幼儿园中班科学活动：《味道大比拼》优秀教案和教学反思

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1、光阴似箭，日月如梭。转眼，一个学期的教育教学工作已经结束了，回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具体工作总结如下幼儿园中班科学活动：《味道大比拼》优秀教案和教学反思　　教育活动设计意图：　　酸、甜、苦、辣这几种味道，幼儿在生活中经常接触到。中班下学期的幼儿具备了活泼好动、好奇心强相结合的年龄特征，非常乐意运用自己的感官去探索食物的味道。因此，我设计了本次活动，旨在让中班幼儿在情景游戏中，运用多种感官（尤其是味觉），发展观察能力、语言表达能力、思维能力，体验在游戏的氛围中探究身边常见事物奥秘的快乐。　　活动目标：　　1、.知道常见食物的名称和味道，

2、并能按它们的味道——酸甜苦辣进行分类。　　2、能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣。　　3、喜欢参与科学探究活动，在游戏中体验探究、发现、交流食物味道的快乐。　　活动准备：　　1、请幼儿将手洗干净；　　2、多媒体活动室，鞭炮声MP3；　　3、酸、甜、苦、辣的食物，如西红柿、奶糖、苹果、苦瓜、香蕉、辣椒等；　　活动重点：狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能，我在充分了解学生的基础上对症下药，因材施教光阴似箭，日月如梭。转眼，一个学期的教育教学工作已经结束了，回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具

3、体工作总结如下　　运用多种感官感知酸甜苦辣，并能按食物的味道——酸甜苦辣进行简单分类。　　活动过程：　　一．情景导入，激发兴趣　　听录音引出今天的活动内容：“放鞭炮”的声音，问幼儿：这是什么声音？我的快餐店开张了，欢迎大家光临品尝！　　二、品尝食物，感受味道　　1、引导幼儿说出盘中食物的名称。　　2、幼儿边自由品尝，边与同伴交流自己的感受。　　教师提问：你品尝了什么？什么味道？　　幼儿：我吃的是鸡蛋炒西红柿，酸酸的。　　幼儿：我吃的是炒苦瓜，夏天吃了好。　　幼儿：我喜欢吃香蕉，软软的，甜甜的。　　师（见辣椒没人动过，故意问）：这是什么菜呀？　　幼儿

4、：那是辣椒。　　师：你们为什么不吃呀？　　幼儿：辣的。　　（通过品尝各种菜肴，让孩子们重新感知、熟悉、回忆，加深对酸、甜、苦、辣四味的认识。）　　三、看表情，猜味道狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能，我在充分了解学生的基础上对症下药，因材施教光阴似箭，日月如梭。转眼，一个学期的教育教学工作已经结束了，回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具体工作总结如下　　请个别幼儿喝杯中的饮料，喝完后不要直接告诉大家自己喝的饮料是什么味道的，而是通过表情，让大伙儿猜猜是什么味道。　　猜出后问：你是怎么看出来的？

5、从那看出来的？（引导幼儿说出从眼睛、眉毛、嘴的变化来看）　　幼儿：你的是甜的，你笑眯眯的。　　幼儿：你的是酸的，眼睛眉毛都嘬到一起啦！　　幼儿：你的是辣的，张着大嘴，伸着舌头，还吸凉气，脸都红了。　　（通过游戏活动，让幼儿在轻松的游戏氛围中巩固加深印象）　　四、游戏拓展，简单分类　　店里只有我一个人，我忙不过来了，要找一些合格的小店员来帮忙。谁来呢？（孩子们争先恐后的举手要求帮我）　　教师提要求：能帮我按食物的味道分类，把味道一样的食物放在同一处。（启发幼儿按食物味道的酸甜苦辣分类，把食物分成四类）　　五、活动延伸　　启发幼儿说出更多酸、甜、苦、辣

6、味道的食物（鼓励幼儿尽量说出与别人不一样的答案）。　　狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能，我在充分了解学生的基础上对症下药，因材施教