2017年食品快检工作计划与2017年食品药品监督局工作思路要点合集

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1、2017年食品快检工作计划与2017年食品药品监督局工作思路要点合2017年食品快检工作计划范文为认真履行工商行政管理机关流通环节食品安全监管职能，切实维护食品市场秩序，根据省卫生厅等六厅局印发的《**年湖南省食品安全监测方案》和《湖南省工商行政管理局**年流通环节食品抽样检验及快速检测工作计划》的要求，制定本计划。一、工作目标充分发挥工商行政管理机关流通环节食品监管职能，规范食品抽样检验程序，不断提高食品抽样检验工作的针对性、科学性和有效性，推进流通环节食品安全监管工作制度化、规范化、程序化和法治化建设，有计划地开展食品抽样检验工作，及时发现和消除食品安全问题隐患，有

2、效防范食品安全突发事件，切实保障我省流通环节食品安全。二、工作安排根据省局和市政府的工作要求，抽样检验工作要以人民群众日常生活必需食品、消费者申诉及举报比较集中的食品、往年抽检合格率较低的食品以及农村市场食品为重点，突出超市、批发市场、集贸市场、专业门店、校园周边、城乡结合部、城中村等重点场所，对流通环节的食品进行定期与不定期抽样检验。食品抽样检验安排第一季度：乳制品、葡萄酒、黄酒、蜂蜜、食用菌、嬰幼儿米粉、挂面、罐头、糖果、烘炒食品、大米、豆制品、食用油、皮蛋、腊肉、茶叶、饮料、糕点、槟榔、复合食品添加剂。第二季度：婴幼儿食品、乳制品、饼干、果冻、巧克力、啤酒、桶装饮

3、用水、棕子、粮食制品、果脯、白糖、蛋制品、饮料、含乳食品、啤酒瓶、面粉。第三季度：月饼、乳制品、膨化食品、茶叶、豆制品、冷饮、桶装饮用水、糕点、食用油、槟榔、食品包装袋。第四季度：蜜饯、乳制品、白酒、黄酒、方便食品、油炸小食品、辣椒制品、粉丝、酱腌菜、臭豆腐、调味品、肉制品、肉干、肉脯、鱼制品。婴幼儿配方乳粉的每周抽样检验由省局组织实施。食品快速检测为及时发现和控制食品安全风险，各县级局要按照市局和当地政府的工作要求，制定食品快速检测计划，充分应用检测设备特别是多参数食品快速分析仪，加强食品安全日常监管。食品快速检测要以消费量大，保质期短，食品安全风险相对较高的散装食品

4、和乳制品为主，重点加强对农药残留、亚硝酸盐、吊白块、甲醛、工业碱、双氧水、铅、汞、镉、砷、三聚氰胺和食品添加剂等项目的快速检测。市局食品安全快速检测站每月应检测样品30个以上，食品安全快速检测车应每月检测样品25个以上，每个基层工商所食品安全快速检测箱应每月检测样品20个以上。配置多参数食品快速分析仪的工商所每月检测样品应迗到60个以上。快速检测重点品种：饼干、饮料、乳制品、蜂蜜、蜜饯、食用油、味精、食盐、食醋、酱油、豆制品、肉制品、水发产品、酱腌菜、粉丝、大米、辣椒制品、面粉等。三、工作要求提高认识，规范程序各单位要高度重视流通环节食品安全监管工作，充分认识加强流通环

5、节食品抽样检验工作，对于履行食品市场监管职责、防范食品安全系统性和区域性风险、保障食品市场消费安全的重要意义。要切实加强食品抽样检验和快速检测工作经费保障，加大检测经费的投入，并按照《食品安全法》等有关法律、法规规定，积极申请将食品安全检测经费列入当地财政预算。要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品抽样检验工作制度》、《湖南省工商行政管理局流通环节食品抽样检验工作规范》等规定的职责、程序和要求，依法开展抽样、检验、复检等流通环节食品抽样检验工作，确保抽样检验工作和抽检结果规范、合法、有效。1232017年食品药品监督

6、局工作思路要点林年是深入贯彻党的林大和林届三中全会精神，加快学习实践科学发展观，加快推进灾后重建的关键之年，**年食品药品监管主题是：科学监管，加快重建，确保安全。**年食品药品监管工作的指导思想是：以科学发展观为指导，坚持科学重建，把科学监管理念贯穿于食品药品监管实践的全过程，健全食品药品安全监管的长效机制，健全富民惠民的长效机制，健全廉洁从政的长效机制。着力把握监管规律，创新监管理念，转变监管方式，破解监管难题，提高监管效率，实现食品药品监管事业又好又快发展。**年监管工作总体目标是：健全“三种机制”，破解“三个问题”。----健全食品药品安全监管的长效机制。坚持以

7、监管为第一要务，坚持行政监管与市场规律相结合，建立科学监管体系，提高应急处理能力，确保食品药品安全可控，确保食品药品安全事故发生率为零。健全富民惠民的长效机制。探索惠民新举措，力争惠民药房覆盖乡镇面迗30%以上，覆盖低保及特困群众面迗90%以上。以贯彻**届三中全会精神为契机，推进中药产业化发展，促进农民增收。健全廉洁从政的长效机制。继续构建“4+1”预防****体系建设，加强干部队伍建设，确保监管素质全面提升。巩固廉政文化建设成果，健全预防机制，确保全局违纪违规现象发生率为零。破解食品药品安全监管存在盲点和盲区的问题。明确责任，加大考核