柚子蜂蜜金桔酱茶.doc

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1、食材·主料·金桔200g·柚子皮1个·蜂蜜250g· ·辅料·柠檬1个·盐适量·冰糖适量· 步骤1.准备材料2.金桔用盐水泡1小时3.柚子用削皮器削出皮,皮用盐水泡至少3个小时4.金桔切开去籽5.一大半切丝,一小半拿去搅拌成酱6.柚子皮切丝7.柚子皮加一点清水,加适量的冰糖,慢火熬煮8.煮成透亮的状态,装起备用9.再把金桔加适量的冰糖熬煮,略干的话加一点点水10.煮透之后加入柚子皮11.擦入一点柠檬皮12.煮到差不多水干就行了13.洗干净装的容器,最好用玻璃瓶,消毒,要干净无油无水,温度降下了后装瓶14.温度差不多30度左右,也就是手感觉温温的,倒入蜂蜜,这个季节不要用结晶蜜小贴士1.喜

2、欢纯粹味道的可以只用金桔2.柠檬可加可不加,金桔柚子比较搭,柠檬有点抢味道。3.洗干净装的容器,最好用玻璃瓶,消毒,要干净无油无水4.倒入

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