xx年学校后勤食堂卫生安全工作总结与xx年学校工作总结合集

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1、XX年学校后勤食堂卫生安全工作总结与XX年学校工作总结合集XX年学校后勤食堂卫生安全工作总结我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：一、在原料质量及粗加工方面做到：1、原料由专人到指定的长期供应点采购。2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

2、3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。4、设有原料加工的专用场地。5、原料清洗做到荤、素分开。二、在食品贮有方面做到：1、食品分类存放，排列整齐。2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。三、食品制作及餐间做到：1、通风透光良好，给、排水方便合理。2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。3、粘贴有白色瓷砖墙裙。4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡2

3、0分钟。四、对餐具做到：1、有专人负责洗涤，消毒餐具。2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保洁措施。五、食堂卫生人员方面做到：1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴此文来源于是文秘家园戒指4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物六、在环境卫生方面做到：1、室内水池加盖上锁2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除4、排污沟保持通畅存在问题是：由于我校场地有限，房屋残旧，待村委拨款到位后，立即动工改建。XX年学校

4、工作总结次一年来，我校在市教育局及学区的正确领导下，坚持以邓小平理论、江泽民“三个代表”重要思想和“十六大”精神为指导，紧紧抓住“创建平安学校”、“争创语言文字示范校”的契机，解放思想，实事求是，与时俱进，坚持走“办规范加特色学校，培养创新型学生”之路，进一步贯彻“以人为本”的教学思想，规范教育管理，深化教育改革，推进教育创新，提升教学质量。在全校教职工的共同努力下，出现了学校管理得心应手，校园面貌日新月异，教育教学质量稳步提高的喜人景象，较好地完成了预定工作目标。现将一年来的工作简要总结如下：一、学校年内抓的几项工作及成效（一）

5、强化德育工作，营造优良育人环境我们主要做了以下几方面的工作：1、强化思想政治工作，夯实和谐向上的思想基础。我校高度重视对学生进行思想道德教育，长期有效地发挥德育教育主阵地作用，把思想教育渗透于课堂，溶解于平时。充分利用晨会、思品课、校会、国旗下讲话宣传教育，提高学生的思想认识，帮助他们树立正确的人生观、世界观、价值观。我校还运用专题讲座、报告会等形式，深入进行法制教育；运用主题班会、文艺演出等形式，组织学生自我宣传、自我教育，强化法制、安全观念。2、发挥校园文化建设的德育效能，创设优美和悦的校园环境。近年来，我校立足实际，把整治校

6、园环境，建设优美校园作为工作重点，加大改造力度。宽敞、洁净的校园，多品种的绿化，得体醒目的标语布置，让每个学生在不知不觉中接受教育，虽潜移默化，润物无声，却有着明确的德育导向性。此外，学校还不断完善校园文化设施、设备，维修了音响设备，及时更新学校黑板报，创办书画手抄报展室，为学生自我教育、自我管理、自我服务提供了必要的条件。我校办起了自己的“红领巾广播站”，弘扬正气，鞭策后进，激发了全体学生上进的热情。“红领巾监督岗”也几年如一日地正常运转着，使学生日常行为更为规范，使学校德育管理得到了进一步完善。新创办的“新芽报”校报，每月一期

7、，内容丰富，有教育，有知识，有表扬，有批评，有活动方案，有活动总结，样样贴近学校工作，贴近学生实际，陶冶情操、增长知识、展示特长。另外，各种展览也发挥着应有的作用：“学生作品展”展示了我校“小能手”们的制作、绘画、书法、习作等作品；队室中的“活动剪影”成了学生表演的舞台，留下了他们文艺演出、演讲、各项竞赛、游戏活动的身影；“手抄报展”向学生们介绍百科知识、人文地貌……这些内容，既丰富了课余生活，又拓宽了视野，有效地提高了同学们的思想政治素质。3、开展丰富多彩的教育活动，形成多方面教育、塑造新人的氛围。我校德育工作十分注重多方面教育

8、，广泛开展有益活动，塑造新一代的社会主义事业接班人。三月份，“学雷锋，树新风”活动积极开展，助人为乐的好人好事层出不穷；四月份，孩子们兴高采烈踏青、参观、祭扫烈士墓，爱家爱国之情油然而生，爱心助学活动又将他们同西部的孩子“心连心”；五月份，“爱祖国