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1、第一节野兔的养殖兔的主要产品有兔毛、兔肉和兔皮。兔毛是纺织工业原料;兔肉细嫩味美,营养丰富,具有“三高三低”的营养优势,即“高蛋白、高磷脂、高消化率,低脂肪、低热量、低胆固醇”,具有保健、美容、益智之功效。兔肉将是人类获取动物蛋白质的主要来源之一;兔皮可以加工制成各种服装制品。养兔投资少,风险小,周转快,节粮多,经济效益高。一、生物学特性(一)分类兔属于兔形目兔科.包括有三个属,即真兔属、野兔属和白尾棕色兔属。已家畜化的家兔,属于野兔属的驯养变种。(二)分布在我国已计载野兔属共有9种,其中包括:野兔属的9种兔的地理分布种名国内分布草兔全国大部分地区云南兔云
2、贵高原海南兔海南岛东北兔东北东北黑兔东北高原兔青藏、川、新雪兔东北塔里木兔新疆塔里木盆地华南兔长江以南、台湾、吉林长白山(三)品种简介对湖南分布的两个野生种进行简介。华南兔耳较短,向前折仅达到眼眶的前缘;尾短,其长度不超过后足长的1/2;毛粗硬,体色较暗,尾背面灰黑色,腹面淡灰褐色或土黄色。体长34~37厘米,尾长4.0~6.1厘米,体重950~1750克。栖息于中山或低山丘陵、平原的林缘、灌丛、草丛,亦常出没于农田附近,白天多隐藏在灌丛及草丛中,在地面扒一浅坑作隐藏处。食物以草本植物的绿色部分、树苗、各种灌丛的嫩枝叶为食,亦常到农田中盗食各种作物的幼苗及
3、嫩树叶,特别喜食大豆苗、麦苗及甘薯枝叶。每年繁殖2~4窝,每窝通常3~5只;早成兽;1月后可独立生活。品种简介草兔耳较长,向前折超过眼眶前缘;尾较长,其长度超过后足长的1/2;毛柔软,体棕黄色或棕色,腹部白色或灰白色;臀部浅棕黄色。尾部灰黑色或黑色,腹部白色或灰白色。体长36.1~51.0厘米,尾长7.~10.6厘米,体重1.6~2.5千克。生态习性与华南兔类似。繁殖力强,每年2~3窝,每窝5~7只。二、饲料及配制(一)饲料的种类与利用兔的饲料可分为青饲料、多汁饲料、粗饲料、精饲料、矿物质饲料和动物性饲料六大类。1.青饲料各种野草、野菜、树叶及农作物的茎叶
4、等都属于青饲料,也有兔的主要饲料。这类饲料含有一定的蛋白质、碳水化合物及各种维生素、矿物质,特别是钙含量丰富。兔喜吃的青饲料有苜蓿草、白菜、包菜、花生秧、红薯秧、萝卜叶及各种豆叶等。青饲料应保持新鲜、清洁才能饲喂,带有泥土或露水的青草应洗净晾干后再喂。2.多汁饲料包括各种块茎类,如胡萝卜、白萝卜、红薯、各种瓜类等。这类饲料含有丰富的淀粉和糖类,易于消化和吸收,含钾、磷较多。胡萝卜含有大量胡萝卜素,对妊娠母兔都有较好的饲养效果。块根类饲料可切成片后饲喂,马铃薯最好熟喂,有黑斑病或其它病害的块根不能喂兔。饲料的种类与利用3.粗饲料包括麦壳、米壳、豆壳及多种农作
5、物苗藤、干草等。这类饲料粗纤维较多,不易消化,但在饲料中适量配比(10-20%),可避免消化不良。4.精饲料包括燕麦、大小麦、玉米、豆类等谷物类籽实及麦、豆渣、细糠、豆饼等加工副产品。这类饲料含有丰富的蛋白质、碳水化合物及矿物质。5.矿物质饲料大部分矿物质饲料中已含有,主要补充食盐和骨粉.6.动物性饲料包括鱼粉、肉粉等。含有丰富的动物性蛋白质、脂肪和矿物质,在饲料中适量掺入,对兔子的生长发育、繁殖等都有很好的作用.(二)饲料的配制三、兔场兔舍和养兔设备配方一:干青草粉70%,玉米面10%,麦麸15%,骨粉(或钙粉)3%,食盐2%,加水适量。配方二:玉米渣1
6、5%,玉米皮15%,高梁渣5%,麦麸20%,粗豆饼25%,骨粉2%,食盐2%,另加草粉16%。调制方法:将以上两种饲料配好后加水适量,可用绞肉机压成糊状,晾去30%的水分后方可饲喂。影像资料:兔的饲料-13.49三、兔场兔舍和养兔设备影像资料:兔场兔舍和养兔设备-1.53四、繁殖技术(一)选种1.选种要求必须符合品种要求,不同用途及不同性别的要求有别.⑴合符品种标准─体质包括外形、体重、繁殖力、抗病力等要求。⑵毛用和皮肉兼用兔要求耳大宽薄,体型较大,体健,营养良好(外形不易分辩脊椎骨),毛密有光泽,眼亮而有神,耳有血色,鼻孔无粘液,粪便园粒大小均匀而有弹性
7、,无皮肤病,骨骼发育正常,无畸形,运动活泼。⑶种用雄兔要求交配能力强,交配时紧抱雌兔,甚至嘶咬雌兔背部的皮毛;个另在接近人时,似孚有咬人的动作:行动活泼;睾丸发育正常,阴茎稍有弯曲。⑷种用雌兔产仔多,带仔好,泌乳力强,母性好。选种2.选种步骤与方法⑴初选选留后备种兔,应从核心群母兔所生产的第3、4胎幼兔中去选择.其选择数比计划数多留一至二倍。采用同一公兔所配母兔的后代选公不选母或选母不选公的办法。⑵复选将初选的备用兔,每隔两个月选一次,一直选到十个月.选择生长快,体健,发育良好,外生殖器官发育齐全的留作备用,不合符条件的作为肉用或育肥取毛用。⑶精选体成熟后
8、进行交配,看其交配能力、受胎率、产仔率及仔兔成活率,再进一步选择定