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时间:2018-12-07
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1、复旦大学2017年硕士《生物化学》考试大纲_复旦大学考研大纲复旦大学2017年硕士《生物化学》考试大纲生物化学(一)蛋白质的结构与功能1.蛋白质的分子组成:蛋白质的基木结构单位;氨基酸的分类;氨基酸的理化性质;多肽与生物活性多肽;蛋白质的分类。2.蛋白质的分子结构:蛋白质的一级结构;蛋白质的二级结构;蛋白质的三级结构;蛋白质的四级结构。3.蛋白质的结构与功能的关系:蛋白质的一级结构与功能的关系;蛋白质的空间结构与功能的关系。4.蛋白质的理化性质:蛋白质的理化性质;蛋白质胶体性质;蛋白质的变性与复性;紫外吸收;茚三酮反应和双缩脲反应。5.蛋白质的分离、纯化与结构
2、分析:蛋白质的丙酮沉淀、硫酸铵盐析、电泳、透析、层析、凝胶过滤及超速离心等分离纯化方法的基本原理;多肽链巾氨基酸序列分析;蛋G质空间结构测定。(二)酶1.酶的分子结构与功能:酶的作用特点;酶的化学结构;酶的活性中心与催化活性;同工酶。2.酶的工作原理:酶促反应活化能;酶高效催化作用的机制。1.酶促反应动力学:底物浓度对反应速度的影响;酶浓度对反应速度的影响;温度对反应速度的影响;pH对反应速度的影响;抑制剂对反应速度的影响;激活剂对反应速度的影响。1.酶的调节:酶活性的调节;酶含量的调节2.酶的命名与分类。3.酶与医学的关系:酶与疾病的发生、诊断及治疗;酶与临
3、床检验及科学研宄。(三)糖代谢1.糖的消化吸收及其在体内代谢概况:糖的消化与吸收;糖代谢的概况。2.糖的无氧氧化意义。3.糖的有氧氧化氧氧化的调节。4.磷酸戊糖途径糖的无氧氧化过程;糖酵解的调节;糖酵解的生理糖的有氧氧化过程;糖有氧氧化生成的ATP;糖有磷酸戊糖途径的反应过程;磷酸戊糖途径的生理意义。5.糖原的合成与分解:糖原的合成代谢;糖原的分解代谢;糖原的合成与分解的调节;糖原累积症性质、特点及分型。6.糖异生:糖异生途径;糖异生的调节;糖异生的生理意义;乳酸循环。7.血糖及其调节:血糖的来源和去路;血糖水平的调节;糖代谢紊乱。(四)脂质代谢1.脂质分类与
4、命名及其功能:脂肪;类脂;脂肪酸的分类及命名;几种多不饱和脂肪酸衍生物。2.脂类的消化和吸收:消化酶类、混合微团、乳糜微粒、甘油一酯合成途径3.甘汕三酯的代谢:甘油三酯的分解代谢;脂肪酸的合成代谢;甘油三酯的合成。4.磷脂的代谢:甘油磷脂的代谢;鞘磷脂的代谢。5.胆固醇代谢:胆固醇的合成与调节;胆固醇的转化。6.血浆脂蛋白代谢:血脂与血浆脂蛋白;血浆脂蛋白代谢。7脂质代谢紊乱及疾病:酮血症;脂肪肝;高脂蛋白血症血浆脂蛋白代谢紊乱与动脉粥样硬化。(五)生物氧化1.体内能量的贮存与利用形式,ATP;磷酸肌酸;氧化磷酸化是最主要的ATP生成方式。2.屯子传递链的组成
5、及功能:氧化呼吸链的组成;线粒体中重要的电子载体;电子传递链中各复合体的组成及功能;电子传递链的电子供体;电子传递链的功能。3.氧化磷酸化:氧化磷酸化偶联机制;ATP合酶合成ATP;氧化磷酸化偶联部位。4.氧化磷酸化的影响因素:氧化磷酸化相关底物的影响及其转运;体内能量供应状态影响氧化磷酸化;氧化磷酸化抑制剂;甲状腺激素的调节作用;线粒体DNA突变的影响1.非能量代谢的生物氧化反应:活性氧;体内抗氧化体系。(六)氨基酸代谢1.蛋白质的营养作用:蛋白质的生理功能;人体对蛋白质的需要量;蛋白质的营养价值。2.蛋白质的消化、吸收与腐败:蛋白质的消化;氨基酸和寡肽的吸
6、收;肠屮的的腐败作用。3.氨基酸的一般代谢:蛋白质的分解;氨基酸代谢库;氨基酸的脱氨基作用;a-酮酸的代谢。4.氨的代谢:血氨的来源;氨的转运;氨的去路。5.个别氨基酸的代谢:氨基酸的脱羧基作用;一碳单位代谢;含硫氨基酸代谢;芳香族氨基酸代谢;支链氨基酸代谢。(七)核酸的结构与功能1.核酸的基木组成单位一核苷酸:碱基;戊糖;核苷;核苷酸;核酸。2.DNA的结构与功能:DNA的一级结构;DNA的二级结构;DNA的高级结构;DNA的功能。3.RNA的结构和功能:参与蛋白质生物合成的3类RNA;其他非编码RNA的结构与功能。4.核酸的理化性质:核酸的紫外吸收特性;核
7、酸的变性、复性与分子杂交;核酸的分离与纯化;核酸的序列分析。(八)核苷酸代谢1.核酸的消化与吸收2.嘌呤核苷酸代谢:嘌呤核苷酸的合成代谢;核苷酸的分解代谢;嘌呤核苷酸代谢与疾病。3.嘧啶核苷酸代谢:嘧啶核苷酸的合成代谢;嘧啶核苷酸的分解代谢;嘧啶核苷酸代谢与疾病。(九)DNA的生物合成1.DNA复制的基本规律:DNA的半保留复制;DNA的半不连续复制;DNA的双向复制。2.原核生物DNA复制:原核生物复制的起始;原核生物复制的延长;原核生物复制的终止。3.真核细胞DNA生物合成过程:真核生物复制的起始;真核生物复制的延长;真核生物复制的终止。端粒的结构以及端粒
8、酶DNA的合成;真核生物复制的调控机制
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