生态农业布局优化与实施研究

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1、生态农业布局优化与实施研究生态农业布局优化与实施研究野果植物资源指一些可为人类提供食用的鲜、干果品和作为饮料、各种食品加工原料的野生经济植物。野果是大自然赋予人类珍贵的自然遗产。自人类出现以来，野果就是人类赖以生存的主要食物来源之一。随着农业技术的逐步发展，它们中的一部分被驯化为优质水果，而绝大部分野果则退出人类食谱，默默地隐居于林间。改革开放以来，中国的野生植物资源开发利用工作有了很大的进展。野果作为营养功能性食品原料而广泛应用于食品工业，成为一种新兴的产业。陕西的沙棘汁、沙棘汽酒、野刺梨饮品、吉林的通化山葡萄酒、黑龙江的黑加仑果汁

2、和黑加仑酒、甘肃的中华猕猴桃酒、河南的山楂系列和酸枣系列食品、贵州的刺梨果汁等均深受消费者欢迎。由此可见，野果植物作为资源植物的一种，具有极高的经济价值。三峡库区植物资源丰富，除苔藓植物外有高等植物190科，1012属，3014种。其中，包括猕猴桃(ActinidiaLibdl.)、胡颓子（ElaeagnuspungensThunb.）、悬钩子(RubusL.)、野草莓(FragariaorientalisLosinsk.)、野荔枝（Dendrobenthamiajaponica(DC.)Fangvar.chinensis(Osbor

3、n)Fang）、拐枣(HoveniadulcisThunb.)、雀梅藤（Sageretiathea(Oslbeck)Johnst）等多种野果植物。如此丰富的资源储备，如果没有得到及时的开发利用，一旦被国外引入后大量开发成功，必将占领本该属于中国的国际市场。但由于三峡库区地域广阔，地形复杂，野果植物资源分布分散，自然产量普遍不高，除极少名、特、优种类外，大部分野果植物没有得到应有的重视和研究。因此，全面调查库区野生果树资源，进行综合评价和可持续利用对策研究，在学术上可以为今后的研究打下坚实的物质基础，在实践上，一方面可以优选经济效益和生

4、态效益较高的种类进行人工扩繁实验，在库区生态环境恶劣及交通闭塞处推广种植，在龙头企业的带动下，获得较高的经济收益，从而改善库区贫困状况，增加库区农民经济收入，提高库区人民生活水平；另一方面，可以优选生态效益和经济效益较高的种类进行进一步研究，找到适合库区发展的水土保持植物篱技术，增加植被覆盖率，适当退耕还林及荒山荒坡造林，变农地为新型经济林地，缓解库区水土流失，减少三峡水库泥沙入库量，从而保证三峡大坝正常运行。本文根据三峡库区的自然生态、经济、社会特点，对三峡库区野果植物资源进行了系统调查，调查内容包括三峡库区野果资源的种类、分布规律

5、和利用方式等，并使用Excel工具创建了三峡库区野果植物资源数据库；对三峡库区野果植物区系特征进行了分析；构建了适合库区发展的野果植物资源综合评价指标体系，并以库区9种典型野果植物为例进行综合评价和对比分析；研究并提出了库区野果植物资源综合开发利用措施及保护对策。得出了如下主要结论：（1）调查结果显示：三峡库区野果植物共计37科70属232种（包括2亚种、25变种、1变型）。其中，裸子植物：5科、5属、9种；被子植物：32科、64属、223种。科、属、种分别占库区已知高等植物总数的20.56％、7.91％和8.01％。三峡库区拥有国家

6、重点保护野生果树植物5种，分别是国家Ⅰ级重点保护植物银杏GinkgobilobaL.及国家Ⅱ级重点保护植物巴山榧树TorreyafargesiiFranch.、华榛CoryluschinensisFranch.、宜昌橙CitrusichangensisSicrosoftAccess工具进行创建，主数据结构包括序号、拉丁文名、科、属、种、变种、性状、果实种类、利用方式、果实主要成分、库区分布区县、其它分布区域、生态位、照片、附注等共计18项内容。功能设计包括数据录入与维护、数据查询、图片浏览和系统维护。（4）三峡库区野果植物资源综合评价

7、指标体系包括总目标层、子目标层、准则层、指标层Ⅰ和指标层Ⅱ共5层。总目标层为三峡库区野果植物资源综合评价指标体系；子目标层包括保护缓急系数和利用缓急系数2个指标；准则层包括蕴藏系数、濒危系数、遗传遗失系数、保护现状系数和利用价值系数5个指标；指标层Ⅰ包括种型系数、特有系数、古老残遗系数、经济价值系数、生态价值系数和复合利用系数6个指标；指标层Ⅱ包括研究成本系数、果实性状系数、市场现状系数、加工技术系数、生长型系数、根系特征系数、枯落物特征系数和抗性系数8个指标。（5）为了验证三峡库区野果植物资源综合评价指标体系及其权重的科学性和合理性

8、，经过对三峡库区典型的9种野果植物进行评价分析，结果显示该指标体系能够切实做到区分野果植物的保护缓急程度和利用缓急程度，是未来研究实践中可以采纳参考的。（6）根据三峡库区自然生态及社会经济特点，提出三峡库区野果植物资源可