食用菌创业计划书

《食用菌创业计划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、食用菌栽培项目计划书项目名称：食用菌栽培项目宗旨：通过项目实施，充分利用我村山林资源丰富的优势，合理开发利用林木资源，出规模，出效益，带动更多的老百姓利用资源优势走共同富裕道路，促进我村经济、生态和社会协调发展。项目建设地点：山西省临汾市襄汾县邓庄镇项目负责人：张泽（食用菌研究人员）项目实施人：张泽项目规模：5万袋。其中2013年栽培2万袋，2014年栽培3万袋.投资概算：食用菌栽培投资总体可分三大类，即固定设施设备投资、辅料投资、劳工投资。具体投资情况如下一、固定设施设备投资如下：1、温室大棚投资：遮阳网900㎡，市场

2、价2400元；塑料薄膜900㎡，市场价1800元；大棚建设预计投入劳工80个，市场价4000元。其他辅助建材投入预计3000元。小计11200元。2、机械设备投资：马力柴油机1台,木料粉碎机1台，半自动装袋机1台，半自动扎口机2台，蒸汽灭菌锅炉2台，接种箱无菌接种柜，菌种培养器，拌料和净化设备。小计25万元。-13-二、辅料投资：菌种5000千克，5元/千克，计25000元；麸皮10000千克，1.6元/千克,计16000元；食用菌专用石膏粉10000千克，1.6元/千克，计16000元；塑料装料袋50000只，市场价5

3、000元；消毒液等其他辅料约10000元。小计72000元。三、劳工投资：本项目规划劳工投资以本人和家人投入为主，部分专业技术环节和生产管理劳工需求紧张环节聘请临时工，预计聘请临时工400个劳动日，按50元/个计算，预计投入20000元。综合上述规划，本项目2013年至2014年投资35万元。其中2013年先行投入启动资金12万元，还需后继资金投入。资金筹措方式：自筹+他筹实施年限：2013年开始，2014年完成。项目效益：栽培食用菌5万袋，2013年由于基础设施投入较大，纯收益按3元/袋计算可获利6万元；2014年预计

4、纯收益可按4元/袋计算，栽培3万袋，纯收益按4元、袋计算，可收益12万元；2013年栽培2万袋，预计物价上涨因素投资增加5000元，收益与2014年持平，达到12万元。两年合计投资35万元，总收益25万元。发展目标：2013-13-年，通过项目实施的第一年，全面掌握核心栽培技术，取得一定经济效益，起到辐射带动作用，带动周边群众规模化发展，促进带动村民积极创业致富。项目可行性：本项目建设符合国家的农业产业结构调整政策，符合襄汾县大邓镇的实际，有利于促进地方经济发展，加快区域脱贫致富步伐。项目建设具有较好的经济效益，生态效益

5、和社会效益，项目可行。项目实施背景邓庄镇地处襄汾县东北部，北与尧都平阳接壤，南与人类最早发祥地之一的“丁村遗址”为邻，东靠举世闻名的塔儿山“陶寺遗址”，西临汾河岸畔晋襄公陵，是全县最古老的重要集镇之一。全镇共有土地86057.71亩，辖29个行政村，43000余口人。这里历史悠久，人杰地灵，素有“尧师故里”之称。·邓庄镇目录·农业方面·工业方面·林业方面农业方面-13-在鄢里村将投资3500万元，建设的天美食品有限公司，日产优质面粉400吨，二期工程计划投资5000万元，新上一条啤酒生产线，将成为山西南部最大的粮食加工基

6、地。在下西梁村建成的喜来乐食品开发公司，年可加工腐竹系列豆制品2000余吨。特色农业方面：镇党委、政府积极引导，扶持农民在河坡村、段村、西侯村充分利用荒沟、荒坡、废弃砖窑等闲散土地发展双孢菇栽培，全镇已建起土窑洞25个，双孢菇培床面积6000平方米，日产鲜菇达1000公斤以上。户村苹果荣获“山西省农业博览会金奖”，年产量达200万公斤。全镇已形成以户村优质苹果、下西梁大豆、燕村芦笋、北梁大棚蔬菜、东邓大白菜、段村双孢菇、温泉大葱、河坡养鸡、斛冢养牛、席村养兔、张礼养猪等特色种养业，正在由简单农业向高效农业、科技农业、现代

7、农业迈进。林业方面按照县委、县政府“建设生态园林县”的规划要求，近些年来，随着国家不断倡导节能减排，节约能源，食用菌技术也在不断地进行更新发展做到无污染，利用玉米芯、豆秸、玉米秸等替代料为主料来生产黑木耳。据了解，此项技术的研制，可大大降低食用菌栽培成本，节约能源按照“兴办一个企业、带动一个产业，建立一个基地、覆盖一批农户”的模式-13-率先推广产业模式，采用食用菌液体菌种菌包机械化生产线，机械化、标准化、全年候生产，生产基本上是家家建棚，户户搭灶，千家万户手工操作保证质量成为“绿色食品”坚持“科技为根，人才为本，服务至

8、上，市场为师”的公司理念，秉承“以生物技术，做健康产业的宗旨，以“小康富农，科技报国，健康为民，成就自我”的目标务实创新。山西省第一农林业大县，全县现有林业用地万平方米，菌类适生栎木资源极为丰富，面积达万亩，年生长量达万平方米以上。襄汾县蘑菇栽培历史悠久，产品质量上乘，已产生经济效益，产品供不应求。现在襄汾县以自身的