安徽合肥绿地饕界商业街总体定位规划

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1、饕界运营管理与招商政策2007.6.23一、市场定位背景(1)安徽餐饮行业发展现状第一,安徽人一年“吃”掉240亿:第二,餐饮企业大都姓“私”:规划目标:到2010年,合肥市区面积将达到300平方公里,建成区人口就将达300万,餐饮业的发展空间非常巨大。第三,合肥是全省餐饮业“龙头老大”(2)城市规划1、实施“141”战略规划,大力推进现代化滨湖城市建设,城市空间向东南部发展的趋势十分明显,城市商圈向东南方向延伸转移。3、合肥市的GDP于06年提前4年实现千亿元目标,以合肥为中心、六安、巢湖为两翼,构建“省会经济圈”,将释放

2、出极为可观的政务、商务消费市场。2、合肥酝酿旅游“转型”,要做长三角度假基地。规划到2010年,合肥市国内旅游人数要达到1500万人次,入境旅游人数达20万人次,旅游收入160亿元,合肥将建设成为安徽旅游中心城市、长三角地区的观光休闲度假基地。(3)餐饮业的资源整合合肥大多餐饮街区基本是自发形成和零散分布的,首先是品牌发展参差不齐,创新不够;二是多数街区缺乏自身文化内涵的构建。二、饕界项目定位1、合肥首个金勺子工程---“国际美食休闲街区”;(3)完善交通:邻近宁国南路、东流路、九华山东路、徽州大道、太湖路、铜陵路;项目所在

3、板块周边路网更加完善、发达。(2)繁华商业:沿马鞍山路商业带---合肥东南板块的新兴商业中心;(1)优越区位:位于合肥东南上风口板块,具备承接老城区、启动新城区的绝佳区位优势;2、只有滨湖新区前沿板块才能诞生饕界;二、饕界项目定位(4)成熟社区:紧邻在建的省行政服务中心,围绕数百万方高端大盘社区、高等院校、机构单位,将聚拢政务、商务、办公白领、中产阶层与庞大的高收入居住群体。三、饕界运营管理1、运营机构绿地商业集团---上海国际化大都市,丰富的商家资源。2、运营方式“三统一”运营模式第一阶段第二阶段第三阶段第四阶段第五阶段信

4、息发布客户筛选意向确定签约投入运营统一招商统一管理统一推广《绿地会》[绿地网国]立体组合宣传统一协助证照办理统一物业管理业态把控、补缺补位“三统一”运营模式四、招商范围食饕馆:全国各大知名菜系、连锁加盟餐饮、海鲜、火锅、特色餐饮、风味小吃、世界各地正宗西餐、料理、西点、烧烤等。大食代:引进加盟。艺饕馆:古玩店、工艺品、精美饰品、文房四宝、精品店、画廊、咖啡店、主题酒吧、茶秀、美体SPA、沙龙等。“绿地·饕界”商业街区领袖品牌高端餐饮休闲与文化精髓服务滨湖、覆盖全城、辐射省际加盟绿地·饕界共享财富饕餮盛宴!绿地饕界品牌运营计划

5、何为饕界饕界起源传说中一种贪吃爱吃的神兽。龙的九个儿子之一,形似狼,好饮食。2000年版的《辞海》中“饕餮”一词指“贪吃、爱吃”。“饕”的形象会意字,赋予龙生九子的神话。将美食文化以最高神话形象图腾化,让中华美食文化渊源流传。饕餮(tāotiè)饕界——龙子之一的“饕餮”作为绿地商业饮食文化的象征,演绎“饕神”形象融合中国5000多年博大精深的饮食文化加入了全新的时代特色打造中国饮食文化名片开启中国饮食品牌先河饕界饕界规划主题地处马鞍山路与太湖路交汇之黄金地段,紧邻省政务中心和数百万平米的中高档住宅社区,项目自向规划有高档写

6、字楼和星级酒店,周边拥有合家福、家乐福、苏宁电器等知名商业,兼有酒吧、保龄球馆等业态补充。商业穿透力辐射合肥全城海顿国际广场底层将引进近万平米的大型餐饮城,领航饕界餐饮集美食、休闲、购物、娱乐为一体的高端商业街区位于太湖路与马鞍山路交汇处,总建约3万平米显要区位,价值高地,绝对核心依托海顿国际广场,比肩国际零售巨头家乐福购物广场食饕馆——中高档商务、政务、休闲聚会的餐饮集中地。由6幢独立建筑构成,面积达16000平米,其中仅餐饮旗舰店面积就达到5000平方米以上,阳光海鲜渔港的经营面积亦达到3000平米,具备规模经营的超大潜

7、力。主要规划业态为:国内外中高档特色、情景化的餐饮、酒吧及娱乐休闲业态配套。食饕馆打破合肥传统的、分散的餐饮经营模式填补合肥目前市场空白点食饕馆人气动线图主要规划业态为:知名咖啡茶社、娱乐中心、名仕会所、足浴保健、SPA美容馆、花艺、宠物装扮及银行、邮局、零售配套商业。艺饕馆艺饕馆由3幢独立建筑及数十间独立商铺构成,面积6500平米,依托超大规模的食饕馆,满足食饕馆与区域消费者生活休闲的延伸服务场所。艺饕馆人气动线图饕界产品特色超大体量,气势恢弘;情景交融,相互辉映——马鞍山南路的地标性建筑建筑风格—典雅超凡,永不逊色避免太

8、简单的现代+避免太凝重的中式=现代中式的时尚风格拒绝千篇一律的复制建筑演绎风格特异的商业特征内街开放式动线设计,聚集商业旺盛人气借用阶梯往复流动路线,使街区内外每一层商铺都受益连廊设计,街坊式的布局将每间铺面融会贯通人气聚合小广场,符合现代服务业发展规律饕界的几个重要特点食饕馆、艺饕馆分别

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