营养改善计划实施情况自查报告

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时间:2018-11-27

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1、鲁村完小学生营养改善计划实施情况自查报告为认真贯彻落实《省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》及《大姚县县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《金碧中心校农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据金碧中心学校的相关要求,现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施工作自查如下:一、建立健全组织机构,明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义

2、务教育学生营养改善计划”领导小组:组 长:陈维平副组长:李延飞周志国出纳:李延飞采购:李延飞刘芬保管:刘芬何秀芬监督:周志国二、资金管理1、我校营养改善计划资金专款专用,由学校食堂提供等价,足额的食品用于学生的营养改善上,无变相将资金发给学生及家长现象。2、资金使用建立财务制度,有兼职财会人员,营养资金财务独立核算。3、每月营养餐补足按实名制发放,并做好了缺旷课、请假登记,无套取国家资金和挪用现象。4、学生食堂管理办法:每次购买食品、物品由学校指定的采购人员共同采买,由监督人员和管理人员进行复核签字,然后进行入库出库登记。5、做

3、到将信息及时反馈,按要求定期公示。学校设立了监督举报电话,接受家长、学生和社会对我们工作的监督;凡因属责任人管理不善或工作失误,造成集体卫生事件或严重后果的,由责任人承担第一责任。6、每生每天4元足额用于学生营养改善上,保证零利润,无违纪违规行为。三、食谱搭配及操作为了保障营养计划落在实处,营养改善计划中央专项资金:学校加强领导,成立学校营养餐工作领导组和营养餐膳食委员会,制定营养改善计划工作实施方案、管理制度、突发安全事故应急预案;营养改善计划实行学校食堂供餐,采用午餐、早餐相结合的方式;充分发挥膳食委员会的职能。科学、营养配

4、餐,营养食材实行定点采购,营养餐以发放等价实物,建好台账,并准确登记数量和时间。在账目管理中,学校没有虚报学生人数套取和骗取财政资金。学校建立了营养餐收支分类账、现金日记账、营养餐进货台账,细化支出范围和标准,加强食物消耗核算,以月为单位进行会计核算,加强资金管理,严格执行国家财经法规和相关管理办法的规定,保证每天的补助都吃到学生嘴中,整理装订好会计凭证,发放营养餐有关表册。建立实名制学生信息管理,定期公示营养餐收支情况。三、食品安全1、学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组,层层签订责任书,完善了食品安全监督管理机制和目标

5、管理责任制。并与学生家长签订了食品安全责任书,让学生家长对食品安全有充分的认识和了解,积极参与到实践中来,监督和管理好每一个学生的食品安全。2、学校还成立了“膳食监督管理委员会”。组长:郝婷副组长:罗祥英负责营养餐的相关事宜向学校提出意见和建议。参与食堂管理,搞好监督工作,配合学校搞好相关宣传工作。维护就餐秩序,有权对扰乱就餐秩序的同学提出批评指导。弘扬饮食文化,提倡勤俭节约,合理饮食,尊重劳动。四、对策及建议1、农村义务教育学生实施营养改善计划是一项惠民政策,特别是边远贫困农村学校,学校领导高度重视,及时成立领导小组,认真研究

6、及周密安排,采取有力措施,把工作落实到位。解决了学生中午午餐,使学生们营养状况得以改善,能安心学习,学生在校吃的安心,家长在家放心。学校实行专人管理,专人发放。做好签收、储存、分发、留样、食用痕迹材料。2、食堂基础设施完善,安全管理规范,无对外承包和对外经营,严格执行“贵州省农村义务教育学生营养改善计划监督管理办法”,按安全卫生的要求进行仓储,原料加工处理。3、按照相关规定建立健全食堂工作人员持证上岗,健康检查,索证索票,进货查验消毒,食品加工,食品留样,食物中毒事故报告,学校教师付费陪餐等各类制度。4、对提供服务的主体和托餐企

7、业、单位、个人的食品进行安全检查,对粮、油、肉等大宗物资实施“统一招标、统一采购、统一配置、统一配送”。5、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。6、乡党委政府和中心校、村领导干部、卫生院对学校食堂、食品进行定期或不定期的安全检查,并做好了详细的检查记录。五、存在的困难和问题1、场地、设备设施不能满足需要。学校没有餐厅,现在学生都是在教室里用餐,卫生达不到标准,存在着安全隐患。2、教师少,食堂工作人员不稳定,专业性差。3、资金非常紧张。我校由于学生少,生均公用经费本来就不多,仅可维持学校日常运转。营养计划实施

8、之后,尤其是牛奶和面包发放全部叫停之后,必须由学校自己加工食品给学生食用,学校就必须购置冰箱、消毒柜、留样柜、电磁炉、锅碗瓢盆等实设备,还要烧煤,防盗门、防盗窗,水电费也大幅增加。为了保证提供给学生的蔬菜等原辅材料的新鲜,学校采购的交通费用也不得了,加上食堂人员

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