电磁炉调研报告

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1、《设计考察》课程调研报告题目名称：电磁炉的调研报告班级：工业设计101班学号：201000344114学生姓名：皇甫秋云指导老师：刘福运、聂守宏目录一、电磁炉的发展历史二、电磁炉代表性的品牌三、电磁炉的结构四、电磁炉材料使用五、电磁炉的人群分析六、问卷调查设计七、调查问卷分析八、特色设计实例九、结论一、电磁炉的发展历史电磁炉（又名电磁灶）是现代厨房革命的产物，是无需明火或传导式加热的无火煮食厨具，完全区别与传统所有的有火或无火传导加热厨具。利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器，具是一种高效节能特性。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无

2、有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。⑴第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。⑵1972年，美国开始生产电磁炉。⑶20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。⑷到90年代初，电磁炉才开始导入我国市场，在1999年之后才得到大发展。⑥尚朋堂⑦奔腾⑧艾美特⑨格力⑩小鸭二、电磁炉的代表性品牌①美的 ②苏泊尔③格兰仕④富士宝⑤九阳方形新颖圆形传统总体产品特征：目前市场上主流产品的风格如图上所示，我们可以看到，这些

3、电磁炉基本都是长方的、圆的造型为主，多以黑色和银色搭配，突显产品的高科技感和时尚的感觉。电磁炉灶头特征：双头灶平灶凹灶顶板材质特征：微晶玻璃陶瓷品牌市场占有率:三、产品的结构图使用图电磁炉电路图：电磁炉的原理是：磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。磁力线排气风扇线路电路板四、产品材料使用分析部件材 料性能主流产品耐高压、高频、高精度、矮损耗芯片（CPU）高压电容温度传感器固定收架采取酚醛塑料。

4、热敏电阻高精度（B值1%）。采纳入口导寒硅脂传递锅底的热质（否则定温精度不准）高快（每秒800万次），抗磁力线湿扰强。解决问题速度钝采用耐低温铜线。固定收架采用PBT塑料，耐高温可达180，不导热，不塌陷。固定线圈的环氧脂胶水耐低温达300℃，线圈不穿盘,中频电炉中壳正常用PP料，也有用ABS料顶板微晶玻璃：耐高温、耐冷热温差大、抗冲击性强、热传导效果好、磁力线穿透强线圈盘五、电磁炉的使用人群分析消费者心理行为研究电磁炉作为普及率较高的小家电，大部分家庭都是消费群体，随着社会生活的节奏的加快，人们会选择一既方便快捷又节约的厨房用具，电磁炉

5、的设计也将不断改进。人群要求推荐年轻人外观时尚功能齐全节能技术先进中年人简单大方功能齐全安全节能老年人安全超大菜单简单操作健康营养六、电磁炉的问卷调研：1、您的性别a、男b、女2、您的年龄a、20岁以下b、21-30岁c、30-40d、40岁以上3、如果您选择电磁炉,主要原因是什么？a、环保b、智能烹饪c、少烟清洁d、火力强e、便携4、如果你想要购买电磁炉，会注重哪个方面？a、功能b、外观c、品牌d、便捷5、你喜欢那种颜色的电磁炉？a、黑色系b、彩色系c、灰色系d、白色系e、其他6、你觉得市面的电磁炉有什么不足？a、烹调时器具容易滑动b、

6、烹调时容易炉边烫到c、操作面板复杂难懂d、火力难控制7、购买电磁炉时，你的心理价位是？a、200元以b、200-400元c、400-600元d、600元以上8、你使用电磁炉通常用于？a、煲汤b、炒菜c、火锅d、煮饭9、你最希望电磁炉具备以下哪些优点？a、易清洁b、省电c、效率高d、安全e、其他10、希望未来电磁炉有什么功能？七、调研分析：①选择电磁炉的主要原因如下：②选购电磁炉时，更偏重于：③喜欢电磁炉的颜色：④、使用电磁炉时有那些不满？⑤电磁炉的使用最担心的是：⑥对未来电磁炉的改进期待：美的SK2112八、特色设计实例功率2100W 时

7、间设定24小时预约 机身尺寸375*353*412mm 产品重量7KG 电源性能AC220/50Hz 面板材质微晶面板 其它性能美的独有文武火；定时定温功能 4D防水 防堵风机 电压电量查询 功能：文火细化、煲汤、蒸煮、煮粥、烧水、武火细化、煎炸、炒菜、火锅，预约、电量、电压、定温、定时 其它特点参数纠错镜面银印刷技术，防刮耐磨 纯铜线圈TCLTCH2091功率2000W电源性能105V~280V面板材质微晶面板外形设计黑色机身，红色印花其它性能4位数码显示，特设24小时预约，3小时定时功能特设“猛火”功能，瞬时功率增加200W，为您速递

8、“火爆”的美味其它特点参数纠错采用纯平控制面板设计文火加热，细蒸慢煮，营养不流失聚能大线圈设计采用进口IGBT105V～280V超宽电压设计优化散热风道设计创新感温支架设计即时电量、电压查询显