应用型高校“校企合作、工学结合”人才培养存在问题及对策探索

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。应用型高校“校企合作、工学结合”人才培养存在问题及对策探索　　“校企合作、工学结合”应用型人才培养已成为应用型高校近年来不断发展完善的重要方面。特别是地方应用型本科院校，改革应用型人才培养实践教学体系，建立和完善实践教学模式成为应用型高校近年来教育改革的重点。随着酒店业的快速发展，对校企合作人才培养中存在问题进行分析，提出对策，是近年来应用型高校改革函待解决的重点。　　在当前国内、国际经济环境变化加快的形势下，转变传

2、统教育观念，实施应用型教育已经成为适应人才需求的迫切需要。“校企合作”是办学层面上的概念，是一种办学模式。在国际上，这种人才培养模式的主要内容是学习与工作的相互结合与渗透，即学习中有工作，工作中有学习。世界合作教育协会把这种人才培养模式定义为“与工作相结合的学习”。我国高等教育对“校企合作、工学结合”的办学模式只有感性认识，并且深度也还不够，仅仅是进行了一些初级的研究，还没有真正建立起相应的运行机制和长效机制，因此，需须确立“校企合作”的办学思路；形成“工学结合”的理念；建设高素质的“双师型”教师队伍；建设以能力为本位的课程模式；建设校企互融实习实训基地。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆

3、盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　培养应用型人才已成为高等教育体系发展完善的重要方面，研究高等教育的发展规律和各类人才的培养规律，创新应用性人才培养模式是实施质量工程、提高教学质量的重要任务。随着经济全球化进程的加快和国内产业结构的调整升级，社会发展和市场需求对处在第三产业生产链基础环节中的酒店管理

4、专业人才提出了迫切需求和新的标准要求，为高职酒店管理专业人才培养带来了新的机遇和挑战。工学结合是培养高素质技能型人才的一种人才培养模式。酒店管理人才具有较强的复合型和实务型，既要具有酒店管理专业的相关理论，又要具有服务、管理、营销、策划、沟通、应变等的实务技能。“加强实训、实习基地建设是高等院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点”。　　校内积极推行订单培养，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等方法，为酒店管理专业人才培养理念的革新，教育模式的大胆创新提供了科学的方法和有效的途径。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系

5、统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　XX年经广西教育厅批准，百色学院学院设立酒店管理专业，旅游管理本科专业也于XX年设立酒店管理方向，XX年酒店管理本科专业开始招生，几年来，酒店管理专业以培养德、智、体全面发展的高素质应用型人才为目标，以深化实践教学改革、合理设置实验课程体系、优化师资队伍结构、改善实践教学条件为措施进行专业建设，使酒店管理实践教学的软硬件条

6、件得到了较大改善。由于酒店业对其从业人员有一定的操作能力、交际方式、处理技巧和管理水平的要求，其行业的特殊性造成了“酒店管理”专业是一门专�I性和职业性都比较强的应用性学科。面对原来酒店管理专业教学体系的不完善，我们有必要对酒店管理专业学生的实践体系进行一次全面的改革，并在实践过程中不断地发现问题，解决问题，从而培养学生的动手能力，分析问题、解决问题的能力与研究创新的能力。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”

7、项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　随着我国高等教育的迅猛发展，高校毕业生人数逐年增加，就业形势十分严峻，为了提高就业竞争力，高校应该大胆改革教学模式，走校企合作、工学结合的道路，创新教学计划，从技能人才培养的定位、工学结合的人才培养方案的制定，课程体系的改革、师资队伍建设及实训基地及内涵建设等方面全