寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集

寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集

ID:27952154

大小:53.50 KB

页数:3页

时间:2018-12-07

寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集_第1页
寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集_第2页
寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集_第3页
资源描述:

《寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库

1、寒假肯德基实习报告与寒假肯德基打工实习总结报告合集寒假肯德基实习报告具体就是面对顾客打招呼。我的师傅让我站在门口顾客,面带微笑对每一名顾客说“你好,惠顾肯德基。”我的性格本来就偏内向,这样的经历确实是一大磨炼。收获三:我学会了有效的记忆在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保鲜期的。过了保鲜期所有都要废弃,对时间要求很严格。每个总配都必须记住所有东西的时间。比如做好的汉堡、它的保鲜期是15分钟,原味鸡的保鲜期是90分钟。解冻的东西记忆的内容,刚开始时我死记硬背也记不下来,每次都需要看笔记,耽误很多时间。但

2、是慢慢地也就记住了,毕竟熟能生巧嘛。例如:冷冻蛋液的解冻时间是8小时,解冻完的保鲜期k+1天。这是我有史以来第一次过年没有回家,确实很不习惯,但是我却学到了很多书本上学不到的知识,两个月的寒假很快就过去了,真的有些留恋,俗话说:“没有实习,就没有讲话权”,只有切身经验过才会有那种超乎普通的感受。平时我与社会的接触其实不多,在这次的打工中,我更好的接触了这个社会,理解了这个社会。在课堂上,我们学习了许多理论常识,但是理论和实际有很大的差距,理论就是将我们在课堂学的运用到实践中。在实践中认识社会、增加才华、提高本

3、身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我如今理解了学院为什么让我们增加社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践常识,领会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样才能把工作做对做好,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。怎样才能找准自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们的确该好好思考一下我们的将来了!回到校园的我已经理解了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己可以获得的提高。以前我对自己的将来不知所措,可是现在我已有了明确的目标,我相信自己会成功的。12内容。寒

4、假肯德基打工实习总结报告今年的寒假时间有点长,20**年1月17H,我秉着学习的态度,正式来到肯德基餐厅安医附院店工作。虽然我的工作和所学专业没有什么关系,但我还是在观察肯德基的管理,学习他们在管理上的优点和先进之处,发现缺点。以和自己所学专业挂钩,最终达到实践的目的。现将此次实践活动的有关情况报告如下:肯德基餐厅,作为世界较大的快餐店,闻名与世,KFC三个字母几乎无处不在,肯德基上校的头像也几乎挂满每条大街,可见其规模之大,影响之强烈。我,利用这个假期,力争参与实践,更深一步了解社会和所学专业的目的,在肯德

5、基餐厅亦庄店打工。利用参与其中的机会,观察肯德基的管理和制度,取其所长,弃其所短。现在,我就将我所看到的优缺点总结出来。优点:一,采用先进的管理制度和设备。二,以社会大背景为基础。三,优秀员工可以通过日常表现被提升到管理层。四,星级训练员,。五,标准。六,时间条。缺点:一,排班表。二,工资制度,兼职每小时8块7,全职每小时7块,我一直没弄明白,无论这三种员工中的哪一种,大家的工作量都是相同的,工作强度也是相同的,唯一不同的是能提供的时间和个人身份。如果由于一个是学生,一个不是,而发不同的工资,那不是歧视学生了

6、吗?这样的做法合理合法吗?为什么每小时的工资不同?而且,三险一薪体现在哪里?劳动合同根本没有提到而且,每个肯德基店的客流量和营业额是不同的,那么为什么员工的工资是相同的呢?一个客流量10000人的店和3000人的店,员工的工作量和工作强度是完全不同的,客流量少的,员工可以很轻松,而客流量大的,员工的每一秒都是紧张的,工作状态完全不同。所以,我觉得可以根据每个店的营业额,发给员工奖金,这样可以激励员工,对员工来说,也是一种动力)。三,休息。这些就是我作为一名学习管理的学生。在肯德基打工,对其管理层的浅浅观察和分

7、析。利用这个寒假,我切身实践社会之中,看到了人力资源管理在企事业单位中的重要地位和今后的发展前景,感受到了工作中的人间冷暖,人际关系的重要性。体验到了挣钱的辛苦和劳累,懂得了生活的酸甜苦辣。总之,这次寒假的社会实践相当有意义,让我明白了许多在书本中学不到的东西。阅读更多**社会实践报告:大学生律师事务所实习报告范文应届生银行社会实践报告范文应届生企业秘书实践报告范文大学生市场营销实习报告范文内容。

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。