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时间:2018-11-27
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1、美时光女子学堂《18门课程简介》一、国学(1)课程背景:中国传统文化,历史悠久博大精深,今人对于传统文化的正视与反思,正是对传统文化在中国乃至世界多元文化中的重新定位。我国传统文化,以儒家哲学为主流,按照思想体系划分则有先秦诸子百家、儒释道三家等。儒家学说贯穿并主导中国思想史,其它列从属地位。如今,传统文化教育逐渐走进课堂,受到越来越高的重视与关注。这正折射出了我们在道德、精神方面的正向追求,反映了人们对真善美发自内心的呼唤。通过五个主课题的教学设置,旨在让学员通过相对独立,又有内在关联的课题,初步了解中国传统文化的脉络
2、和内涵。(2)课程目标:Ø了解国学的基础梗概Ø了解儒道佛的国学思想Ø了解国学思想在日常中的应用(3)课程大纲:第一讲:国学概述第二讲:儒家思想第三讲:道家思想第四讲:佛家思想第五讲:学以致用二、茶道(1)课程背景:柴米油盐酱醋茶,所谓开门七件事。我国是最早将茶作为日常生活饮料的国度,种植茶叶的历史悠久,饮茶品茶的历史同样长远并流传至今,近年来,随着人们对生活品质追求的不断提升,茶与茶道,逐渐融入人们的日常生活,扮演着社交礼仪等重要场合的关键角色。茶,带给人们的不只是口感的享受,还有心灵的愉悦,茶的解忧与抚慰,是多少静夜冥
3、思人的提神恩物。茶道,则是一种以茶为媒介的生活礼仪,沏茶、上茶、赏茶、闻茶、品茶等一系列专有过程,增强了聚会交流的文化气氛,同时,颐养身心陶冶情操。学会一些日常有关茶的礼仪和冲饮常识,不仅有利于传统文化的发扬,对于个人来说,是社交往来乃至于身心灵修养的一个好渠道。(2)课程目标:Ø学习并了解茶的相关基础知识Ø了解不同茶叶品种的冲饮方式与有关器具的准备Ø了解茶的保健及相关文化Ø了解茶道(3)课程大纲:一、识茶——中国茶简史二、知茶——中国名茶及品鉴三、沏茶(上)四、沏茶(下)五、用茶——饮茶与保健六、品茶——茶道七、约茶—
4、—英式下午茶文化三、财富女人(1)课程背景:当今无论在家庭还是在工作中,女性的地位是越来越高,大多掌管着家里的财政大权,那么聪明的女人如何理财呢?如何规划我们的家庭投资呢?哪些方法比较适合当前的家庭状况?如何制定科学合理的投资理财规划?如何应对投资中的风险?防范投资中的各种骗局?财富女人,带您了解基础的理财知识,树立正确的理财观念,选择适合自己、家庭的理财方案,做一个优秀的贤内助,做一个聪明的财务管理者。(2)课程目标:Ø正确认知投资理财,学习不同投资理财产品,判断不同投资理财方式的优劣势Ø认识常见的投资,找到最适合自己
5、和家庭的投资理财方式Ø掌握制定投资理财规划的要点,为自己的家庭绘制一个投资理财规划方案Ø了解常见的理财骗局,学会积极的应对之道(3)课程大纲:一、正确认识投资理二、投资理财产品的种类三、找到最合适的投资理财方式四、如何制定一份科学的理财规划五、防范各种理财骗局四、乐(1)课程背景:古筝不仅是一件乐器,更是代表古风古韵的民族文化招牌,多少次,我们陶醉在电影古筝女子的柔情里;多少次,我们又游弋在茶馆优美轻柔的筝曲里,寻到了心灵的宁静。古筝发展到今天已走过2400多年的历史,历史的积淀赋予古筝深刻的内涵,是古筝在乐器中得以昂首
6、的骄傲。同时,随着社会需求的日益多样化,越来越多的人感受到古筝、二胡、琵琶等民族乐器的魅力,并投身于民乐的学习中来,这昭示着民族文化重新受到现代人的关注与回顾,40年前的中国,普通人中学古筝的可谓凤毛麟角,今天我们的民乐不仅走入了寻常百姓家,还走出国门,成为世界音乐的重要组成部分,在老外眼里,民乐更多时候是中国文化的一个标签,它古老、神秘、美妙,并正不断发展,就像这个古老的、腾飞着的中国一样。(2)课程目标:Ø了解古筝文化背景,更深刻的理解民乐史的发展Ø认识古筝这一乐器,熟悉每一部位Ø乐理知识的学习和训练Ø学习弹奏练习曲
7、(3)课程大纲:一、古筝的历史背景及主要流派二、古筝的演奏姿势与指法三、古筝的节奏与韵四、古筝的弹奏技巧及成果展示五、烘焙(1)课程背景:早在古埃及时代烘焙就已经产生,最初是制作面包,慢慢地产生了蛋糕,在中世纪的欧洲,蛋糕经常是贵族们宴会时的组成部分,并且渐渐成为人们在重要的节日和仪式中不可或缺的食物。随着各式添加剂的产生,烘焙工具的精进以及烘焙技艺的更新,烘焙产业开始繁荣并且走向了工业化的时代,随着烘焙在世界各地的传播,它被吸收并加以诠释,产生了各地具有代表性的甜品,例如法国的马卡龙,意大利的提拉米苏,日本的抹茶蛋糕,
8、奥地利的沙哈蛋糕等。在21世纪的今天,烘焙越来越多的出现在人们平日的生活中,在物质生活充裕的当下,人们追求健康天然少油少糖的蛋糕面包,其中,自己动手制作更成为了一种大趋势。(2)课程目标:Ø学习并掌握烘焙基础知识,掌握简单的烘焙技巧学以致用,通过灵活运用转换成不同的造型和口味,让烘焙充满更多可能性。Ø加强动手能力,学
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