《核酸糖类脂质》ppt课件

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1、2、氨基酸的结合方式：脱水缩合3、肽键的结构式：—C—ON—H—CO—NH—或氨基酸脱水缩合多肽蛋白质折叠、盘旋蛋白质的结构及其多样性1、蛋白质的形成过程：4、肽键数=氨基酸个数－肽链条数=n－m肽键数=失去水分子数5、蛋白质多样性的原因：7、蛋白质的主要组成元素：C、H、O、NS6、蛋白质的功能：种类、数目、排列顺序、空间结构结构、催化、调节、运输、免疫（结构简式）na－18(n－m)至少m个至少m个n－mn－mmna－18(n－1)至少1个至少1个n－1n－11多肽相对分子质量羧基数目氨基数目脱去水分子数形成肽键数形成肽链数环状多肽原子数目计

2、算N原子数＝各氨基酸的N原子总数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数O原子数＝各氨基酸的O原子总数－脱去的水分子数＝肽键数＋肽链数×2＋R基上的O原子数C原子数＝氨基酸的分子数×2＋R基上的C原子数H原子数＝各氨基酸的H原子总数－脱去的水分子数×2蛋白质的氨基酸数与相应基因及RNA片段中碱基数目的关系（不考虑终止密码子）蛋白质的结构a.化学结构：由一条或几条多肽链组成，每条多肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。b.空间结构：由一条或几条肽链通过一定的化学键(如二硫键)折叠、盘曲，形成具有特定空间结构的蛋白质。c.一般加热、重金属

3、以及乙醇等使蛋白质变性，是空间结构发生改变，而肽键并没有改变。某蛋白质分子由2条肽链组成，共657个氨基酸（如图所示），请回答：（1）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基个，游离的羧基个。（2）该蛋白质分子中，共有个肽键；在该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了。（其中2个—SH形成1个二硫键）2265511796典例6（4）控制该蛋白质合成的基因中至少有_______个脱氧核苷酸对（需要考虑终止密码子）。某蛋白质分子由2条肽链组成，共657个氨基酸（如图所示），请回答：1974典例6核酸遗传信息的携带者————核酸的功能(1)细胞内携带____

4、_____的物质；(2)在生物体的_____、_____和_________________中具有极其重要的作用。【点拨】病毒的遗传物质是DNA或RNA；细胞生物(原核生物或真核生物)的遗传物质是DNA。盐酸的作用：①能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；②使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。实验结果表明什么？实际的情况如何？核酸DNA:主要分布在细胞核中，少量存在于线粒体、叶绿体内。RNA:主要分布在细胞质中“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验原理：甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。遗传物质病毒原核生

5、物真核生物DNA或RNADNA【点拨】①DNA在真核生物细胞中还存在于线粒体和叶绿体中。②细胞核中也含有RNA，但含量低。实验流程取口腔上皮细胞制片在洁净的载玻片上，滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液用消毒牙签刮漱净的口腔内侧壁后放在载玻片的液滴中涂抹几下载玻片在酒精灯上烘干冲洗涂片：用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10s水解载玻片放入盛有30mL质量分数为8%的盐酸的小烧杯中大烧杯中加入30℃温水将小烧杯放入大烧杯中保温5min染色用吸水纸吸去载玻片上的水分用吡罗红甲基绿染色剂2滴染色5min吸去多余染色剂，盖上盖玻片观察低倍镜观察：选择染色均匀、

6、色泽浅的区域，移至视野中央调清晰高倍镜观察：调节细准焦螺旋，观察细胞核、细胞质的染色情况几种试剂在实验中的作用试剂作用质量分数为0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮细胞的正常形态质量分数为8%的盐酸①改变细胞膜的通透性②使染色质中DNA与蛋白质分开蒸馏水①配制染色剂；②冲洗载玻片2、核酸的基本组成单位：核苷酸五碳糖含氮碱基磷酸核酸的化学结构1、核酸的组成元素：C、H、O、N、P等？？脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核苷酸链连接ATGCATGC核苷酸链核酸小分子物质：磷酸五碳糖含氮碱基++脱水聚合构成一条或两条核苷酸基本单位：相互连接核苷或结构吡罗红检测方

7、法主要存在于细胞质中。主要存在于细胞核，少量在线粒体和叶绿体中。存在将遗传信息从DNA传递给蛋白质。主要的遗传物质，编码、复制遗传信息，并决定蛋白质的合成。功能A、G、C、UA、G、C、T含氮碱基核糖脱氧核糖五碳糖H3PO4磷酸成分单体核糖核酸（RNA）脱氧核糖核酸（DNA）分类C、H、O、N、P元素组成甲基绿以其为遗传物质的生物类群细胞生物和DNA病毒RNA病毒两条脱氧核苷酸链构成双螺旋结构一条核苷酸链核酸一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体，是生命活动的控制者。核酸的分类和功能比较项目核酸DNARNA基本单位分布空间结构由一条核糖核苷酸长链构成

8、核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸细胞核（主要）、线粒体、叶绿体细胞质（主要）由两条脱氧核苷酸长链构成，呈现规则双螺旋结构比较项目