中国白酒企业核心竞争力浅析

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1、-本科毕业论文题目：中国白酒企业核心竞争力浅析--以洋河股份为例姓名：肖闯学院：继续教育与职业教育学院系：专业：工商管理年级：201103学号：27420114331084指导教师（校内）：刘淑凤职称：2013年1月10日-页脚---中国白酒企业核心竞争力浅析--以洋河股份为例[摘要]宏观经济形势下行及白酒市场竞争的加剧，使白酒企业发展面临重大压力；此外白酒企业作为传统行业，管理相对较为落后，对核心竞争力的重视不足。在此情况下，企业核心竞争力研究已相对较为成熟，本文在分析白酒企业特点及行业运行现状基础上，以企业核心竞争力相关理论为基础，提出白酒企业构建核心竞争力构成要素为资本运营、创新能

2、力、人力培育、市场营销、品牌塑造，并提出构建策略，此外以洋河股份为例，详细分析了核心竞争力构建策略。[关键字]白酒企业核心竞争力策略分析-页脚---ReflectiononChineseLiquorEnterpriseCoreCompetence--takeJiangsuYangheBreweryJoint-StockCo.,Ltd.asanexample[Abstract]Withthedepressionofmacroeconomyandtheaggravationofthemarketcompetition,thedevelopmentofliquorenterprisefaces

3、greatpressure.Andbecauseasatraditionalindustry,liquorenterprise’smanagementlevelislowerthanotherenterprises,itisn’tgivenenoughattentiontocorecompetence.Inthiscase,studyonenterprisecorecompetencehasbecomerelativelymature,soitissuggestedthatconstituteelementsofliquorenterprisecorecompetencearecapit

4、aloperation、innovationcapability、talenttraining、marketingandbrandshaping，basedonthecharacteristicsofliguorenterprise、industrystatusandthetheoryofcorecompetence.Onthatbasis,somestrategiesofenhancingliquorenterprisecorecompetencearesuggested.ThentakingJiangsuYangheBreweryJoint-StockCo.,Ltd.asanexam

5、ple,thestrategiesofenhancingliquorenterprisecorecompetenceareanalysieddetailedly.[Keyword]LiquorEnterpriseCoreCompetenceReflectiononStrategy-页脚---目录引言1第一章文献综述2（一）国内外关于核心竞争力研究综述2（二）关于白酒企业核心竞争力研究综述2第二章中国白酒企业核心竞争力现状分析4（一）中国白酒企业所处竞争环境分析4（二）中国白酒企业核心竞争力概念6（三）中国白酒企业核心竞争力构建意义7第三章中国白酒企业核心竞争力构建策略分析9（一）强化创新

6、能力培养9（二）注重人才培养9（三）强化资金运营能力10（四）创新营销策略10（五）塑造品牌竞争力10第四章中国白酒企业核心竞争力构建分析—以洋河股份为例11（一）洋河股份发展历程11（二）洋河股份核心竞争力培育及发展11结论14致谢语15[参考文献]16-页脚---引言中国酿酒业，源远流长。几千年历史沉淀形成我国独有的酒文化，白酒不仅受文人骚客青睐，且在人们日常生活中占据重要位置，在中国历史上散发熠熠光彩。在当今社会，白酒仍是家庭宴请、商业聚会等必不可少之物，为国家财政收入做出巨大贡献。过去10年是白酒行业迅猛发展的黄金十年，白酒产量从420万千升增长至1026千升，翻2.5倍；规模以

7、上酒企业营业收入从不到500亿增长到接近4000亿，扩大8倍。但随着我国加入WTO，国外品牌资金正加大对国内酒类市场的渗透，啤酒、葡萄酒、洋酒正在挤占国内白酒市场；在国内，白酒行业逆势飞扬的增长状态，诱人的利润率及其他行业投资领域的不景气，促成业外资本对白酒行业的规模性介入，加剧白酒行业的竞争局面；此外经济形势下行，国家三公消费禁令的出台等对传统白酒企业的发展构成很大的威胁，白酒产业将迎来“大洗牌”。面对新形势，提升白酒企业自身核心