%、头、公斤)项目指标项目指标配种分娩率90%成活率%胎均活产仔数2哺乳期成活率90%胎均断奶活仔数1.8保育期成活率96%出生重1.5~3.5公斤育成期成活率99%60日龄个体重10公斤全期成活率86%180日龄个体重35公斤二、羊场存栏结构计算方法妊娠母羊数=周配母羊数×20周临产母羊数=周分娩母羊数哺乳母羊数=周分娩母羊数×8周空怀断奶母羊数=周断奶母羊数×2周成年公羊数=周配母羊数×2÷3(公羊周使用次数)羔羊数=周分娩胎数×8周×2头/胎保育羊数=周断奶数×9周育成羊数=周保育成活数×9周年上市肉羊数=周分娩
5、胎数×52周×2头/胎300头基础母羊场标准存栏妊娠母羊数=200头临产母羊数=9头哺乳母羊数=72头空怀断奶母羊数=19头后备母羊数=60头成年公羊数=6头后备公羊数=2头羔羊数=156头保育羊=140头育成羊=134头合计:798头(其中基础母羊为300头)年上市肉羊数=780头三、生产计划一览表基础母羊数300周月年满负荷配种母羊数1044520满负荷分娩胎数939468满负荷活产羔羊数1878936满负荷断奶羔羊数1670832满负荷保育成活数15.567806满负荷上市肉羊数1565780注:以周为节律;一年按52周计算;按基础母羊300头计划。四、生产流程本方案以万头生产线为例,以
6、“周”为生产节律,采用工厂化流水作业均衡生产方式,全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。妊娠舍22周产房8周保育舍9周待配种舍2周育肥舍9周出栏上市1、待配母羊阶段。在配种舍内饲养包括空怀、后备、断奶母羊。300头基础母羊生产线每2周参加配种的母羊20头。后备母羊60头。共计需80头栏位。2、母羊妊娠前期阶段。妊娠前期阶段为17周,(繁殖周期为33周),则此阶段母羊数为155头。(17/33*300)3、母羊妊娠后期阶段。此阶段为4周,母羊数为37头。4、母羊产羔阶段。母羊按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内10周(临产一周,哺乳9周),羔羊平均60天断奶。此哺乳阶段母羊数为90头(10
7、/33*300)。母羊断奶当天转入配种舍,羔羊立即转入保育舍。如果有母羊产羔少、哺乳能力差等特殊情况,可将羔羊进行寄养过哺并窝,这样不负担哺乳的母羊可提前转回配种舍等待配种或考虑淘汰。5、保育阶段。饲养8周,合计保育期保育羊数为150头。母羊妊娠后期37头母羊哺乳阶段90头母羊妊娠前期155头空怀、后备、断奶待配母羊80头6、育肥羊饲养阶段。120日龄至180日龄,饲养8—9周,合计育肥羊数为15
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