初探火龙果的优质栽培技术

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1、初探火龙果的优质栽培技术摘要：火龙果为多年生热带常绿藤本浆果类果树，果实、花、茎均可食用,药用价值高。火龙果速生早结丰产，耐热耐旱不耐寒，抗病力能力极强，果红，花白而大，观赏价值极高，是一种绿色水果，适于大田生产及盆栽，是观光农业首选树种之一。本文简要谈了火龙果的优质栽培技术。关键词：火龙果优质栽培火龙果又叫青龙果、仙蜜果、仙人掌三角柱属原产于墨西哥。漳州从台湾引种成功后，迅速发成为深受广大消费者青睐的绿色无公害的水果。火龙果性喜温暖湿润，耐炎热，抗病力强；果实外型奇特，颜色鲜艳，果肉鲜美，红色或血白、清甜爽口、口感好、清淡中带有点芳香；内含丰富的维生素Cl、B1、B2、B12、胡萝卜素

2、、叶绿素以及矿物质钙、磷、铁等；具有高纤维、低脂肪、低热量等特点。此外火龙果还含有一种更为特殊的成份__花青素。具有清血、降火气、降血压、降血糖、血脂、解毒、润肺、解便秘等功效，是发展绿色食品的最佳水果品种。由于火龙果挂果时间长达6个月，形成梯队结果，为果实上市销售提供了一个较长的时间，具有其它水果所不具备的优势，可保持稳定的供应和售价。其高优栽培技术如下。一、育苗1.提早育苗火龙果苗的繁育方式主要有实生苗、扦插苗和嫁接苗。实生苗因自花结实率较低、易裂果、品质参差不齐而较少选用。目前主要以扦插和嫁接为主，其中又以扦插为多。主要原因是扦插能明显缩短挂果时间，栽植不足1年就能开花结果，2年即

3、进入盛果期，果实采收期显著延长。扦插以春季为最适宜季节，插条应选取生长健壮、无病虫害的成年茎节，长度为15〜20cm。经过剪苗、消毒、浸泡生根剂后，插入苗床繁育。2.苗期管理育苗床宜选择光照充足、通风顺畅、土壤疏松肥沃、排灌条件良好、此前未栽植过火龙果的田块。土壤整细、杀毒、起畦，畦面高20〜30cm、宽80〜120cm。每667m2施用农家肥或商品有机肥（精制有机肥或生物有机肥）1000kg，在整地时施于畦面以下10〜30cm的表土层；然后每667m2再施80〜150kg钙镁磷肥，用锄头充分搅拌混匀，施于5〜10cm深的表土层。将幼苗按株行距3cmX5cm种于苗床，浇透水，并喷洒多菌灵

4、500倍1次，根据天气状况酌情浇水，每隔5〜15d淋施复合肥，待第2节茎长出后即可出、选地建园选择地面开阔向阳、无积水，无霜冻，土壤疏松肥沃，中性或微酸、微碱的平地或山地建园最理想。大面积种植火龙果,先将园地划分成若干个小区，便于搭架及管理。山地果园沿等高线定穴，并在定植穴处立柱，柱长1.8-2.7m,柱距2~2.5m,基部埋土0.5〜0.7m,平地果园起畦定穴再立柱，严防积水。由于火龙果是藤本植物，需要搭架支撑才能正常生长发育。根据园地地形、取材难易、用途及经济条件等合理选择架式，如棚架式、篱架式和单柱式等。用水泥柱、废水管、木柱等做支撑，用钢丝绳、粗铁丝做骨架，再用竹、细铁丝或旧渔网

5、搭成所定架式。大面积种植可选定穴，立柱后即种植，再搭架，架高以1.5〜2.5m为宜。三、适时定植火龙果为攀援作物，收获期长达10年以上，因此果柱以立水泥柱为佳。具体方法是：将水泥柱制做成8cmX8cmX230cm的规格，柱内要以钢筋支撑，且在顶端10cm外打对称的小孔，以便安装和固定支撑物；而后按2mX3m的规格竖立水泥柱，立1200~1500根/hm2。水泥柱要埋入地下50cm，地上部分保留180cm，供蔓性三角柱枝条攀爬生长。火龙果在漳州一年四季均可种植，由于其花期是5—10月，植后1年可开花结果，因此以5—10月栽种为宜。株行距为1.5mX3.0m，密度4800株仆1112，每根水

6、泥柱旁植4株，苗蔓贴近水泥柱，插条基部埋入土壤3〜4cm，然后覆盖1层薄土后压实，2〜3d后浇水1次，插植时注意枝蔓的叶刺向上，切勿倒置。四、病虫害防治火龙果定植后，在幼苗的根盘附近撒少许的石灰和灭蚁灵，防止蜗牛、白蚁、蚜虫、金龟子等吸食切口汁液而造成腐烂。苗期为害幼苗生长点的害虫有毒蛾幼虫、菜青虫、蜗牛等，要注意喷药防治。在营养生长期，可定期喷洒一些保护性的药剂，如5%CuSO4溶液等，能有效地保护火龙果的枝蔓。要从整个生态系统出发，采用农业防治与生物防治相结合的措施，创造不利于病虫害滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保护农业生态系统的平衡和生物的多样性，减少各类病虫害所造成的损失。

7、严禁使用基因工程品种及制剂，严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。每种有机合成农药在生长期间内只允许使用1次，以确保环境和果实不受污染。五、适时采收夏、秋季（即6〜11月）是收摘火龙果旺季，自开花日起40〜45天果实成熟，以果顶盖口出现皱缩,或轻微裂口，果皮上的萼片变短，颜色变淡，即可收摘，对同一批花的果实分5~6天收完。采收时由果梗部位剪下并附带部分肉茎，采收搬运过程避免机械损伤、曝晒等。火龙果抗逆性极强，生育期病虫害发生少，通过有效的