农业产业结构与调整

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1、第九章农业产业结构与调整第一节农业产业结构第二节农业产业结构调整第三节农业产业化第一节农业产业结构一、农业产业结构的一般原理（一）农业产业结构的概念1、产业结构：是指整个社会在生产过程中形成的各产业部门的构成、比例关系及相互联系。结构的数量和质量的规定性①数量规定性：从投入产出的角度反映农业生产结构各组成部分之间在数量上的比例关系及其变化趋势；②质量规定性：反映各组成部分是怎样相互结合的，它们在生产结构中的主从地位、依存关系、相互作用以及生产结构在内部要素和外部环境作用下的运动规律等。2、农村产业结构：是指在农村这个特定经济区域内，各个经

2、济部门及其所属门类、各生产项目的比例关系、结合形式、地位作用和运动规律。农村产业结构的演变规律：第一阶段：农业与家庭工业和手工工业的原始结合阶段；第二阶段：城乡背离的单一农业发展阶段；第三阶段：以农村分业分工为特点综合发展阶段。中国现处于第三阶段的初期1985年4月由国家统计局制定了我国的三次产业的划分标准：第一产：农业；第二产业：工业和建筑业第三产业：交通运输、商业、文化教育等行业。3、农业产业结构（农业生产结构）：是指在一定区域（国家、地区或农业企业）内，农业部门、各生产项目及其产品品种的构成情况，包括它们的比例关系、结合形式、地位作

3、用和运动规律等。（二）农业生产结构的特点1、动态性2、相关性3、多层次性农业生产结构的划分（农业生产结构是一个多层次的复合体）①因劳动对象、生产工具和生产过程的不同：种植业、林业、畜牧业、渔业；（第一层）②因产品性质和生产过程不同：粮食、经济、其他作物；养畜、养禽业；（第二层）③因产品种类和经济用途不同：油料、纤维糖料作物等；（第三层）反映指标①农业总产值（或净产值）结构；②农业商品产值结构（反映产业化、社会化程度）；③土地利用结构（播种面积构成）；④农业劳动力利用结构；⑤农业资金利用结构。（三）农业生产结构的影响因素1．自然条件；2．经

4、济发展水平；3．人口状况和粮食的供求状况；4．经济政策。二、我国农业生产结构的演变（一）产业结构演进的相关理论1、配弟—克拉克定理2、库茨涅兹人均收入影响论3、罗斯托主导产业扩散理论和经济成长阶段论4、钱纳里工业化理论5、霍夫曼定理项目年份种植业林业畜牧业副业渔业合计其中队社企业194982.50.612.44.30.2195780.61.712.94.40.5196575.82.014.06.51.7197074.72.212.98.71.5197966.92.814.015.112.51.21．1949年——1979年农业生产结构的缓

5、慢变动时期（二）我国农业生产结构的演变农业总产值种植业林业畜牧业渔业亿元%亿元%亿元%亿元%亿元%1978137910011188048.13.4209.31522.11.619843214100238074.1161.65587.318.385.12.619907662100495464.7330.34.3196725.7410.65.41995203411001188558.4709.93.5604529.717018.42000249161001387455.7936.53.8739329.7271310.9200539450100

6、1961349.714263.61331133.7401610.22．1979年以后农村经济迅速增长，农业生产结构快速调整时期第二节农业产业结构调整一、农业产业结构调整的基本原则（一）调整的必要和紧迫性1．农业生产的产品数量和质量还不适应社会发展和改善人民生活的需要；2．农业生产结构与自然资源利用程度极不协调；3．农业生产力要素结构中，农业劳动力剩余量巨大。（二）调整的基本原则1、市场导向原则；2、因地制宜原则；3、协调发展原则；4、效益最佳原则。二、我国农业生产结构的进一步调整（一）调整种植业结构，建立粮食—经济—饲料作物三元种植结构：

7、第一、抓好商品粮基地的建设；第二、调整粮食生产内部结构；第三、搞好粮食的转化工作；（二）调整林业生产结构，使其在农业总产出的比重上升：第一、建立合理采育结构，林种结构；第二、提高林产资源的综合利用率；（三）牧业生产结构，使其在农业总产出的比重上升：第一、建立合理畜种结构，畜群结构，畜禽品种结构；第二、提高饲草、饲料生产质量，加强畜禽疫病防治；（四）调整渔业生产结构，使其在农业总产出的比重上升：第一、保持海洋渔业与淡水渔业的合理构成；第二、坚持以养为主，养捕并举；第三、加强渔政管理。第三节农业产业化一、农业产业化经营的概念（一）农业产业化的

8、含义与特点1、农业产业化的含义：是以市场为导向，以农户为基础，以龙头企业为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程中的产前、产中、