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1、简答题2.答：RNA与DNA的差别主要有以下三点：（1）组成它的核昔酸中的戊糖成分不是脱氧核糖，而是核糖：<2）RNA中的唏呢成分为胞晞噪和原喘噪，而不含冇胸腺喙咙，所以构成RNA的基木的四种核苛酸是AMP、GMP,CMP和UMP,其中U代替了DNA中的T；（3）RNA的结构以单链为主，而非双螺旋结构。3.答：细胞中的RNA.按其在蛋白质合成屮所起的作用，主耍町分为三种类型。I）核糖体RNA（rRNA）,功能：rRNA是构成核糖体的骨架，与核糖体结合蛋白起构成核糖体，为蛋白质的合成提供场所2）转运
2、RNA（IRNA）,IRNA主要功能：在蛋白质生物合成过程中转运氨基酸。3）信使RNA（mRNA）niRNA的功能是将DNA的遗传信息传递到蛋白质，指导蛋白质的合成。7.答：核幵、核什酸、核酸三词常易被初学者混淆。核幵是碱基与核糖通过糖卄键连接成的糖幵（背或称试）化合物。核什酸是核昔的磷酸酯，是组成核酸（DNA,RNA）的基本」丫1元。核酸是核甘酸通过磷酸-•酯键连接形成的多聚化合物，故核酸也叫多聚核昔酸。核昔（nucleoside）.核昔酸（nucleotide）英文名称只有一个字母之差。1.答
3、：组成蛋白质的常见氨基酸有20种，可分为四大类：（1）具有非极性或疏水的R基团的氨基酸:丙氨酸（Ala）.缢氨酸（Vai）,亮氨酸（Leu）,异亮氨酸（lie）,苯丙氨酸（Phe）,色氨酸（Trp）,卬硫氨酸（Met）,脯氨酸（Pro）。（2）具有极性但不带电荷的R基团的氮基酸：丝氮酸（Scr）,苏氨酸（Thr）,酪妃酸（Tyr）,天冬酰胺（Asn）,谷氮酰胺（Gin）,半胱氨酸（Cys）,甘氨酸（Gly）。<3）R基团带负电荷的氨基酸：天冬氨酸（Asp）,谷氨酸（Glu）o（4）R基团带正电荷的
4、氨基酸：赖氨酸（Lys）,精氨酸（Arg）,组氨酸（His）答：蛋白质的二级结构指多肽链主链骨架的盘旋和折栓，天然蛋白质的二级结构主要有四种类型：（Da-螺旋：3.6个氮基酸残基上升一周，沿纵轴的间距为0.54nm,靠链内氮键维持的稳定的右手螺旋。<2）卩.折III儿乎伸展的*肽链侧向聚集在一起，相邻两条肽链间的N・H和00间形成氢键连接而形成的锯齿状片层结构。（3）p-转角：球状萤白质中存在的一种二级结构，可使冬肽走向发生改变，且冬处在莖白质分子的表面。（4）无规则卷曲：球状蛋白质中存在的一种没
5、有确定规则的盘旋，有利于多肽链形成灵活的，具有特异生物学活性的球状构象。7.答：稳定蛋白质构象的作用力主要有以下儿种：（1）氢键：氢键是一个极性很强的X-H基上的H原子，与另一个极性很强的原子相互作用形成的一种吸引力，本质上属于弱的静电吸引力。（2）离子键：正负离子间的静电相互作用。（3）疏水键：疏水性氮基酸侧链避开水和而相互聚集的作用，主要存在于蛋白质分子的内部。（4）范徳华力：非极性分子瞬时偶极间的相互作用，虽是很弱的力，但具冇加和性。氢键、离子键、疏水键和范徳华力都属于非共价键，统称次级键。
6、此外，二硫键（共价键）在维持蛋白质构彖方面也起重要作用。1.答：酶的化学本质是蛋白质。作为生物催化剂，酚的特点是：①酶具有很高的催化效率：②酶的催化作用具有高度专一性：③酗作用一般都要求温和的条件；④騎的催化活性在细胞内受到严格的调节控制；⑤酗的催化活件与辅因子有关。2.答：根据国际生化联合会酶姿员会的建议，酶分为六大类：①氧化还原酶类；②转移酶类:③水解酚类；④裂合酶类；⑤异构酹类;⑥连接騎类（合成酚类）。答：酶是生物活细胞产生的具有催化活性的蛋白质。但口前也发现了具有催化活性的RNA这种育催化
7、活性的RNA叫做ribozyme（核酶）。3.答：騎的活性中心乂叫做爾的活性部位。爾分子中直接与底物结合，催化底物发生化学反应的部位，称为騎的活性屮心。酗活性中心按其功能可分为部分，结合部位和催化部位。3.答：（1）糖酵解过程中产生的磷酸二於丙附可转变为磷酸甘汕，可作为脂肪合成中甘汕的原料。（2）何氧氧化过程中产生的乙酰CoA是脂肪酸和酮体的合成原料。（3）脂肪酸分解产生的乙酰CoA最终进入三竣酸循环氧化。<4）丽体氧化产生的乙僦CoA最终进入三竣酸循环氧化。<5）甘油经鑛酸廿油激酶作用后，转变为
8、磷酸二疑丙丽进入糖代谢。总之，通过糖代谢、脂代谢及其他主要代谢途径如EMP、TCA、脂肪酸的卩車化、糖异生作用及乙醛酸循环中的中间物联系起來，1.答：乙醛酸循环是彳j机酸代谢循环，它存在于郴物和微生物中，可分为五步反应，由于乙廉酸循环与三竣酸循环有一些共同的曲系和反应，将其看成是三竣酸循环的一个支路。循环每--圈消耗2分子乙酰CoA,同时产生1分子琥珀酸。琥珀酸产生后,可进入三竣酸循环代谢，或经糖界生途径转变为前萄糖乙醛酸循环的总义：（1）乙MCoA经乙廉酸循环可以和三竣酸循环相偶
