实验二十一蔷薇科蝶形花科

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1、实验二十一蔷薇科、蝶形花科1、通过蔷薇科代表植物的观察、解剖，掌握蔷薇科各亚科的主要特征。识别蔷薇科的重要代表植物。2、通过蝶形花科代表植物观察、解剖,掌握蝶形花科的主要特征。识别蝶形花科的重要代表植物。1、绣线菊亚科（Spiraeoideae）：绣线菊亚属的叶枝、花和果实。2、蔷薇亚科（Rosoideae）：蔷薇属的叶枝、花和果实。3、梅亚科（Prunoideae）：桃属的叶枝、花和果实。4、苹果亚科（maloideae）：梨属的叶枝、花和果实。5、蝶形花科（Fabaceae）：蚕豆的植株、花和果实。1、观察绣线菊亚科、蔷薇亚科代表、梅亚科、苹果亚科代表植物的营养器官和繁殖器官的

2、形态构造。2、观察蝶形花科代表植物蚕豆的营养器官和繁殖器官的形态构造。一、蔷薇科1、绣线菊亚科2、蔷薇亚科3、梅亚科4、苹果亚科蔷薇科野外识别特征：叶互生，常有托叶；花两性，蔷薇形花冠，周位花；梨果、核果、瘦果或蓇葖果。取绣线菊属某一种的叶枝，观察其叶形和叶序，有无托叶存在？取花枝鉴别其花序。光叶绣线菊花枝1、绣线菊亚科叶枝周位花：萼片、花瓣、雄蕊均生于花托边缘而位于子房的周围，形成周位花。1、绣线菊亚科花1、绣线菊亚科花的解剖取花一朵观察，萼片5片，三角或卵状三角形，花瓣5片，倒宽卵形，离生；雄蕊多数，离生；花托微四凹浅盘状，雄蕊5个，离生。着生于花中央，成轮状排列。从整个花的构

3、造来看，萼片、花瓣、雄蕊均着生于花托边缘而位于子房的周围，形成周位花，子房上位。再细心观察，在雄蕊群内侧花托的边缘上可看到肉质的腺体连成一环，鲜红色。光叶绣线菊花的解剖1、绣线菊亚科聚合蓇葖果离生心皮单个心皮形成的，成熟时或沿背缝线或沿腹缝线一侧开裂。它可以包含一个种子或多数种子，有许多个离生心皮形成的即是聚合蓇葖果。如：中华绣线菊。2、蔷薇亚科蔷薇亚科识别特征：子房上位、心皮多数、离生、聚合瘦果2、蔷薇亚科花花两性，花萼有5个萼片，花冠有5个离生的花瓣（有的种类有重瓣花，为萼片的倍数或更多，如有月季、野蔷薇等）；雄蕊多数，离生；花托深凹陷成瓶状、中空，密腺生于花托口边缘上；花柱伸

4、出瓶状的花托口外，用刀片将花托纵切可看到多数离生的雌蕊着生在瓶状花托的内壁上，子房并不与花托合生，只是花托的形状发生了变化，仍属于房上位。从整个花的构造来看，萼片、花瓣、雄蕊着生于瓶状花托的边缘而位于雌蕊的周围，因此,形成周位花，子房上位。2、蔷薇亚科1、果实为瘦果2、成熟时由一肉质的花托所包围形成聚合瘦果，特称为蔷薇果果实3、梅亚科梅亚科识别特征：子房上位、心皮1、生于凹陷的花托上、核果桃花花花两性，萼片5片，花瓣5片或重瓣，雄蕊多数成轮状排列；花托深凹成杯状，密腺生于花托的内壁上，淡黄色；雌蕊1个，着生于花中央子房上位，不与花托合生，从整个花的构造来看，萼片、花瓣、雄蕊均着生于

5、花托边缘上，位于雌蕊的周围，形成周围花，子房上位取雌蕊1个，用刀片将子房纵切，放在解剖镜下观察，子房是由1个心皮组成，1室，内含两个胚珠，仅一个发育成种子。3、梅亚科果实取桃的果实，用解剖刀纵切，并把果核打开，鉴别是什么果实？种子有无胚乳？胚的形态如何？3、梅亚科杏果实解剖4、苹果亚科苹果亚科识别特征：子房半下位、心皮2-5、梨果4、苹果亚科花1、花——花两性；花萼5裂，花瓣5片；雄蕊多数，沿花托的边缘着生，排成1——数轮；雄蕊内侧花托边缘上有黄色的密腺；用刀片将一朵花纵切（注意不要把花柱切断），另一朵花则横切（经过子房部分），观察下列部分：（1）花柱是离生还是合生？（2）心皮5－

6、2，互相连合为5－2室的复合雌蕊，每室含2多数胚腺。（3）花柱与子房是否同数？（4）子房壁与杯状花托完全合生，形成下位子房。从梨属整个花的构造分析，萼片、花瓣、雄蕊均着生于子房上方，子房却生于花的其它部分的下方，因此，形成上位花，下位子房。4、苹果亚科果实1、果实称梨果2、果成熟时，花托肥厚肉质，包围子房形成假果3、供食用的部分主要是花托及花髓部4、心皮的壁部分为3层，内果皮为草质或皮纸质，中果皮和外果皮为肉质，彼此不易分辨蔷薇科代表植物花的特征果的特征绣线菊亚科绣线菊萼片5，花瓣5，雄蕊5，离生，周位花，子房上位，心皮5，离生，聚合蓇葖果蔷薇亚科月季萼片5，花瓣5，雄蕊多数，离生

7、，周位花，子房上位，心皮多数，离生蔷薇果苹果亚科梨苹果花萼5裂，花瓣5，雄蕊多数，离生，周位花，子房下位，心皮5梨果梅亚科桃李萼片5，花瓣5，雄蕊多数，离生，周位花，子房上位，心皮1核果二、蝶形花科野外识别特征有托叶；蝶形花冠，常二体雄蕊；荚果。蝶形花科代表植物蚕豆蝶形花科—蚕豆叶及花序1、叶为羽状复叶2、有小叶1－3对，顶端小叶变成针状3、托叶大，半箭头形4、总状花离腋生蝶形花科代表植物蚕豆蝶形花科—蚕豆花1、蝶形花冠（向下覆瓦状排列）2、二体雄蕊即雄蕊9枚合生，1