商务餐桌礼仪知识介绍

商务餐桌礼仪知识介绍

ID:27166056

大小:57.50 KB

页数:3页

时间:2018-12-01

商务餐桌礼仪知识介绍_第1页
商务餐桌礼仪知识介绍_第2页
商务餐桌礼仪知识介绍_第3页
资源描述:

《商务餐桌礼仪知识介绍》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库

1、商务餐桌礼仪知识介绍导语:商务交往时最看重礼仪,下面是为大家搜集的商务餐桌礼仪,供大家参考。(一)就座和离席1,应等长者坐定后,方可入坐.2,席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招呼女士.3,用餐后,须等男,女主人离席后,其他宾客方可离席.4,坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜.5,在饭店用餐,应由服务生领台入座.6,离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅.(二)餐巾的使用1,餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍.2,必须等到大家坐定后,才可使用餐巾.3,餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿

2、系人腰带,或挂在西装领口.4,切忌用餐巾擦拭餐具.(三)餐桌上的一般礼仪1,入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上.2,用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁.2,用餐后,须等男,女主人离席后,其他宾客方可离席.3,口内有食物,应避免说话.4,自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴.5,必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口.6,取菜舀汤,应使用公筷公匙.7,吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉.8,送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及

3、邻座.9,自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒.11,好的吃相是食物就口,不可将口就食物.食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅.12,切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩.13,避免在餐桌上咳嗽,打喷嚏,呕气.万一不禁,应说声对不起.14,喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒,猜拳,吆喝.15,如餐具坠地,可请侍者拾起.16,遇有意外,如不慎将酒,水,汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情.12,如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传

4、递,不可伸手横越,长驱取物.13,如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏.14,如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中.倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换.15,食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置.餐巾亦应折好,放在桌上.21,主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意.22,在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅.倘系作客,不能抢付帐.未征得朋友同意,亦不宜代友付帐.23,进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦

5、不宜太慢.24,餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛.重礼仪,下面是为大家搜集的商务餐桌礼仪,供大家参考。

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。