有机化学实验Ⅰ.doc

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1、有机化学实验Ⅰ课程名称：有机化学实验Ⅰ英文名称：OrganicChemistryPractice课程代码：147007学分：1.0课程总学时：32实验学时：32（其中，上机学时：0）课程性质：þ必修□选修是否独立设课：□þ是□否课程类别：□þ基础实验□专业基础实验□专业领域实验含有综合性、设计性实验：□þ是□否面向专业：食品科学与工程，食品质量与安全，食品科学与工程（糖工程），轻化工程，资源科学与工程，材料类创新班，高分子材料与工程，材料科学与工程（材料化学），材料科学与工程（无机非金属），生物工程，环境工程先修课程：无机化学、无机化学实验、有机化学等课程。大纲编制人：课程负责人林东恩实

2、验室负责人钟伟强一、教学信息教学的目标与任务：有机化学实验是有机化学的重要组成部分，有机化学实验教学经长期发展，已形成了独立的教学体系。有机化学实验教学的主要目的不仅是验证，巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是训练学生进行有机化学实验的基本技能，培养学生正确选择有机化合物的合成与鉴定的方法及分析和解决实验中所遇到问题的能力。同时它也是培养学生理论联系实际的作风，实事求是，严格认真科学态度与良好工作习惯的一个重要环节。教学基本要求：训练学生进行有机化学实验的基本技能，培养学生正确选择有机化合物的合成与鉴定的方法及分析和解决实验中所遇到问题的能力。考核方式：有机化学实验一般安排在有机

3、化学理论课程之后。实验教学采用实验前学生预习，课前教师讲解、示范，学生独立操作完成实验并记录实验数据，撰写实验报告的方式完成。任课教师对学生的预习、实验操作技能、实验过程与结果、合作精神、安全卫生、科学态度、实验报告等方面进行考察，对学生的每次实验予以评分，课程结束后总评，给出成绩。二、教学资源（一）实验指导书与参考书指导书：高占先.《有机化学实验》（第四版）.高等教育出版社，2004.（二）多媒体教学资源（课程网站、课件等资料）三、实验内容与学时安排序号实验项目名称时数实验内容提要实验方式与开出要求实验仪器设备实验消耗材料（每组实验用量）名称数量/单位1蒸馏4常压蒸馏分离提纯乙醇实验方

4、式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做蒸馏烧瓶、冷凝管、接受器、电热套、温度计等95%乙醇20ml实验水20ml2分馏4常压分馏分离提纯乙醇实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做蒸馏烧瓶、冷凝管、接受器、分馏柱、电热套、温度计等95%乙醇35ml实验水15ml3重结晶与熔点测定4重结晶分离、纯化固体化合物的原理与基本操作；固体化合物熔点的测定实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做烧杯、烧瓶、布氏漏斗、抽滤瓶、电热套，熔点仪等苯甲酸3g实验水80ml熔点管5根抽滤滤纸8张活性炭0.1g41

5、-溴丁烷的制备4以正丁醇为原料制备1-溴丁烷实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做回流冷凝装置、蒸馏装置、分液漏斗、电热套等溴化钠10g正丁醇10ml硫酸20ml碳酸钠10g氯化钙5g5聚己内酰胺的制备（一）4以环己醇为原料通过氧化反应制备环己酮实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做三口烧瓶、滴液漏斗、冷凝管、机械搅拌装置、蒸馏装置、电热套等环己醇12ml次氯酸钠100ml乙酸30ml碳酸钠10g亚硫酸氢钠5g碳酸氢钠20g氯化钠15g甲基叔丁基醚30ml硫酸镁3g6聚己内酰胺的制备（二）4环己酮通过亲核加成反应制备

6、环己酮肟实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做烧杯、烧瓶、布氏漏斗、抽滤瓶、电热套等环己酮10ml盐酸羟胺8g结晶乙酸钠12g碎冰100g抽滤滤纸8张7乙酸戊酯的制备实验条件的研究4研究乙酸与戊醇的酯化反应条件，确定制备乙酸戊酯的最优实验方法实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做回流反应装置、分水器、电热套、分馏装置等冰乙酸10ml□选做正戊醇10ml硫酸1ml苯5ml碳酸钠10g8乙酰苯胺的制备4乙酸与苯胺反应制备乙酰苯胺实验方式：□演示实验□仿真实验þ实物实验□仿真+实物开出要求：þ必做□选做锥形瓶、分馏装置、烧杯、布

7、氏漏斗、水泵、电热套等苯胺5ml冰乙酸10ml锌粉1g碎冰100g活性炭0.1g有机化学实验Ⅱ课程名称：有机化学实验Ⅱ英文名称：OrganicChemistryPractice课程代码：147016学分：1.5课程总学时：48实验学时：48（其中，上机学时：0）课程性质：□þ必修□选修是否独立设课：□þ是□否课程类别：□基础实验□þ专业基础实验□专业领域实验含有综合性、设计性实验：□þ是□否面向专业：化学工程与工艺，制药工程，能源工