幼儿园卫生保健工作考核细则

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1、幼儿园卫生保健工作考核细则新学期已经开始，为给幼儿身心健康成长提供良好环境，特将幼儿园各项卫生保健标准详细整理，作为幼儿园考核标准。 一、教师个人卫生标准 1 、不留长指甲, 不涂彩色指甲油, 不披发，刘海不遮眼睛，不染彩色头发。 2 、每次接触幼儿食物前用肥皂水、流动水洗净双手。 3 、保育员在分发餐点时应使用食品夹，不能用手直接接触食物。 4 、教师每天穿着规定工作服, 工作服需每周换洗。 二、 卫生消毒常规 （一）通风换气常规     幼儿活动室每天早晨幼儿入园前10分钟开窗通风（视天气情况灵活掌握），夏季窗户保持一定缝隙，

2、冬季定时开窗通风换气，保持室内空气清新；活动室每天紫外线灯消毒半小时。 启用空调时应注意，室内外温差不宜过大，一般冬季室温不超过15－18度；夏季室温不低于27－28度。幼儿进出室内外温差较大的房间应及时增减衣服。 （二）环境卫生常规     环境卫生保持清洁，坚持每天三小扫，每周彻底清扫一次。   1、幼儿活动室 ① 每天需要消毒、清洁、整理： 活动室：门把手、门框、门棱、门上的玻璃，窗台、窗户护栏，钢琴表面、钢琴底座、钢琴座椅、钢琴键盘（用干布擦拭），教具架表面、教具架底，饮水机表面、饮水机按钮、接水槽（饮水机出水槽在更换大桶

3、水时清洗），消毒柜表面、消毒柜内壁，幼儿桌面、桌腿，幼儿椅子、椅腿、椅背，主题墙边框，暖气平台台面、暖气外罩棱条，幼儿水杯架平面、水杯槽，幼儿毛巾架平面、毛巾槽，蒙氏教具（区角材料）表面，垃圾死角、扫具、垃圾桶里外。 幼儿水杯、毛巾、餐具（三次） 卫生间：门把手、门框、门棱、门上的玻璃、卫生间地面、窗台、窗台护栏、幼儿不锈钢扶手、压水阀、水龙头、洗手盆内壁、外壁、洗手盆底格、幼儿便盆、拖布涮洗池内壁、外壁。 ② 每周需要消毒、清洁、暴晒整理： 幼儿玩具、图书、幼儿被褥（夏季每周、冬季两周）、活动室内墙壁、活动室外墙壁、活动室玻璃、

4、卫生间玻璃      2、卫生标准 ①保持活动室内空气新鲜，无异味，地面整洁。玻璃明亮，光线充足。室内摆设整洁舒适，布置无尘垢。  2、寝室 定时开窗和关窗，通风良好，温度、湿度适宜，床铺整齐，窗明几净。床栏杆、暖气、窗台、柜子、灯罩、电扇等无尘土。墙壁干净，无蛛网，床下无杂物。 3、盥洗室 清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无积水、污渍，便池、便盆及时冲洗，无尿硷、无臭味、无苍蝇。门、窗、镜、灯、柜等清洁干净。消毒水等物放在幼儿够不着的地方。 4、桌椅高度应符合要求。 （三）个人卫生常规 1、幼儿园要在家长的配合下培养幼儿

5、良好的个人卫生习惯，做到： （1）幼儿每人一巾一杯；日常生活用品专人专用，做好消毒工作。 （2）幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水洗手和脸，经常保持清洁。 （3）饭后要漱口，大、中班幼儿每日要刷牙。 （4）定期洗头和洗澡。 （5）每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。 （6）每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。 （7）保持幼儿服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 （8）保护幼儿视力。活动室采光好，阅读、书写、绘画活动有良好的照明。注意用眼卫生，一次连续近距离读、写、画时间不超过30分钟，近视幼儿适当缩短。看电视的时间每周一、二次为宜，

6、每次约20分钟左右，距离2－3米，电视机安放高度适中。长时间用眼后应有10－15分钟休息或组织户外活动，放松双眼、远眺。保持良好的读写姿势。 2、工作人员个人卫生常规： （1）仪表整洁，勤洗澡、勤剪指甲。 （2）饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂和流动水洗手。 （3）不得在幼儿寝室、活动室和其它幼儿集中活动的室内吸烟。 （四）炊事卫生常规（本条有关修改参照教育部、卫生部下发的《学生食堂管理规定》） 1、厨房经常打扫，保持内外环境清洁。做到： （1）物品摆放有序，用后及时归位； （2）台面、墙（窗）面、地面清洁无污物、积水、蜘蛛网。 （3

7、）消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。 2、严格执行《食品卫生法》，特别要防止食物中毒。厨房用具包括刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到生熟分开，定位存放，用后洗净，保持清洁。食具一餐一消毒（若用水煮则需在水开后15至20分钟，若用笼屉蒸则水开后至少要蒸30分钟），符合国家有关卫生标准。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。 3、采购食品，要按照国家有关规定进行索证，不买、不加工或使用腐烂变质和感官性状异常的食物及其原料，买来的熟食要加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。 4、食品贮存应

8、当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。 5、炊事员应穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不留长指甲、涂染指甲、戴戒指加工食品；坚持上灶前用肥皂和流动清水洗手，入厕所前脱工作服，在操作间不抽烟，分饭菜时戴口罩。