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时间:2018-12-06
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1、光阴似箭,日月如梭。转眼,一个学期的教育教学工作已经结束了,回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具体工作总结如下第十二单元化学与生活学案本资料为woRD文档,请点击下载地址下载全文下载地址 第十二单元 化学与生活学案 考点复习目标 .人每天摄入的食物中所含的有机物(糖类、蛋白质、脂肪、维生素等等);有关误用化学物质危害人体健康的事件;常见食品添加剂及我国使用食品添加剂的有关规定。被污染或变质的食物对人体的危害。 2.化学元素与人体的密切关系,常量元素中的钙、微量元素中的碘、铁、锌、氟、硒,一般会以考查这些元素对人体的作用、缺少
2、后引起的危害为主。 知识网络图示 考题典例分析 【例1】某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下:①白砂糖②脱脂乳③乳酸亚铁④维生素A⑤维生素D等,请写出(填序号)。 (1)配料中能产生能量的物质是_______________; (2)该产品配料中属于营养素的有_______________; (3)人体中缺少铁元素会引起贫血,该奶粉中可以补充铁的物质是_______________;狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能,我在充分了解学生的基础上对症下药,因材施教光阴似箭,日月如梭
3、。转眼,一个学期的教育教学工作已经结束了,回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具体工作总结如下 (4)蛋白质是重要的营养物质,处于生长发育期的青少年需要量很大。除奶制品外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,下列食物a.大米、b.花生油、c鱼、d大豆、e萝卜。能提供丰富蛋白质的食物有_______________。 解析:维生素、水、无机盐不能产生能量,糖类、蛋白质、脂肪可以产生能量;属于营养素的不难回答,乳酸亚铁尽管可以提供铁元素,但不属于无机盐;大米中含糖、花生油中富含脂肪不符合题意。 答案:(1)①② (1)①②⑷⑤ (1)③
4、(1)c d 【例2】下列有关化学与生活的说法中,正确的是( ) A.合金、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料 B..随意丢弃不可降解的废旧塑料,会造成“白色污染” c.维生素在人体内需要量很小,它不属于人体的营养素 D.对于人体的必需元素,摄入量越多越有利于人体健康狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能,我在充分了解学生的基础上对症下药,因材施教光阴似箭,日月如梭。转眼,一个学期的教育教学工作已经结束了,回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具体工作总结如下 解析:
5、选项A中合金是混合物,不是有机合成材料;选项B中的废旧塑料不可降解,因此会造成白色污染;维生素尽管人体内需要量很小,也属于六大营养元素之一,选项c错误;人体的必需元素也有一个合理摄入量,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康,选项D也错误。答案:B。 河南历届中考回顾 .“河南熟,天下足”。我省是粮食生产大省,所生产小麦和大米的主要成分为( ) A.蛋白质 B.油脂 c.淀粉 D.维生素 2.食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是( ) A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 B.用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含
6、量 c.用甲醛的水溶渡浸泡水产品 D.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品 3.现有下列六种物质:①葡萄糖 ②熟石灰 ③酒精 ④硝酸钾 ⑤硝酸铵狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能,我在充分了解学生的基础上对症下药,因材施教光阴似箭,日月如梭。转眼,一个学期的教育教学工作已经结束了,回顾这一学期以来酸甜苦辣样样都有。现将具体工作总结如下 ⑥氯化钠,请从其中选择适当物质的序号填空。可用于改良酸性土壤的是 ;农业上可作复合肥料的是 ;可作为人体重要能量的是 。 4.XX年
7、6月1日,我国正式实行“限塑令”,开始在全国范围内限制使用塑料购物袋。下列说法不正确的是( ) A.“限塑令”有助于控制白色污染 B.提倡生产和使用可降解的塑料 c.塑料属于有机合成材料 D.应禁止使用塑料制品 5.青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食。某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”。其中富含淀粉的是 ;该同学还需要补充的食物是 。 6.食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损坏人体健康的是 A.用甲醛水溶液浸泡水产品 B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 c.用霉变花生制成压榨花生油
8、D.用含NaNo2的工业用盐腌制食品狠抓基础知识和基本技能由于我班学生知识基础水平参差不齐。为了夯实学生基础知识和基本技能,我在充分了解学生的基础上对症下药,因材施教光阴似箭,日月如梭。转眼,
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