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1、提高肥料利用率的因素与对策房杰邱萍岳惠玲张先庚孟宪忠 摘要化肥利用率低不仅造成过量施肥,土壤理化性质恶化,影响农作物产量和质量,还会浪费资源,加重农民经济负担,同时造成对环境的负面效应。从旱田和水田2个角度综述了提高肥料利用率的方式、方法,力求为扭转“增肥不增产”、“土壤养分过量累积”、“养分损失严重和生产效率下降”的现行局面提供理论依据。 关键词肥料利用率;旱田;水田;提高因素;对策 AbstractMuchmorefertilizerbeingused,deterioratephysicalandche
2、micalpropertiesofsoil,loers'burdenandtakingthenegativeeffectstoenvironment.Theethodsofincreasingthefertilizeruseefficiencymarized,strivingtoprovidethetheoreticalreferencestoreverse"Cropyielddoesn’tincreasebutthefertilizerquantityincreases","Excessiveaccumulat
3、ionofthesoilnutrient"and"Seriouslossofnutrientandlouplandandpaddyfield. Keyotefactor;contermeasures 近年来,我国粮食生产已走上“高投入、高产出和高资源环境代价”的道路,属典型资源消耗型生产方式。就粮食生产而言,目前不仅面临耕地面积减小和市场需求刚性增加的严峻挑战,而且也面临着资源、能源紧张和生态环境恶化的诸多压力。因此,如何提高肥料利用率、实现作物高产、资源高效等是摆在科技工作者面前的重要课题。 肥料利用
4、率指的是施用的肥料养分被当季作物吸收的百分数,其随作物种类、肥料品种、土壤类型、气候条件、栽培管理及施肥技术等因素不同而发生变化,是衡量肥料施用是否合理的一项重要指标。一般情况下,肥料利用率愈高,肥料损失就愈小。据黄国弟[1]的研究结果表明,化肥中氮素的利用率为30%～70%,磷肥为10%～25%,钾肥为40%～70%。张福锁等[2]研究发现,肥料利用率低的主要原因包括高产农田过量施肥、忽视土壤和环境养分的利用、作物产量潜力未得到充分发挥及养分损失未能得到有效阻控等。笔者归结起来,认为肥料利用率低的主要原因有:一
5、是施肥用量过多或缺乏,施用时期、地块土壤类型及其理化性状、方法或所用肥料形式不正确;二是肥料在土壤中淋失、侵蚀、挥发、反硝化、固定等。针对上述情况,现从旱田和水田2个角度综述提高肥料利用率的方式、方法。 1旱田 1.1分析作物的需肥情况 不同作物的需肥情况存在差异。禾谷类作物需氮肥较多,同时要协调好磷钾肥;豆科作物需磷、钾肥较多;叶菜类要多施氮肥;油料作物对氮、磷、钾的需求量都很大。 1.2施肥同时注意适量灌水 由于肥料溶于水可使根系易于吸收,因此灌溉能极大提高肥料效益。农民说“肥来水收”,即天
6、旱时施肥只有结合浇水才能获得满意的效果。1.3深施覆土 适当深耕与增施有机肥料,可以促进土壤团粒结构的形成、增加土壤保水保肥的能力,又可改善根系生长环境,使根系迅速生长,扩大对水肥的吸收面积,同时也有利于根系对矿物质的主动吸收和吸收速率。苏正义等[3]研究表明旱田尿素深施可以增加肥料氮残留率,减少氮肥损失。 1.4正确选择施肥时间 根据作物吸肥规律、产量水平、地力基础和施肥数量来确定追肥时期与次数,结合经验,苗期吸收磷、钾肥较多,磷肥以播前耕翻时1次全部深施为宜。氮肥在整个生育期均可吸收,但易流失,应分次施
7、用。 1.5增施有机肥,促进化肥减量工程 有机无机肥配合施用在培肥地力、促进养分循环和再利用方面已得到普遍证实。开发有机—无机复混肥、有机—无机—生物肥,尤其是通过处理禽粪便、配以少量化学肥料生产的有机—无机复混肥,既可以增加有机肥的使用,又能改善和保护环境[4]。有机肥与无机肥相结合,养分齐全,肥效持久,取长补短,肥效可大大提高。 2水田 2.1以水调肥 水田施肥后保持水层,有利于土壤氨化细菌的生活繁殖,能使铵态氮显著增多,且不易流失。当肥料过多,特别是氮肥过多时,易造成作物徒长,这种情况下,
8、可减少灌水,限制植物对矿物质的吸收,从而达到以水调肥的效果。 2.2深层施肥 将肥料施于作物根系附近5~10cm深的土层,由于肥料深施,挥发少,铵态氮的硝化作用也慢,流失也少,使供肥稳而久;加上根系生长有趋肥性,根系深扎,活力强,植株健壮,增产效果显著。另外,根外施肥也是一种经济用肥的方法。 2.3肥料形态 在水田中不宜施用硝态氮肥,因为NO3-为阴离子,不能被带
