客房部实习报告范文与客房部领班述职报告合集

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1、客房部实习报告范文与客房部领班述职报告合集客房部实习报告范文客房部实习报告由实习报告网我给大家参考阅读！驹过隙，一转眼，半年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习，尤其是在客房这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式，把所学知识理论与实践相结合。一、实习酒店单位及简介西直门宾馆成立于1986年8月，隶属解放军总政治部直工部的一家四星级宾馆，位于北京市西直门内大街172号，区域位置优越，交通十分便利。西直门宾馆建筑面积4.6万平方米，由两栋连接的主客房楼，西锦苑和会议楼组成了宾馆的经营主题，设有宴会厅、豪华餐厅，康体中心、会议中

2、心、休闲场所和文化艺术展厅，成为军内会议，团体重要活动中心。北京西直门总政宾馆的照明根据功能区域的不同设计了不同的灯光环境。宴会厅、豪华餐厅的灯光设计大气气派，给人以尊贵豪华的荣耀感；康体中心、休闲场所的灯光柔和，营造一种放松逍遥的气氛；文化艺术展厅通过重点照明恰如其分地还原艺术品的精美；整体照明结合装饰环境，体现总政西直门宾馆的地位和档次。二、部门及介绍第一部分：工作概述职务名称：客房服务员部门名称：客房部分部：楼层直接上级：楼层主管督导下级：无其他关系：酒店客人工程部送餐部行李部工作内容职责：清洁及检查客房为客人提供服务补充物品主要工作内容：清

3、洁并检查客房补充用品为客人提供服务清洁用品使用及保养检查客人遗留物及客房内贵重物品确保工作区域的安全拟草：人力资源经理批准：总经理第二部分：具体工作内容1、清洁并检查客房、补充用品。a负责客房高标准的服务及清洁工作。b根据楼层主管的指导，清扫空房，客人已离店房间及入住房间。将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。d检查房间，准备房间状态汇报。e补充客房供应品，包括小酒吧用品。f上报客房设施的丢失和损坏情况，及时下单维修。2、为客人提供服务：3以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。b收集客人待洗衣物，注意特殊要求，告之客房办

4、公室并通知洗衣房服务员去走。3、清洁用品使用及保养：a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。b正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。负责清理垃圾并倒入垃圾房。12内容。客房部领班述职报告范文人员管理方面：酒店是以服务为核心的行业，员工的素质高低，直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度，以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后，我会认真领会会议精

5、神，总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么，怎么做。我还通过对员工日常表现的考核，剔除了一些表现不佳对人员，精兵简政，从而进一步提高人员素质和服务质量。客房卫生服务方面：卫生质量对于客房来说至关重要，卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持员工自查和经理抽查，客房有一段时间在缺员的状况下，我及时进行了相应的调整，机动灵活的安排了班次情况，甚至亲自带头打扫卫生，真正做到了我们就是一块砖，哪里需要往哪搬。在这种情况下，我们依然使客房卫生仍能保质保量，也更加提髙了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵

6、守店纪店规，严格按照服务规范、标准和程序进行服务。定期检查、维修、保养设族设备，安全方面的管理：客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等及时定期检查，对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放舞螂药等，及时防治害虫对客房的危害，及时观察，消毒。（二）工作中存在的问题1、服务质量有待向兄弟酒店学习，人员素质有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化，需要进一步培训。2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强，将事故防患于未然。3、

7、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。（三）下一步工作目标1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。2、继续加强客房卫生管理，做到员工自查、经理抽查，丝毫不能马虎。3、制定硬件（水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查维修制度,避免突发事故。以上是我对20**年工作的汇报和20**年工作的设想，最后在这里感谢酒店领导对我工作的支持，感谢全体员工对我工作的配合和理解，也真诚希望今后大家继续团结协作，为良友更加美好的明天贡献力量。谢谢大家！12内容。