某果汁厂废水处理工程设计

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1、WORD完美格式某果汁厂废水处理工程设计专业：环境监测与治理技术班级：05017班姓名：指导教师：合作指导教师：完成时间：中国陕西杨凌..整理分享..WORD完美格式目录摘要0第一章概述11.1设计背景11.2废水水质水量和排放标准11.3工程设计依据及规范11.4设计原则11.5厂区地理环境和气象资料2第二章果汁废水的特点及处理工艺方案分析32.1果汁生产废水的特点32.2处理工艺方案分析32.3工艺流程简要说明4第三章主要处理设备和构筑物的设计计算63.1格栅设计计算63.2调节设计计算73.3UA

2、SB反应器的设计计算83.4生物接触氧化设计计算153.5辐流式沉淀池163.6气浮反应器17第四章总图布置194.1平面布置194.2高程布置19结论21参考文献22致谢错误！未定义书签。..整理分享..WORD完美格式摘要某果汁厂主要以苹果为原料加工生产浓缩果汁，生产过程产生大量的废水。废水主要来源于三个部分：（1）苹果洗涤废水，（2）生产废水，（3）办公生活污水。来源于不同部分的综合废水含有大量的碎果屑、果胶和淀粉等物质,故悬浮物浓度高，SS达到2000mg/l；废水有机污染浓度高，COD达到60

3、00mg/l,但可生化性较好，BOD/COD约为0.5-0.7；各工序排出的废水水质差异较大，整个生产过程的废水水量不稳定，具有间歇性、周期性和季节性；废水排放量4500m3/d.根据果汁废水的水量和水质特点，在对废水处理工艺方案分析的基础上，选择UASB+生物接触氧化+气浮工艺。不同工段的废水经混合后，经旋转筛式细格栅过滤，除去粗格栅无法除去的细小杂质。旋转筛式细格栅过滤除污机出水靠重力自流至调节均质均衡池。调节池出水经泵提升进入UASB反应器，通过厌氧菌作用，将污水中大分子难于生化降解的有机物，改善

4、污水的生化性，同时降解水中的BOD及COD。UASB出水自流至生物接触氧化池，通过曝气利用微生物使有机污染物氧化分解无机物。生物接触氧化池出水流至二沉池进行固液分离，沉于池底的污泥进行污泥浓缩，澄清液达标排放。如不达标，再经泵提升到气浮池，通过加药处理，自流入清水池，提升泵外排，出水达标排放。果汁废水经UASB+生物接触氧化+气浮工艺处理后，可以达到《污水综合排放标准》（GB8978—1996）二级排放标准，减轻了对周围环境的危害。关键词：果汁生产废水，升流式厌氧污泥反应床，接触氧化，达标排放..整理分

5、享..WORD完美格式..整理分享..WORD完美格式第一章概述1.1设计背景某果汁厂主要以苹果为原料加工生产浓缩果汁，加工能力为60t/h。加工过程产生了大量废水，废水量为200m3/h。果汁废水属高浓度有机废水，具有固体杂质多，有机物含量高，水质变化大等特点，如不经处理而直接排放，必然对天然水体造成严重的危害。所以，必须依据废水水质特点和污水排放标准，设计和建造合适废水处理工程设施，以使处理过的废水能够达标排放，减轻其对水体和生态的污染危害。1.2废水水质水量和排放标准该果汁废水排放量为4500m3

6、/d，废水处理工程的设计规模4800m3/d，处理后水质要求达到《污水综合排放标准》（GB8978—1996）二级排放标准，进水水质和排放标准见表1-1。表1-1进水水质和排放标准水质指标pHCOD(mg/l)BOD(mg/l)SS(mg/l)原水水质3-10600023002000排放标准6-9<15030<1501.3工程设计依据及规范1)可行性研究报告的批准文件和工程建设单位的设计委托书2)厂家提供的有关设计文件和基础数据3)本工程执行《污水综合排放标准》（GB8978—1996）二级排放标准4)

7、《给水排水设计手册》（1—11册）1.4设计原则1)设计应充分利用现有场地，并考虑长远规划。2)处理装置操作简便，便于检修维护。..整理分享..WORD完美格式1)尽量采用先进的实用技术，高效率，低能耗，省投资地进行废水处理。2)对废水处理过程中产生的副产物应回收利用，降低运行成本。1.5厂区地理环境和气象资料1.5.1厂区地理位置果汁厂建于某省西南部，运城盆地三角地带北沿，位于:东经110º17′30.7″——110º54′38.9″，北纬34°58′52.9″—35º18′47.6″。1.5.2气象

8、资料年平均气温：13.5℃年最高气温：42.8℃年最低气温：-8℃年平均风速：2.7m/s常年主导风向：偏东风..整理分享..WORD完美格式第二章果汁废水的特点及处理工艺方案分析2.1果汁生产废水的特点果汁生产加工的工艺流程如图2-1所示。苹果汁生产过程产生的废水主要有三个来源：（1）苹果洗涤废水，来自前处理工艺，包括苹果清洗、破碎和压榨等工序；（2）生产废水，包括生产过程的酶解，浓缩和杀菌等工序以及设备清洗，地面清洗废水；（3）少量生活