酒店管理信息系统1

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1、一、建立酒店信息管理系统的必要性近年来，随着我国改革开放的发展，国内的酒店服务行业也得到了日新月异的提升。现代酒店作为一体化的接待场所，是一个旅游城市的窗口，也是当地经济发展的一个缩影。酒店在其运作期间，服务水平的高低，直接影响到酒店的形象和声誉。这些繁杂工作的核心就是对每天大量的信息（客人、费用、房间等）的正确处理和保存。采用计算机这一现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。酒店的管理信息系统，是针对酒店内的具体业务而开发的，业务管理以酒店的前台管理为核心，为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况，从而提高

2、酒店的服务质量，并配合现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。二、酒店信息管理系统的业务流程分析通过对酒店管理业务的实际调查分析，弄清了该酒店日常管理工作的业务流程和管理功能，系统的业务流程如下图：从业务流程图可以看出该酒店的各部门主要有以下几项管理工作：⑴顾客的订房要求有三种形式，一是网上订房，二是电话订房，三是直接到酒店前台办理。⑵前台部门首先必须对每一张订房单进行验证是否填写正确。验证的内容包括顾客姓名、身份证号、电话、订房日期、订房类型、预订数量、入住人数、退房时间等信息。⑶前台将验证完毕并合格的订房单交由客房部，由客房部负责接待顾客。⑷酒店客房部工作人

3、员应登记顾客预定房间的初始数据，并于退房时及时根据顾客的消费情况协助前台完成入住清单，一式三份，一份自己部门保管，一份交给顾客，一份交给财务部。⑸酒店餐饮部根据顾客的点餐单提供送餐服务。⑹酒店采购部主要配合餐饮部及客房部的工作，及时采购新鲜果蔬肉类蛋类等原料，并及时补充客房部所需的日常生活用品。⑺酒店财务部负责根据采购发票以及入住清单制作财务报表。三、数据流程图四、数据字典（一）数据流的描述数据流编号：A-01数据流名称：订房单简述：顾客通过网站、电话、前台填写的订房单数据流来源：顾客数据流去向：前台审核模块数据项组成：顾客姓名+身份证号+联系电话+订房日期+

4、订房类型+订房数量+入住人数+退房时间数据流量：约50张/日高峰流量：约100张/日数据流编号：A-02数据流名称：合格订房单简述：经前台审核修正的订房单数据流来源：前台审核模块数据流去向：客房部处理模块数据项组成：顾客姓名+身份证号+联系电话+订房日期+订房类型+订房数量+入住人数+退房时间数据流量：约50张/日高峰流量：约100张/日数据流编号：A-03数据流名称：点餐单简述：顾客填写的点餐单数据流来源：顾客数据流去向：餐饮部处理模块数据项组成：顾客姓名+房间号+菜名+具体数量+送餐时间数据流量：约45张/日高峰流量：约150张/日数据流编号：A-04数据

5、流名称：采购单1简述：餐饮部提出的采购需求统计单数据流来源：餐饮部处理模块数据流去向：采购部处理模块数据项组成：蔬菜类名+肉类名+调味料名+出具用品名+具体数量数据流量：约10张/日高峰流量：约20张/日数据流编号：A-05数据流名称：采购单2简述：客房部提出的采购需求统计单数据流来源：客房部处理模块数据流去向：采购部处理模块数据项组成：卫生洗漱用品名+家具用品名+具体数量数据流量：约1张/日高峰流量：约2张/日（二）处理逻辑的描述处理逻辑编号：B-01处理逻辑名称：前台审核简述：审核顾客填写输入的数据流：订房单处理描述：审核顾客提交的订房单信息是否完整，酒店

6、现有房间是否符合顾客要求，若信息不完整或者剩余房间不符合顾客要求则在顾客自愿的情况下协调更改房间类型等信息完成订房单的填写直至完成合格的订房单转给客房部留底以及相应的接待工作。输出的数据流：合格订房单处理频率：48次/日（三）数据存储的描述（以财务报表为例）数据存储编号：C-01数据存储名称：财务报表简述：记录酒店支出收入的明细帐数据存储组成：日期+项目+金额关键字：日期+项目+金额相关联的处理：B-04（四）外部实体的描述外部实体编号：D-01外部实体名称：顾客简述：来自全国各地的顾客输出的数据流：A-01、A-03（五）新系统功能设计新系统的功能设计是以原

7、系统业务流程和数据流程为依据的。为此新系统的功能划分为数据录入、数据查询、报表输出和代码维护四项，如下图：报表输出代码维护数据查询数据录入酒店信息管理系统数据录入模块用于录入顾客办理订房业务的资料和采购部设置的根据餐饮部和客房部制定的采购单，它是酒店信息管理系统的基本数据输入的模块，它根据网上、前台、电话收集到的订房信息，记录每位顾客订房需要（如果只是预定，可以不填写具体信息，只留顾客姓名电话、订房日期、订房类型、预订数量；如果直接是定下来要住宿，则必须输入顾客的具体信息。）或根据餐饮部提出的采购需求统计单和客房部提出的采购需求统计单，基于采购发票，记录每笔采

8、购的数据。对原系统的订房单和单据的审核