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1、马铃薯秸秆覆盖栽培技术摘要介绍了马铃薯秸秆覆盖栽培技术,主要包括种薯选择及处理、整畦播种、田间管理、病虫鼠害防治、适时收获等内容,以供马铃薯种植户参考。 关键词马铃薯;秸秆覆盖;栽培技术 为了改善农村生态环境,促进社会主义新农村建设,近几年江宁地区对秸秆的综合利用工作进行了有效实践,收到良好效果。近两年全区充分利用稻草资源充裕的条件进行了稻草覆盖马铃薯免耕种植技术的示范种植,收到了良好的经济、社会、生态收益[1-2]。稻草覆盖种植马铃薯,操作简单易行,省工节本。一般省工90～120个/hm2
2、;稻草覆盖技术保水、保温、保肥,其生长和结薯环境通气透风,利于薯块的形成和膨大,产量比正常栽培增20%左右;稻草覆盖马铃薯技术由于生长环境好,商品性好,收获时无需任何工具。因此,产出的马铃薯大小均匀整齐,表面光滑,破损率低,商品性能高,一般效益18000元/hm2以上。据测试,种植2年后的土壤全氮增3%,速效磷增11%,速效钾增5%,有机质增6%,保护了土壤团粒结构,利于土壤水肥气的协调通畅;同时有效地减少秸秆焚烧造成的环境污染,降低农药、化肥、除草剂用量,使马铃薯生产实现高产、优质、高效、安全。现
3、将马铃薯秸秆覆盖种植技术总结如下。 1种薯选择及处理 种薯一定要选脱毒薯,不能用商品薯。一般推荐品种为荷兰薯、早大白等。从外地调运的马铃薯需要储藏,储藏室要求通风保暖。用50g以下的种薯播种,种薯大的要进行切块处理,形状以菱形四面体为好,不能切成薄片。种薯切块后立即用甲基托布津、多菌灵的中性石膏粉或双飞粉播种消毒,用量约为种薯重量的0.3%,并将其摊开晾干,促进伤口愈合。 2整畦播种 江宁地区春季雨水偏多,为防止田间湿度过大造成种薯死苗和腐烂,应开深沟,要求三沟配套,水流通畅。一般畦面宽15
4、0～160cm,沟宽30～40cm、深25cm,把沟中的土铺于畦的上面,形成弓背形,利于排水。一般适宜的播种期为2月上旬至中旬。播种前先催芽,将经过切块、消毒的种薯,放在垫有干净细土或稻草的室内进行催芽,室内干燥、通风、避免阳光直射、雨淋和霜冻,温度在15～20℃,不要堆放过厚,上面覆盖稻草遮光,一般10d左右即可发芽。当大部分种薯芽长至0.5～1.0cm时,揭开稻草将种薯暴露在散射光下炼芽,使之变为紫色,然后开始摆种,一般每畦4～5行,按行距35～40cm、株距25cm,在肥料两旁“品”形播种,种
5、8.25万～9.00万株/hm2。将种薯摆放在土面上,芽眼向下贴近土面,使芽眼与土壤充分接触,一般种薯摆在肥料两旁,肥料按线条施,摆好种后进行稻草覆盖,盖草厚度以6cm为好。盖草后清沟,将沟土盖于草上,防止大风刮跑稻草,使种薯裸露[3-4]。3田间管理 出苗期如果稻草交错缠绕,会出现“卡苗”现象,应人工小心引出草面。杂草主要采取人工拔除,不可施用除草剂。根据土壤肥力、产量目标确定相应施肥量。通过2年示范种植,应一次性施足基肥,不追肥,基肥以腐熟有机肥33t/hm2或商品有机肥1350kg/hm2左
6、右为宜;对缺硼或缺锌土壤,可施硼肥和锌肥。对生长中后期脱肥的地块,采取叶面喷施,在早晨、傍晚或弱光下喷施。出苗前不宜灌溉,块茎形成期适量浇水,块茎膨大期不能缺水,如干旱采取小水顺畦沟灌,使水分慢慢渗透到畦内。如遇雨水过多,应及时排水,田间不能积水。 4病虫鼠害防治 按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治为主,化学防治为辅”的无害化治理原则[5-6]。晚疫病主要危害叶、茎和块茎。青枯病一般在现蕾开花后表现急性显症,黑胫病为细菌性病害,主要是种薯带病。在防治上,选用抗病品种
7、、无病种薯,严格种薯消毒;采用高畦栽培,避免大水漫灌;初见病株时立即拔除,同时在病穴部分撒生石灰消毒;化学防治一般用农用抗菌类农药灌根,不提倡喷雾,或对着幼苗根部进行抗菌类药物喷洒。病毒病只能在农业操作上加以防止。蚜虫及瓢虫用菊酯类农药进行喷雾防治。在地老虎防治上,加强田间管理及时清除田间和地头及路边的杂草,另一方面采用捕杀、诱杀和药剂灭虫的方法。对于鼠害,应选用好鼠药,采取统一灭鼠。 5适时收获 茎叶出现黄色时即可收获,收获时先将稻草拨开,让薯块暴露在外30min,然后将马铃薯捡起来即可。分批
8、采摘,先采大后采小,茎叶直接还田。 6
