葡萄酒市场营销策划书

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1、葡萄酒市场营销策划书葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮一、市场分析:大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。饮白葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。白葡萄酒的营养成分(每100克中含)成分名称含量水分(克)9.4能量(千卡)66能量(千焦)275蛋白质(克)0.1脂肪(克)0.1碳水化合物(克)0.01膳食纤维(克)0.04胆固醇(毫克)0灰份(克)18维生素A(毫克)2胡萝卜素(毫克)

2、35视黄醇(毫克)1.6硫胺素(微克)3核黄素(毫克)2尼克酸(毫克)0.02维生素C(毫克)0.06维生素E(T)(毫克)0.06a-E0.01(3-y)-E08-E0钙(毫克)0磷(毫克)0钾(毫克)0钠(毫克)0镁(毫克)0铁(毫克)0锌(毫克)0硒(微克)0铜(毫克)0锰(毫克)0碘(毫克)0其功效:1、滋补作用葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。2、助消化作用甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以

3、帮助消化,防治便秘。3、利尿作用一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。4、杀菌作用防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。5、葡萄酒与心血管病的防治葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。6、美容养颜:“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜;7、调控血脂:“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白;8、保肝护肝:“干白”含有多种人体必需的氨基酸;9、养肾护

4、肾:“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用;10、含有丰富的维生素。11、富含多种矿物质元素。三、产品优势分析:白葡萄酒营养分析1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;1.葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;2.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;3.饮用葡萄酒对女性有很好的美容养

5、颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;4.葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;5.葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。四、产品劣势分析:饮用白葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。五、消费者分析:不同的国家因人口年龄分布的差异,经济收入的高低,功能食品和营养补充剂的消费群也有所不

6、同。通常来说,经济越发达的国家和地区,需求就越高。在世界范围内,人口的平均年龄都在提高,银发一族的产业还未完全具备,发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后,上世纪70年代开始,妇女参加就业市场,对美容和妇女保健食品的需求不能低估。以下就是不同国家的不同消费群:国家主要消费群中国女性,老人家,小孩,白领阶级美国老人家,婴幼儿人群,女性欧盟老人家,儿童日本老人家,儿童

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