秸秆青贮方法及青贮窖设计建设

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1、秸秆青贮方法及青贮窖设计建设httD：//www・styzis・com/Html/?973・html秸秆饲料发酵剂秸秆生物饲料秸秆饲料加工秸秆发酵饲料秸秆饲料技术秸秆饲料发酵剂发酵剂饲料发酵剂秸秆发酵剂秸秆饲料发酵剂秸秆青贮技术就是把新鲜的秸秆填入密闭的青贮窖或青贮塔内，经过微牛物发酵作用，达到长期保存其青绿多汁营养特性之目的的一种简单、可靠、经济的秸秆处理技术。青贮发酵作用，可以把适口性差、质地粗硬、木质素含量高的秸秆变成柔软多汁、气味酸甜芳香、适口性好的粗饲料。一、青贮秸秆应具备的条件(1)秸秆原料1、必须有一定的含糖量：青贮原料含糖量的高低是影响青贮的主要条件。要调制优

2、良的青贮料，青贮原料中必须含有适当的糖分，一般含量至少应为鲜重的1%—1・5%。玉米、高粱秸秆，甘薯藤等均含有适量或较多易溶性碳水化合物，是较优良的青贮料。2、青贮原料含水量要适中；青贮原料中含有适量水分，是保证乳酸菌正常活动的重要条件。乳酸菌繁殖活动，最适宜的含水量为65%—75%。但青贮原料适宜含水量因质地不同而有差别。质地粗硬的原料，含水量可高达78%-82%；幼嫩、多汁柔软的原料，含水量应低些，以60%为宜。玉米、高梁秸秆青贮时含水量要高些。3、秸秆切碎：青贮秸秆切短的目的在于装填紧实，取用方便，家畜容易采食。对牛、羊来说，细秸秆和甘薯藤等切成3-5厘米即可。粗硬的玉

3、米、高粱等秸秆切成2-3厘米较为适宜。对猪禽来说，各种青贮料切得越短越好。(2)青贮设备。青贮设备宜建在地热高燥，土质坚硬，地下水位低，靠近畜舍，远离水源和粪坑的地方，要坚固牢实，不透气，不漏水。内部要光滑平坦，窖壁应有一定倾斜度，上宽下窄，底部必须高出地下水位0.5米以上，以防地下水渗入。长形青贮窖窖底应有一定的坡度。青贮建筑物的类型一般有以下几种，1、青贮窖：一般分为地下式和半地下式两种。目前以地下式窖应用较广，地下水位高的地方采用半地下式害为宜。青贮窖以圆形或长方形为好。窖四周用砖砌成，三合土或水泥盖面。这种窖坚固耐用，内壁卑滑，不透气，不漏水，青贮易成功，养分损失小。

4、青贮窖，一般圆形窖直径2米，深3米，直径与窖深之比以仁1.5—2为宜。2、青贮壕：通常挖在山坡一边，底部应向一端倾斜以便排水。青贮数量多时，可采用青贮壕，一般深3.5-7米，宽4.5—6米，长度可达30米以上。3、青贮塔：用砖和水泥等制成的永久性塔形建筑。塔成圆形，上部有顶，防止雨水淋入。在塔身一侧每隔2米高开一个约0・6米xO.6米的窗口，装时关闭，取空吋敞开。青贮塔高12-14米，直径3・5-9米，原料由顶部装入。顶部装一个呼吸袋。此法青贮料品质高，但成本也高。4、青贮塑料袋：塑料袋要求厚实，每袋贮30-40干克，堆放时，每隔一定高度放一块30-40厘米的隔离板，最上层加

5、盖，用重物镇压。二、秸秆青贮工艺(1)青贮步骤和方法1、青贮作物秸秆要适时收割：玉米秸秆在果穗成熟、玉米秸秆仅有下部I一2片叶枯黄时，立即收割青贮。甘薯藤、马铃薯叶等在收薯前丨一2天进行。2、切短：用饲草切碎机将秸秆切碎。3、装填：侧短的青饲料应及时装填。为了加强密封，防止漏气透水，在青贮窖四周可铺填塑料薄膜。装填青饲料时应逐层装入。每层15—20厘米厚，加入EM原液，踩实后继续装填，特别是四角和靠壁部位要踏实。装到高出窖口1-1.5米为止，然后再压实。检查其紧实度是否适当的标准是，发酵完成后饲料下沉不超过深度的10%为宜。4、密封：严密封窖、防止漏水漏气是调制优质青贮料的一

6、个重要环节。当秸秆装贮到窖口60厘米以上时即可加盖封顶。可先盖一层切短的秸秆或软草(厚20—30厘米)，铺盖塑料薄膜再用土30—50厘米覆盖拍实，做成馒头形，以利排水。5、青贮窖的管理：距窖四周丨米处挖诽水沟，防止雨水向窖内渗入。应经常检查。窖顶有裂纹应及时覆土压实，防止透气和进雨水。6、在操作过程中应注意的问题：缩短侧装时间，减少氧化产热程度。青贮时应做到随装、随锄。每窖钏装过程不超过半天。踩踏一定要结实。一是要切短秸秆，二是要重踩重压。最好采用机械酗切与重压。青贮料要力争干净，忌泥土。容顶应呈凸圆形，上面不能堆放柴草，以防老鼠停留打洞。发现自然下沉或裂纹，应及时添加封土，

7、以防进水、进气、进鼠，影响青贮质量。开窖取料，应在青贮40天以后进行，在霜降、立冬以后，随取随喂，取后盖好封口。(2)青贮饲料品质好坏的评定及喂法喂量1、青贮饲料品质好坏的评定：青贮饲料品质好坏的评定，分为感观鉴定和实验室鉴定两种，因在实际牛产中不进行实验室鉴定，所以根据青贮饲料的颜色、气味、味道、手感来判断的感观鉴定法尤为重要。饲料的颜色越是接近原来的颜色，其质量就越好。如果变成褐色或黑绿色，则表示质量低劣。止常的青贮饲料有一种酸香味。若带有腐烂或发霉味，则质量不好。质量好的青贮饲料拿到手里感到松散，