旅游人才培养现状需求及就业前景

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1、二、旅游管理学科人才培养现状及存在问题（一）培养现状（从成就方面：历史沿革、人才培养的总量和结构、层次：本、硕、博、）1.旅游人才培养历史沿革1979年上海旅游高等专科学校的成立，标志着我W旅游人冰培养的正式开始。随£；,80年代中期开始，旅游人才培养形成以国家旅游局为核心，以中山大学、西北大学、南开大学、杭州大学等大学为试点的格局。旅游专业的出现为屮W旅游业的发展创造了一个人j培养的环境。20世纪进入90年代以后，受我国旅游业快速发展对地方经济和人才需求的影响，许多院校也相继在原有相关学科专业的基础上，组建或新建

2、了旅游系或专业,使我国高校的旅游管理专业教育进入一个高速发展的新阶段。2.旅游人冰规模⑴旅游人才培养总量改革开放以来，据统计，1990年我国仅仅冇215所院校开办冇旅游专业，旅游专业在校生总共4902人，平均在校生为228人；1993年我国设有旅游管理专业的高等院校92所，在校生12266人；1995年，幵设旅游专业的院校数为622所，旅游专业在校生总共139260人，平均在校生反而减少至224人；到2002年底，设有旅游管理类专业的高等院校数和在校生数分别达到407所和157409人；到2004年，开设旅游专业的

3、院校数乂增加1195所，在校生总数达到330000人，而平均在校生却只培加到276人；截止到2007年，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校所770所，在校生39.74万人；中等职业学校871所，在校学生37.64万人。从以上全网各设有旅游专业的高校数及其在校生数量来看，（2）旅游人才培养结构M次随着2009年硕士研究生的扩招，博士研究生的比例也将冇所上升，那么旅游专业高M次受教育人数在旅游教育体系中的比例将会更大程度的提71•。从而为满足旅游业大发展对高级人j的需求，做出有效的回应。但是我国□前

4、的旅游教育处于“大产业、小专业”的境地。由于学科地位不高、优秀师资流失、缺乏学术或学科带头人、旅游专业特色被其他强势专业所掩盖，岡内许多综合性大学甚至知名大学的旅游专业而临着招生规模卜降等不容乐观的局面。但在旅游院校中，接受傅士、硕士研究生教育和本科教育的学生数只10%左右，仙接受专科教育和屮等职业教育的学生约占90%。（二）存在的问题1.学科建设全同设有旅游管理木科、硕士点的高等院校，其旅游管理专业的硕士点主要分布在管理和经济学院，其次分布在地理学院、环境学院、历史学院等。另外全岡设宥旅游管理博士点的高等院校，一

5、种情况是将旅游管理以二级学科直接屮请博士点，如陕两师范大学、云南大学、两北大学和华侨大学等；另一种情况是高等院校中请下工商管理一级博士点，旅游管理在一级博士点下自设的，如天津大学、厦门大学等。还有的院校没有旅游管理博士点，一般是在人文地理专业下的旅游方內招博士生，如中W科学院地理所、北京大学等。如今，各大高校只是在传统学科I增列旅游方面的培养方向，如地理学、理学、管理学、经济学、工学、历史学等学科之卜设立了旅游方向的二级学科。目前设立“旅游管理”硕士点的院校数量及其依托学科依托学科院校数量依托学科院校数量地理学（

6、+管现、历史）22中文2经济学（+国际贸鉍）15建筑学1历史学（+经济、管理）8交通运输1地质学4林学1贪品科学与工程3社会学1外语3园林学1农学2资料來源:乂必虎，黎筱筱《屮闲旅游专业教育发展报告》从以上的旅游管理专业的设置情况可以看出，旅游教育研究主要依托的学科有管理学、经济学、地理学、建筑学、园艺学、林学和社会学。那么在以这些学科为依托的旅游管理专.业呈现出來的专业特点，将更加趋近其所依托的学科特点。再者，旅游专业被设为二级学科，其学科竹景的不同，教学内容的实用性和合理性就得不到充分体现，并且组迷的旅游学科是

7、按照现有师资情况设定培养计划，教学Pd容也是按照现有师资进行匹配，从而导致学科建设不规范、教学内容交叉冗余，培养方式与社会需求脱轨，最终影响人才培养质量、学生就业情况。1.人才培养结构：2、高级研究咨询人员，3、高级管理人才，4、国际化人才⑴缺乏具宥高素质，行业经验的师资从0前的统计数据来看，我国旅游院校师资来源冇一半以上是从高校毕业后直接到校任教的，并且各大院校、系科来源多样、人员学科背景复杂，专业素养参差不齐，队伍调整频繁或不稳定现象较多。再者或是“半路出家”，或是从其他专业“转行”的，缺乏行业背景或系统的专业

8、培训，有实践经验的教师占专业教师总数比例少。旅游业是一个实践性很强的行业，而专业教师实践能力不强是普遍现象，他们虽然冇较高的学历层次，理论水平较高，但由于教师來源多样、人员学科背景复杂，没有从事旅游行业的实践经历，普遍缺乏旅游实践能力，在教学中难免会“就书本讲书本”，重理论，轻实践，很难做好学生实习的指导工作。(2)旅游人方培养0标不明确我国旅游行业急需的人