浅议姜腐烂病发生和防治措施

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1、浅议姜腐烂病发生和防治措施众多菜农反映姜的生产过程中许多常见病害，尤其是腐烂病不知如何用药，因此特别介绍一下有关大姜腐烂病的发生与防治方法介绍如下，菜农朋友可根据实际情况，灵活选用合适的药剤。一、病症姜的根、茎、叶均可发病，一般多在近地面的茎基部和根茎上半部先发病。发病初期，叶片卷缩，萎蔫下垂，失去光泽，最后变黄干枯早落，迅速蔓延到全田。受害根茎部病斑先呈水渍状，黄褐色，细胞散离，内部组织逐渐变软腐烂，并流出具有臭味的灰白色汁液，最后仅剩外表皮。姜株根部感病后呈淡黄褐色，后期全部腐烂。病姜的茎部呈暗紫色，后变黄褐色，内部病组

2、织变褐腐烂。发病后期，植株地上部凋萎枯死，易从茎秆基部折断倒状。二、传播途径据初步观察，主要通过以下途径传播姜腐烂病。1.种子：带病种姜是田间初侵染源，也是远距离传播的主要途径。2.土壤：由于发病的植株茎叶、根和根茎等落在土壤中，使土壤带菌，病菌在田间可成活两年以上。若连作则发病早而严重。1.肥料和水：人食用病姜后的粪便仍带菌，带病植株沤制的肥料或有病土的厩肥，施入姜照会引起发病。根或根茎受水浸泡引起生理损伤，易受俗称“冷水瘟”或“水瘟”，或被病菌污染的水源浇灌姜田后引起大片发病，雨水也会导致病害迅速蔓延。2.其它途径：地下

3、害虫、人畜活动及风雨等均可能带传染三、发病的主要条件姜腐烂病属细菌性病害，夏季高温多雨利于病菌生长繁殖，也利于病菌侵入。当气温稳定在20°C以上，且多闷阵雨时，若植株生长不良，本病害迅速蔓延，在短时间内会引起大批植株死亡，农民称之为“纤乌瘟”。此外，地下害虫造成伤口、土质粘重、缺肥、排灌条件差、植株生长不良、连作等，均可加重病害。发病越早，损失越大，甚至造成毁灭性损失。四、综合防治措施1.实行三年以上轮作，前茬最好是粮食作物或葱蒜类蔬菜。北方姜区，可实行以下轮作方式：第一年，姜一油菜；第二年，水稻一紫云英；第三年，姜。或第一

4、年，姜一大麦;第二年，蔬菜一小麦；第三年，水稻一萝卜一冬闲；第四年，姜。2.建立无病留种田，严格选用无病种姜。收获前，在无病姜田严格选留种姜。凡姜肉质变色、有水渍状、表皮易脱落的种姜已感染病害，不宜选用。并在无病环境中单独贮藏，多次选种，选优去劣，为使种姜不被病菌污染。种姜宜在初霜前收获，以防冻伤。1.选择抗病良种，培养健壮良种。如小种红爪姜抗病力强，宜选用。播种后及时抓好田间管理，促早出苗，早发棵，生长健壮。必须用腐熟有机肥作基肥，增施磷钾肥，沟渠配套，保证生长期压田间不积水，灌水时勿大水漫灌，姜田操作不伤苗伤根。2.种姜

5、消毒。种植前把切开的姜块在1:1:120的波尔多液中浸泡10分钟〜20分钟，或用10%的草木灰液浸10分钟〜20分钟，或40〜，4甲醛溶液10⑻倍浸种30分钟，或姜瘟宁300倍液浸种30分钟，或’401”抗菌剂1000倍浸泡1小时。其中，以草木灰和姜瘟宁效果最好。种姜切口沾上草木灰。3.选用地势高燥、排灌方便的砂质土壤，冬翻晒垡，土壤消毒。4.及时处理病株。发现病株，及时拔除痫株及其周围0.5米内的健株，并立即在穴内撒石灰消毒，把拔除的植株远离栽姜田深埋或烧毁。5.浇净水，施净肥。严禁施用被病菌污染过的肥水。洗病姜的水和病植

6、株宜集中处理，不能乱丢或用来作堆肥。1.药剂保护。1、土壤处理可用50%代森铵200倍液（每亩药液35⑻千克〜5000千克），于播前10天左右下午4时〜6时均匀泼浇，第二天上午耕翻耙平整地，以各播种。2、姜株防治在齐苗期用78%姜瘟宁300倍液灌根，每亩用药液3000千克。若发现病株，及时拔除，用石灰消毒后，再用78%姜瘟宁灌根，用药量同上次。L0天后再用78%姜瘟宁5⑻倍液叶面喷雾一次，或用72%农用硫酸链霉素3000倍〜4000倍液灌根。此外，也可用1:1:200倍波尔多液，或敌克松1000倍液，或“401”抗菌剂100

7、0倍液，或50%代森铵1000倍液，每7天一次。连喷2次〜3次。2.早播密植，保护地栽培，早收嫩姜，避过姜瘟高温发病高峰期。据四川经验，用小拱棚或火棚提早到2月底或3月初高密度播种，播种量每亩为1000千克，为普通露地播种量的2倍〜4倍，嫩姜收获期可提早到5月下旬至6月下旬，避过了6月下旬姜瘟发病高峰期，经济效益则显著提高。