2014-2019年中国乳业行业监测与投资前景研究报告

2014-2019年中国乳业行业监测与投资前景研究报告

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1、乳业电话:400-600-8596010-86825756什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:电话:400-600-8596010-86825756行业研究的目的及主要任务行业研究是进行

2、资源整合的前提和基础。对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务:解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据电话:400-600-8596010-868257562014-2019年中国乳业行业监测与投资前景研究报告【出版日期】2014年【

3、交付方式】Email电子版/特快专递【价  格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元报告摘要及目录  近年来我国乳业快速发展,呈现出乳品产量持续增加、乳品与苜蓿"双进口"趋势明显、养殖规模偏小、行业利润率低等特点。当前我国乳业正处于从传统乳业向现代乳业转型的关键时期。未来,乳业发展将从注重数量型向质量型升级。为实现乳业健康发展,应促进规模化、标准化养殖,继续加强奶牛补贴,建立稳定合理的产业链利益联结机制,建立奶农协会,促进行业自律,强化乳品全程质量安全监控。 2012年,我国奶业生产稳中有升,产业水平继续提升。奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长,标准化规

4、模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平,牛奶产量3744万吨,同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计将达到35%,比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户陆续退出奶牛养殖环节电话:400-600-8596010-86825756,奶牛养殖户所占比例持续下降,规模牧场数量和存栏量均有所增加。奶牛养殖效益总体向好,规模牧场和散户养殖效益差异明显,并呈扩大趋势。散户饲养收益1500元左右(/年/头,单产在5吨),而规模牧场一头泌乳牛平均利润约5000元左右。2012年,全国生鲜乳价格走势

5、平稳,稳中有升,年底价格同比增长4.3%。全年价格波动较小,年底的最高价和年初的最低价之间的差值仅仅为0.12元。乳品加工行业运营平稳,乳制品生产持续增长。2012年全国共有649家乳制品加工企业,加工集中度进一步提高,全年实现销售收入2465亿元(同比增长了14.3%),实现利润总额160亿元,比去年增加了28亿(同比增长21.7%)。全国乳制品总产量突破2500万吨达2545万吨(同比增长8.1%),各品种乳制品均有不同的增长。乳业贸易继续保持双向增长。乳制品进口114.6万吨,出口4.5万吨,同比增长分别为26.4%和3.7%。进口奶牛74155头,进口苜蓿达46万

6、吨。 随着我国乳品行业进入门槛的提高和政府对现有乳品企业的整顿,我国乳品行业正在发生剧烈变化,业内竞争激烈,品牌从分散到集中,行业正处于垄断竞争阶段,此时对强势品牌是一次机会,对普通品牌而言,则可能是威胁。乳品企业群雄割据的时代已经来临,乳业市场将会发生深刻变化,乳品行业集中度将进一步提高。 伴随着频频发生的乳品质量安全事件,政府部门和消费者对乳品的质量安全要求不断提高,食品安全成为决定乳品企业发展的关键,也成为我国乳业整体健康、高水平发展的关键。我国乳业发展正在从注重数量型向质量型转变。一些企业开始重视奶源基地建设,细化乳品市场,开发高端产品,增强养殖与加工等环节的食品

7、安全管理能力,提高乳品质量安全水平,适应市场和消费者的需求。 本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、中国人民银行、国家商务部、国家海关总署、51行业报告网、国内外相关报刊杂志的基础信息、乳业行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据,对我国乳业市场的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势、投资机会、风险预测等进行了分析。报告重点分析了乳业市场运行情况、行业重点企业的竞争格局、未来5年内乳业的发展前景等。报告还对乳业市场风险进行了预测,为乳业厂家、流通企业以及

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