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1、國際社交禮儀GlobalSocialEtiquette講師王婷緯第一印象FirstImpression國際禮儀國際禮儀的英文為InternationalEtiquetteetiquette---意指[禮節禮儀規矩]行為舉止合乎規矩manners國際禮儀不限於外交使節或國宴的專用禮節.國際禮儀是大眾表現在工作,食,衣,住,行,育,樂,日常生活當中[發乎情,止乎禮]的種種行為規範.國際禮儀隨國情不同,文化差異,時代變遷,職場倫理,而做適度調整.國際禮儀的意義與重要[禮記]---規範了中國人千百年的行為舉止,待人處世原則.(春秋
2、時代)[禮者,理也][儀者,義也].[儀]---人與人之間行為進退應對的適當準則.不要在外面丟人現眼行為失態,貽笑大方.彬彬有禮,受人尊敬不容忽視,大力推動.必須具備,富而好禮.國際禮儀涵蓋面居家生活(食,衣,住,行,育,樂)職場工作(電話,接待,外賓接待,網路,妝扮,用餐,品酒,茶道)辦公室禮儀(求職,面試,形象,服裝儀容,化妝)職場溝通禮貌(電話留言,手機,答錄機使用)國外觀光,旅遊(住宿衛生習慣)商業参訪及商務活動或作客寄宿(衛生紙,水漬,服裝)會議禮儀(會前準備,會議記錄,會議的善後事項)送禮禮儀(助力,歡喜,習俗
3、,文化,迷信,對象,場合)宗教禮儀(佛教,回教,基督教,天主教)禮儀二字[禮儀]是應隨著時代的風氣做修正,如果把[休閒]用過了頭,就變成[邋遢][頹廢]了!餐桌禮儀不僅只是如何將食物有效的從盤子移到嘴邊而已,背後更牽涉到蘊含豐富文化色彩的社會習俗,與教養.送禮禁忌日本---新婚夫婦對[2]這個字的紅包忌諱禮品包裝要精美,忌黑,白,綠,色,不吉不送有荷花圖案的畫中東不送豬肉製品或酒印度不送牛製品韓國人不送洋煙送禮禁忌中國華人忌諱送鐘手巾傘扇子剪刀鞋子鏡子黃白菊花商業用餐主盤已撤才可談論生意文件需置於桌下或椅下,用餐時不放桌面
4、上按主人建議選主菜(外國人中午吃的很簡單)行動電話請關機(除非必要,必先告知)帳單由邀請人付款,即便是女性主人未開口寬衣不宜先開口商業午餐都別帶伴(與商業事業有關人士)衣著以[職業套裝]為宜商業用餐如在中午以不碰酒為原則雞尾酒會,招待會多用以雞尾酒(cooktails),軟性飲料,香檳以1-3小時為宜,請準時,請先告知以便備餐用左手拿冰過的飲料,右手是用來握手的不可直接拿著啤酒瓶或飲料罐到處逛注意你的吃相,以免形象受損周旋在客人群中,別老纏著主人或主賓以西裝或盛裝赴會英雄由戰爭塑造,敗軍之將在雞尾酒會上現形諺語辦酒不難,請
5、客難請客不難,款克難該來的不來,該走的不走(得罪一票子人)交際應酬主人勸客人飲酒叫[酬]客人向主人敬酒叫[酢]引伸作[交際應酬]這廂有禮了把不對盤,不同卦的人別排坐在一起主,客人的座次事先排好,準備座位卡男賓為他右手邊的女賓禮貌的拉椅子女士落座由左側進入,由右側起座主賓一定要在主人的右手邊,次要的在左邊請準時赴約到會(遲到最多以15分鐘為限)別做不速之客,給人驚喜一下!(不合禮)未經主人同意不可進廚房攪和,除非主人要你幫忙主人未點酒或飲料,你最好識相一點餐桌是擺放餐具和吃飯的,不屬於用餐的東西不可在桌上用餐時手擺那裏?手肘
6、不靠餐桌,兩手肘向內收,上身挺直,離餐桌兩個拳頭的距離,以利起身打招呼.法國人以1/2的小手臂搭放在桌面上,手指微握而優雅的彎曲.英國人的男士兩手平行平放在大腿上.女士兩手交疊放在大腿上.美國人以一隻手臂的1/2放在桌面一隻手平放大腿日本人是一雙手交疊放在膝上宗教信仰與習俗回教徒不吃豬肉和酒及帶殼海鮮印度教徒不吃牛肉,印度人80%素食佛教徒吃素也有的吃肉邊菜天主教徒,基督徒在週五有不吃肉的禁忌,喜選魚類的食物猶太教徒不吃豬肉,鳥類或帶殼海鮮吃家禽類,有魚鱗的魚摩門教徒不飲酒,茶,咖啡,不吸香菸蘇俄(莫斯科)前菜很多,主菜是
7、一塊肉西方甜點列於最後中國則在飯後上水果台灣為環保,星期一桌上為無肉日飯前禱告感恩舉筷宴會禮儀的規則對立性的話題(政治,經濟,宗教,婚姻)令人傷感或令人情緒激動的話題(影響用餐情緒)骯髒的話題(令人反胃的,血腥的,不衛生的)不耳語不失聲大笑不雅的動作不當眾補妝或梳髮不言,不語,不忸怩作態禮儀的講究頷首禮(點頭微笑問好)握手禮(雙方距離一個手臂,上下微搖)擁抱禮(右手交伸,搭在對方左肩上方,左手向對方右脅往背後輕輕環抱,輕拍對方的背,切忌緊抱)親頰禮(輕觸右頰再輕觸左頰)輕扶女士的手臂(手執婦女臂膀則為失禮)挽臂,男左女右同
8、行(女士左臂挽男士右臂)HandShake握手EyeContact眼神交會Gesture姿態FacialExpression臉部表情introduceothers介紹他人Q:Whatdoyousee?你看見什麼?Japan日本India印度France法國Thailand泰國Greetings招呼Jap
