工程质量与安全管理方法

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1、主讲张云宁工程质量与安全管理方法第一部分工程质量管理一、质量国内外学术界对“质量”有多种定义：（1）美国质量管理协会（ASQC）和欧洲质量管理组织（EOQC）所定义的：质量是指产品或服务内在特性和外部特征的总和。（2）“适用性”，由世界著名管理专家朱兰博士（Dr.J.M.Juran）所定义的：他在《质量控制手册》中这样解释“适用性”：“适用性”是指产品适用过程中成功地满足用户目标的程度。“适用性”一般用“质量”这个术语称呼，它普遍适用于一切产品或服务。第一节工程项目质量及其管理（3）“符合规格”，由美国

2、著名管理专家克劳斯比（PhilipCros-by）所定义的：他认为质量一词用来指称下列短语的相对价值：“好质量”、“坏质量”、“生活质量”，这就是为什么必须把质量定义为“符合规格”。不论何处看到“质量”一词，其意义就是“符合规格”。一座符合所有设计规格的大坝就是一座“有质量”的大坝。（4）美国著名管理专家格鲁科克（J.M.Groocock）所定义的：质量是指所有相关的特性和特性符合用户所有方面需求的程度，用户需求受到他们愿意接受的价格和交货时间（方式）所限制。（5）日本的质量管理专家田口玄一从经济学角度

3、所定义的：“质量是指定产品出厂以后给社会带来的损失”。质量（Quality）GB/T19000：2000、ISO9000指产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方面要求的能力。二、工程项目质量1．工程项目质量的概念工程项目质量（ProjectQuality）是指工程产品满足规定要求和需要的能力。（1）适用性（2）可靠性（3）经济性（4）工程产品质量工序质量工作质量2.工程项目质量的特点（1）影响因素多（2）质量波动大（3）质量隐蔽性（4）终检的局限性（5）评价方法的特殊性三、质量管理1．质量管

4、理定义工程项目质量管理在质量方面指导和控制组织的协调活动。质量管理方面的指导和控制活动通常包括制定质量方针和质量目标，以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。1）质量策划――确定质量目标、必要过程和相关资源并输出质量计划，质量策划是质量管理的一部分；2）质量控制――采用监视、测量、检查及调控以达到质量要求，质量控制是质量管理的一部分；3）质量保证与质量保证系列标准（1）质量保证ISO9000：2000标准对质量保证的定义是：“质量管理的一部分，致力于对达到质量要求提供信任的活动。”质量保证书质量保证

5、活动（2）质量保证系列标准(ISO:9000)ISO(InternationalOrganizationforStandardization)“国际标准化组织”。（有简绍）4）质量改进――其措施包括纠正、纠正措施、预防措施和改进措施，质量改进是质量管理的一部分2．质量管理原则（1）以顾客为中心（2）领导作用（3）全员参与（4）过程方法（5）管理的系统方法（6）持续改进（7）基于事实的决策方法（8）互利的供方关系3．质量管理过程模式是一个范围广泛的概念，包括任何接受输入和将其输出的活动和操作4．质量管理

6、的要点（1）综合管理（2）主要活动包括：建立质量方针和目标，以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进；（3）经营哲学；（4）从最简单的事情抓起。检验质量管理→统计质量管理→→全面质量控制→全面质量管理四、工程项目质量管理工程项目质量管理:承包方发包方发包方质量管理的主要任务:确定工程项目的质量标准、编制质量计划、进行质量监督和验收等承包方的质量管理主要活动:建立质量方针和目标、进行质量策划和质量控制，以及质量保证和质量的持续改进1、工程项目质量形成的过程工程项目质量是随着工程建设程序，经过工程建设的各

7、个阶段而逐步的。工程质量形成过程下图所示：可行性研究阶段（能否做）确定质量目标和水平的依据工程项目质量施工阶段：形成实体设计阶段：使质量目标和水平具体化竣工验收阶段：体现达到质量目标与水平的程度决策阶段（如能做）：回答做什么并确定质量目标和水平四、工程项目质量管理2、工程项目质量管理内容工程项目质量管理:承包方发包方发包方质量管理的主要任务:确定工程项目的质量标准、编制质量计划、进行质量监督和验收等承包方的质量管理主要活动:建立质量方针和目标、进行质量策划和质量控制，以及质量保证和质量的持续改进一、工程

8、项目质量计划相关问题第二节工程项目质量计划1．工程项目质量计划内涵指针对具体工程项目的要求，以及应重点控制的环节所编制的对设计、采购、项目实施、检验等质量环的质量控制方案。2．制定项目质量计划的依据（1）质量方针：质量方针是组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向（2）质量目标：项目质量目标是落实质量方针的具体要求，并与质量方针一致（3）标准和规则（4）工程项目综合说明（5）工程项目的建设环境（6）类似工程项目建设管理的经验教训（