14《蛋白质工程的崛起》教案

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1、高二年级生物科导学案学案类型：编稿教师：教案材料序号：04审稿教师：专题1基因工程1.4蛋白质工程的崛起知识链接1.什么是基因工程？2.蛋白质的结构和功能如何？3.什么是“中心法则”，请用图解形式表示？教学目标：知识目标：举例说出蛋A质工程崛起的缘由能力目标：简述蛋內质工程的概念和基本原理。情感目标：举例说出蛋白质工程的应川和发展教学重难点：重点：(1)为什么要开展蛋白质工程的研宄?(2)蛋白质工程的原理难点：蛋白质工程的原理课前预习案学点一、蛋白质工程崛起的缘由1.基因工程实质：将一种生物的转移到另一处生物体内，

2、后者产生它本不能产生的，从而产生新性状。基因工程原则上只能生产的蛋白质。2.基因工程的不足：(1)基因工程生产的蛋白质是生物长期过程中形成的，它们的结构和功能符合的需要，却不一定完全符合的需要。于是对现有蛋白质进行改造，制造出目前从天然蛋白质中找不到的蛋白质。（2＞实例：例如基因工程生产出的干扰素在体外;再如玉米中赖氨酸含量低是因为合成赖氨酸过程，当赖氨酸浓度达到一定:W:时，就会抑制对催化生成赖氨酸的天冬氨酸激酶和二氢毗啶二羧酸合成酶的活性。1.蛋白质工程的目的：生产符合人们的并非自然界已存在的蛋白质。2.蛋白质

3、工程优越性：我们可将干扰素分子上的一个变成，使其在-70°C下较长时间保存；再如玉米屮天冬氨酸激酶（蛋白质）的第352位的变成,将二氢毗啶二羧酸合成酶（蛋白质）屮104位的变成，就可提高游离赖氨酸的含量。学点二、蛋白质工程的基本原理进行分子设计。序列一找到对1.目标：根据人们对的特定需求对2.原理：o3.过程：预期蛋白质功能一设计预期的蛋白质结构一推测应有的应的序列（基因）一具有预期功能的蛋白质。基因皿胍合虎脇翻4—3白质多鼸折蚕三维结构蛋白険工程>

4、aRKA1>中欄4.蛋白质工程概念蛋白质工程是指以及其与的关系作

5、为基础，通过或，对现有蛋白质进行，或制造一种,以满足人们生产和生活的需求。学点三、蛋白质工程的进展和前景蛋白质工程的进展前景广阔，但n前成功的例子不多。1.蛋白质工程成功范例：对的结构改造，使其成为治疗糖尿病的速效型药。2.蛋白质工程在微电子方面的探索：即将工程应用于方面，制出的电子元件，具有、和特点。3.蛋白质工程是一项难度大的工程，主要是因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的，这种高级结构，同时现在科学家对其还不很了解。疑惑点同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中疑惑内容课内探宄学案探点一

6、、蛋白质工程崛起的缘由问题1.有了基因工程，为什么还要有蛋白质工程岀现?M题2.对天然蛋白质进行改造，你认力应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作來实现?探点二、蛋白质工程的基本原理问题1.某多肽链的-•段氨基酸序列是：...一丙氨酸一色氨酸一赖氨酸一甲硫氨酸一苯丙氨酸一...讨论：(1)怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出來。(2)确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因(DNA)?M题2.如何理解蛋白质工程?基础前提手段M题3.蛋白质工程操作程序的基本思路与基因

7、工程有什么不同？问题4.蛋白质工程与基因工程的区别和联系?项目蛋白质工程基因工程区别过程实质结果应用及现状联系M题5.能不能根据人类盂要的蛋白质的结构，设计相应的基因，导入合适的细菌屮，让细菌生产人类所需要的蛋白质食品呢？探点三、蛋白质工程的进展和前景M题1.蛋白质工程发展主要面临着什么M题?问题2.你知道国际人类蛋白质组计划吗？它与蛋白质工程有什么关系？我国科学家承担了什么任务？人类蛋白质组计划是继人类基因组计划后，生命科学乃至A然科学领域一项重大的科学命题。2001年国际人类蛋白质组组织宣告成立。2003年该组

8、织正式提出启动了两项重人国际合作行动：一项是由中国科学家牵头执行的“人类肝脏蛋白质组计划”；另一项是以美国科学家牵头执行的“人类蛋白质组汁划”，由此拉开了蛋白质组汁划的帷幕。知识网络构建:教学反思: