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时间:2018-12-03
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1、玉米1.产品描述:谷物的一种,其含量大部分是玉米淀粉,具有能量高,纤维和蛋白含量低,且缺乏赖氨酸和色氨酸的特点,黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素,及丰富的叶黄素,对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果,适口性好,易消化,是畜类的一种主要能量来源。2.质量标准2.1感观性状:色泽:呈淡黄色或金黄色目测;无鼠类污染及金属杂质,无肉眼可看见的菌体粒度:籽粒整齐均匀杂质:≤0.5%(非玉米物质)气味;香甜2.2化学指标:水分≤14.0%粗蛋白质≥8.7%粗纤维≤2.0%粗灰分≤2.6%2.3卫生指标:黄曲霉素B1≤50ppb(霉菌生长条件:水分>14.0%。温度>20
2、℃。相对湿度:70%-80%)霉菌总数(1000个/g)<403.验收标准3.1水分4-10月份标准≤14.0%14.0%≤水分≤14.5%按照超出部分的从重量上扣除。>14.5.0%拒收11-3月份标准≤14.5%14.5%≤水分≤15%按照超出部分的从重量上扣除。≥15%拒收3.2杂质:视杂质多少从重量上扣除,>2.0%拒收。3.3霉变:黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。膨化玉米1.产品描述:玉米粉碎后经快速挤压,剪切后瞬间喷出而成,其富含油脂,能量高,适口性好。2.质量标准2.1感观性状:色泽:呈金黄色粒度:均匀整齐杂质:≤0.5%(非
3、玉米物质)2.2化学指标:水分≤10.0%粗蛋白≥8.5%粗纤维≤4.0%粗灰分≤1.5%3.验收标准3.1水分≤10.0%10.0%≤水分≤11.0%按超出部分从重量上扣除,>11.0%拒收3.2杂质视杂质多少从重量上扣除,≥1.0%拒收。14小麦产品描述:谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。1.质量标准2.1感观性状:色泽:淡黄色和荼褐色气味:新鲜带甜麦味粒度:籽粒整齐杂质:≤0.5%(非小麦物质)2.2化学标准水分≤13.0%粗蛋白≥14.0%粗纤维≤2.0%粗灰分≤2.0%3.验收标准3.1水分≤13.0%1
4、3.0%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除,≥13.5%拒收3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥2%拒收。小麦麸1.产品描述:小麦常规制粉后所得的产品,具粗纤维含量较高,易消化、蛋白含量高,赖氨酸较高、蛋氨酸缺乏、VE、VB1,烟酸,胆碱丰富,VA、VD少、钙低磷高、适口性好,吸水性强,麸皮分为大片麸,纤维质中粗麸及细麸地松散,调节能量,具一定轻泻性,有助于胃肠蠕动。麸皮分为大片麸、中粗麸及西麸。2.质量标准:2.1感官性状:色泽:淡褐色至紫红色气味:类似小麦香甜味粒度:碎屑状杂质:≤0.5%(非小麦麸物质)2.2化学指标:水分≤13.0%粗蛋白≥
5、14.5%粗纤维≤9.0%粗灰分≤6.0%3.验收指标:3.14-10月份≤12.5%12.5%≤水分≤13.0%按照超出部分从重量上扣除:13.0%拒收11-3-10月份≤13%13%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除:>13.0%拒收3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥1%拒收。次粉1.产品描述:小麦磨制精粉后去小麦麸及面粉以外的部分,可作为粘合剂改善颗粒料硬度;2.质量标准:2.1感官性状:色泽:粉白色至浅褐色气味:小麦特有的香味及面粉味粒度:细粉末状2.2化学指标:见等级标准(%)成分等级粗蛋白≥(%)水分≤(%)粗纤维≤(%)粗灰分≤(%
6、)一14.013.03.52.514二12.013.05.53.0三10.013.07.54.03.验收指标:3.1水分:≤13%13%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除:>13.5%拒收3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥1%拒收。全脂米糠(油糠)1.产品描述:糙米精制过程中所脱除的果皮层,种皮层及胚牙等混合物称为全脂米糠,富含B族维生素和VE,可利于能值高,蛋白较高,脂肪高,易氧化酸败、发热、发霉。2.质量标准2.1感观性状:色泽:淡黄色或淡褐色气味:具米糠特有气味粒度:粉状,含有微量碎米、粗糠2.2化学指标水分≤12.0%粗蛋白质≥13.0%
7、粗脂肪≥16.0%(冬春季)、≥14.0%(夏秋季)粗灰分≤10.0%3.验收标准3.1水分:12.0%≤水分≤12.5按照比例从重量上扣除;>12.5%拒收3.2粗蛋白质:<13.0%粗脂肪小于标准时拒收3.3气味:有酸败气味时拒收。3.4杂物:掺有稻壳等拒收。脱脂米糠(米糠粕)3.产品描述:全脂米糠经溶剂或压榨提油后残留之物富含维生素B族及锰4.质量标准2.1感观性状:色泽:黄色或褐色粉状气味:米糠味粒度:粉状杂质:≤0.5%(非米糠物质)2.2化学指标水分≤12.0%粗蛋白≥15.0%粗纤维≤6.0%粗灰分≤8.0%3.验收标准3.1水分:标准≤12
8、.0%12.0%≤水分≤13.0按照超出部分从重量上扣除;>13.
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