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时间:2018-12-09
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1、舟山市定海区中药材产业发展现状与对策摘要舟山市定海区地理气候条件优越,环境污染少,海岛特色的生态植被和中药材资源丰富,具有广阔的发展前景。从分析定海区中药材产业现状及存在的问题入手,提出了相应的中药材产业发展对策,以供参考。关键词中药材产业;现状;发展对策;浙江舟山;定海区中图分类号S567文献标识码A文章编号1007-5739(2016)21-0081-02屮药材药用价值、营养价值高,经济效益、社会效益明显,给人们的健康带来很大的益处。随着人类生活水平的提高和保健意识的增强,纯天然绿色食品越来越受青睐。药品消费也逐渐从以化学药品为主向以天然资源为原料的植物药、
2、生物药转变,屮药产业正在成为世界医药产业的重要组成部分[1]。近年來,随着浙江省中药材产业的快速发展,定海区中药材产业得到了高度的重视和发展。中药材种植面积稳步发展,资源的开发利用和加工技术的提高已成必然趋势。1舟山市定海区中药材产业状况1.1中药材种植现状定海区是舟山市的农业大区,中药材栽培历史悠久,口种植面积逐年稳步增加。据统计,2015年全区共有各类屮药材种植面积125.33hm2,其中浙贝母120hm2,西红花3.33hm2,铁皮石斛0.67hm2,灵芝1.33hm2,分布在定海区的金塘、小沙、岑港、盐仓等地。药材作物主要以金塘浙贝母为代表,长期的种植习
3、惯和地域特点,逐步形成了相应的传统品质,和金塘李一样也是定海有名的地方品种。以定海惠农李子贝母合作社为主的原产地种植合作组织,重点种植金塘李和浙贝母,其中贝母种植面积113.33hm2o1.2主产品金塘贝母的特点舟山金塘贝母是浙贝母系的一支,其独特的产地自成品系,也是全省存有的浙贝最主要的和最有价值的主品之一。主要产自金塘仙人山下的肚斗呑,当地人称贝母曾有“仙人阿母邙可母是舟山方言母亲)肚皮里的宝贝”之说。纵观主产地金塘肚斗,土层厚实,最适合舟山贝母的生长,丰茂的植被和口然腐殖质的补充使原产地的土壤有机质含量高于英他区域,适宜的小气候以及优越的肥水条件,使得金塘
4、肚斗贝母的品质优于其他相邻地区。与其他贝母相比,金塘贝母独特的软坚散结功效,使其成为当地养身祛病和赠送亲友的高尚礼物。目前,定海区针对其营养价值、药用价值高,经济、社会效益明显,设想采用组织培养技术和规模化生产技术,扩大浙贝Z贵一一金塘贝母的开发力度,让更多人共享这一优秀的地方品牌。2存在的问题2.1品牌经营意识薄弱定海区种植中药材的历史悠久,但是种植面积不大,分布较散,仍以单家独户、小规模生产为主,缺乏必耍的技术标准和产品质量检查。冃前,只有5家专业的牛产合作社,无论从数量上还是组织化程度上都远未适应中药材产业的发展。2.2综合设施和产甜处理水平低定海区90%
5、以上的中药材以露地栽培为主,设施保护地栽培发展不足。同时,中药材种植又是多台风,雨水季节,而中药材产量、质量易受自然灾害的影响。基础配套设施不完善,使中药材抗灾能力差,受灾影响大。现有的俏销药材金塘贝母大多以鲜销为主,整体加工水平较低。冃前,没有专门的中药材加工企业,现有的加工方式多为家庭作坊,规模普遍较小,联动能力较弱。由于加工能力有限,药材的真正价值往往得不到体现。2.3市场环境欠完备,信息不灵中药材市场价格多变,供求矛盾转化快,产销价格、信息应及时汇总、交流才能实现宏观指导。冃前,定海区屮药材的市场环境、信息服务还不完善,缺乏总体的供求信息的引导,市场价格
6、波动,难以预测中药材产销趋势。3屮药材产业发展前景3.1地域与自然资源优势明显舟山市位于长江口以南、杭州?惩庠档亩?海海域,是中国唯一以群岛组成的港口城市,东濒太平洋,西临杭州湾,北与上海市海界相接。处中国沿海南北航线与长江水道交汇点,北靠长三角经济区,是中国南北海运和远东国际航线的主通道之一,是我国经济发达的地区之一。舟山属亚热带海洋性季风气候,温和湿润,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑。常年平均气温16.3°C;年平均无霜期273.5d;年均日照时数2143.3h;年平均降雨量1120.2mm,雨量充沛,非常适宜贝母、西红花、铁皮石斛等中药材生产[2-3]o3.
7、2中药材产业在农业增效、农民增收中作用明显中药材种植产量高,经济效益好,对农业增效和农民增收作用明显。据初步测算,以贝母为例,2015年平均净收入15.6万元/hm2o农业生产是国民经济的稳定基础,也是分流农村富余劳动力的重要方法之一,中药材生产具有劳动力密集和生产效益高的特点,中药材产业的开发利用必将带动农村种植业的深度发展,与其他农产品加工同时升级,扩大整个农产品生产领域的谋利空间[4]。3.3合理的轮作模式有利于耕地功能的发挥和调节以金塘贝母种植为例,药、粮、菜的轮作或间作更有利于土壤性能的改善。当地丰富的有机肥源和施用习惯,是金塘贝母品质维持的基础。适当
8、的间作、轮作,避免了化肥
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