大蒜连作的危害及解决措施

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1、大蒜连作的危害及解决措施【摘要】由于大蒜多年连作，造成大蒜病虫害增加，蒜头蒜苔产量品质下降，严重制约了大蒜产业的发展。因此，研究大蒜连作障碍发生原因及防治措施，是实现大蒜产业可持续发展的当务之急。【关键词】大蒜；连作；危害；解决方案金乡县是著名的“大蒜之乡”，常年种植大蒜4万h令，但是由于长年连作，大蒜连作危害面积呈逐年上升趋势。因此，研究大蒜连作障碍发生的原因及解决方法是实现大蒜产业可持续发展的当务之急。1.大蒜连作危害由于长年连作，大蒜病害发生面积逐年呈上升趋势，目前已达1.6万多公顷。根据多年对大蒜连作病害的调查分析，大蒜连续种植15年以上的地

2、块发生较重。大蒜连作障碍并非单一病害，而是一系列生理性病害及侵染性病害的综合表现。一般在3月中下旬开始发病，其症状表现为叶片失绿变黄、干枯、死亡；根系发育不良，根盘变褐色腐烂，严重的根系死亡；大蒜植株矮小、蒜苔细短、蒜头瘦小，严重的不能抽薹。一般蒜薹减产40%—10%，蒜头减产30%_5%。2.大蒜连作障碍产生的原因2.1病原生物的影响由于大蒜多年的重茬种植，大蒜的病原微生物残留于土壤中或寄生在蒜叶、蒜根、蒜棵等大蒜残体内大量繁衍，数量逐年上升。连年重茬栽培，幼苗抵抗力弱，易于感病。如根结线虫在土壤中逐年成倍增加，破坏大蒜根系，影响大蒜的正常发育，使

3、大蒜疫霉性根腐病、叶枯病、菌核病逐年严土O2.2营养元素亏缺或失衡大蒜吸收土壤中的多种营养元素，而生产中常期过量补充氮、磷、钾大量元素，不注意有机肥及中微量元素肥料的施用，必然导致大蒜所需养分的比例失调，从而使大蒜生长发育不良、抗逆性能力下降、生长势减弱，出现缺素型生理病害。2.3自毒现象大蒜在生长发育过程中，会产生一些对自身不利的有害物质，并通过根系分泌物和残茬分解物积累于土壤中。随着大蒜连作年限的增加，这些有害物质在大蒜田土壤中积累，达到一定程度后，就会抑制大蒜的正常生长，从而造成大蒜生长势变差、抗性下降、产量降低。2.4土壤次生盐渍化对大蒜生长

4、发育的影响过量施用化肥，导致土壤含盐量不断增加，加剧土壤盐渍化。土壤盐分积累，造成土壤溶液浓度增加，土壤的渗透势加大，大蒜根系的吸水吸肥能力减弱，进而影响大蒜的生长。另外，土壤溶液浓度过高，易造成元素之间的迗到一定拮抗作用，从而影响大蒜对某些元素的吸收，如氮肥使用过量，影响k令、ca2令、Mg2令的吸收，造成养分吸收利用不平衡，大蒜生长受阻。随着土壤盐分的升高，也会影响土壤有益微生物的生存、繁殖和活动，导致影响大蒜生长的有害生物泛滥成灾。2.5土壤板结、结构性差过量的使用化肥，机械踏压，地膜覆盖，频繁灌溉和常年旋耕，使土壤板结，导致土壤结构破坏，透气

5、性变差，影响大蒜的生长。3.解决大蒜连作障碍的措施2.1生物防治推广使用大蒜专用微生物制剂。微生物制剂中富含大量多种有益微生物、腐殖酸、氨基酸、酶、维生素、胞外多糖及植物生长促生因子。兼有营养、促进生长、防病抗病、消除连作障碍之功效。一般每亩施用大蒜专用生物有机肥80-120公斤。微生物肥料①增加土壤养分，改良土壤结构。如可以解磷、解钾，可以改善土壤团粒结构。②促进作物吸收营养。如VA菌根。③增强作物的抗性，抑制病源微生物的繁殖，拮抗病原微生物。增加水分吸收，提高作物的抗旱能力。2.2农业防治3.2.1轮作换茬与其它蔬菜相比，大蒜需要的轮作年限较长，

6、一旦出现连作障碍，至少需要进行3〜5年的轮作才可再种植大蒜，否则难以消除连作障碍。不但大蒜本身不能连作，与大葱、小葱、洋葱、韭菜等其他葱蒜类蔬菜也不能连作，所以在轮作时必须避开其他葱蒜类作物。1.2.2改旋耕为深耕由于耕作机械的发展，我县蒜区10余年连年旋耕，耕层浅不利于土壤结构改良对降低土传病害也极为不利。因此，深耕细作是培肥地力的有效措施。深耕能加厚土壤作层，改良土壤结构，协调土壤透水、蓄水、保水、保肥、透气的矛盾。有利于土壤微生物的活动，能使土壤释放出较多的矿质元素。同时还有利于根系下扎，扩大根系的吸收范围，增强吸收水分、养分的能力，满足大蒜生

7、长发育的需要，争取大蒜高产优质。根据大蒜高产管理经验，秋播大蒜在前茬作物收获后，要尽量抢茬耕翻，晒透垡土。一般要晒垡15d左右，进一步熟化土壤。在同样条件下，早耕翻晒垡比晚耕翻晒垡的可增产一成以上。耕翻深度一般在25—30令。如土壤耕层较浅，需加深耕层时，要逐年加深，同时要深耕深松相结合，已保持熟土在上，生土在下，保正当年增产。由于大蒜根系不发达，有喜湿怕涝的习性，高畦栽培，能有效协调水分和气体条件，改善大蒜根系土壤环境，具体办法是：畦面宽0.8m，沟深0.2m，畦面平整。3.2.3增施有机肥，推广秸秆还田亩施优质圈杂肥5000公斤以上、优质鸡粪50

8、0公斤，秸秆400公斤以上，可有效改善土壤理化性状，增强保肥蓄水的能力。3.2.4推广测土配方施肥在化验土壤