生物科学探究的步骤与方法

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1、生物科学探究的步骤与方法生物科学探究的步骤与方法在新课程改革中，全面提高学生的生物科学素养，注重探究式教学，注重生物科学与日常生活的联系，是新课程实施的重要理念。下面拟就影响大蒜鳞茎在土壤中的位置对大蒜发芽率的影响，谈指导学生进行科学探究的步骤与方法。问题提出的背景：大蒜（AlliumsativumL.（Garlic）百合科葱属，又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片

2、本文由.L.收集整理。有浓烈的蒜臭，味辛辣。在江苏苏北农村，大蒜是重要的蔬菜作物，种植和栽培十分普及和容易，经济效益远在其它粮食作物之上。学生对栽培大蒜，有一定的生活经验和直接感受，比较熟悉。探究大蒜鳞茎在土壤中的位置对大蒜发芽率的影响，易于唤醒其动手的兴趣，易于得到家庭、家长的支持和帮助，因此，开展此项探究实验，可以培养学生科学探究的能力，提高生物科学素养。一.提出问题在江苏苏北农村，大蒜的的播种季节一般在八月上旬。暑假中，教师带领学生到田间地头，参观、观察农民栽培大蒜。在施足基肥、浇足水后，农民开行种植大蒜。大蒜在适宜的温度、湿度、土壤肥沃、酸

3、碱度适宜的条件下，大蒜就会萌发，生长。由于种植面积一般较大，他们不是一颗一颗地种，而是循行随机撒种。询问蒜农，大蒜播种时，大蒜瓣在土壤中的位置关系，是否影响到大蒜瓣的发芽率，他们都说不知道。由此，学生们在教师引导下，提出一个值得探究的问题：大蒜瓣在土壤中的位置关系，是否会影响到大蒜的发芽率？二.作出假设实验假设是对实验结果的预测，它建立在观察和以往的知识、经验的基础上。同学们在参观了农民种植大蒜的现场之后，对提出的问题作出了下列一系列假设：1.大蒜瓣在土壤中的不同位置影响大蒜的发芽率；2.大蒜瓣在土壤中的不同位置不影响大蒜的发芽率；3.大蒜瓣在土壤

4、中有的位置对大蒜的发芽率有影响；三；实验设计设计实验的目的，在于验证假设。设计实验需要学习前人的知识和经验，需要掌握一定的实验技能和技术。实验中，最重要的是变量的控制，在这次探究活动中，在老师的引导、同学们的热烈讨论、征询蒜农的前提下，同学们认定：①种植的土壤要求：肥沃、疏松、酸碱度适宜、施足基肥。②气温要求：平均气温在20～28℃。③大蒜瓣的要求：新鲜饱满、无虫害病害、当年收获。陈年的大蒜瓣不用。播种深度：4cm。④每组实验用大蒜瓣数量：100个。⑤大蒜瓣的位置：对照组（A）大蒜瓣的尖端均朝上，实验组共四组：（B）组尖端朝下；（C）组尖端朝前；（

5、D）尖端朝后；（E）尖端斜向下。实验结果所用表格如下：大蒜瓣在土壤中的不同位置对发芽率的影响记录表四.实施实验：实施实验是科学探究的重要阶段，按照实验设计的要求，同学们认真进行实验，小组内分工明确，合作协调，很快种植好大蒜，对结果的统计十分热心和积极。五.分析证据：在严格细致地收集实验数据的基础上，学生们很快地处理好了实验结果：大蒜瓣在土壤中的不同位置对发芽率的影响记录表六.得出结论：同学们对未萌发的大蒜瓣进行掘土观察，发现未萌发的大蒜瓣，主要原因是土壤虫害、土壤病害的侵染等。结合数据的处理与分析，最终得出这样的结论：大蒜瓣在土壤中的不同位置对发芽

6、率没有明显的影响。通过上述探究实验，开拓了学生的课外视野，培养了学生动手与合作的能力。也等到了学生家长的理解、支持与配合。